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减肥过程中是不是不能摄入含有淀粉类的食物？
不是！而且减肥过程中是告樱闹必须摄入一定量的淀粉类食物，我们所说的淀粉类食物也就是所谓的碳水化合物，碳水摄入过低会降低机体免疫力以及增加患病的风险。有科学研究表明高碳水减重甚至比低碳水减重更多，机体摄入碳水不足会出现脱发、头晕、面色萎黄等症状，甚至会导致内分泌失调影响女性月经。
碳水摄入是颂清人体所必需的物质，以体重50公斤为例，一天摄入碳水总量不低于150克，才是健康减肥。减肥也不是单纯的减重，因为有时体重往往减轻了，而实际只是排出身体的水分，合理减肥保证每天人体所需，减肥方法主要是运动与合理饮食，运动是提高身体代谢，促进脂肪燃烧，其中搭配有氧与无氧运动结合，让体型匀称、紧致。合理饮食需要合理分配进食量，超重一般都会有暴饮暴食情况，杜绝过多摄入营养以及减少身体所需能量的摄入是减肥关键。
其次在减肥中还有一点是心理因素，不断的进食、饱腹感也是心理空虚一种体现，找到自己暴饮暴食原因，与自己心灵沟通，不断适应每一次减肥带来的饥饿感，如果体重基数过大，胃部出现下垂等病症需要配合袜罩医生进一步治疗。
减肥要保证蛋白质、碳水食物合理科学配比，减脂碳水量需要低一些可以在晚餐及中餐把碳水量减少，碳水量高的进食安排在白天中锻炼后比如早餐中食用，并且碳水食物保证少量多食，不要一次吃过多，导致后期食欲降低。碳水食物包括大部分主食，减肥期间食用粗纤维碳水，低热量饱腹感强，比如薯类、玉米等，还需摄入蛋类、奶类，蔬菜和水果。合理饮食避免血糖升糖过快，蛋白质摄入过多会加重肾脏负担。
减肥不吃淀粉可以吗？
错误减肥法
不吃淀粉
很多人减肥只吃蛋白质，不吃淀粉，久了之后身体就会出现问题，因为淀粉经过1个多小时后，会转换成为二氧化碳、水和能量，基本上二氧化碳和水，对身体来说没有什么坏处，也不会伤害身体，但蛋白质在经过4个多小时的转换后，会产生阿摩尼亚、尿素等，这些成分久了对身体会造成相当的损害。而脂肪也一样，尤其饱和脂肪酸和其他脂类，对心血管非常不好，也容易形成脂肪肝。所以，淀粉可以少吃，但不能都不吃，因为它是热量最重要的来源。
少吃会瘦
造成肥胖因素很多，但“少吃会瘦”却是许多减重者错误迷思。 曾有1个患者，求诊时的体重将近130公斤，花了1年多的时间瘦到56公斤，最近也有1位107公斤的患者，花了将近9个数困月的时间，就瘦到62公斤，但同时也有患者花了3、4个月，却只瘦了5到6公斤。
仔细去观察这些患者时，发现那位从130公斤减到56公斤的患者，是因为她的三餐就照医师所说的，如果以前淀粉吃1碗，现在就吃半碗，蛋白质跟菜的比例，则是菜多1点，蛋白质少一点，并且每天走路上下班，有时候晚上甚至出去遛狗。
1年多下来，患者的体重很稳定地每周减少0.5到1公斤，遇到的停滞期也很短，再加上开立补阳的药，让她的脾胃功能正常，身体的阳气提高。以往，她早上起来量舌下温度时，大概只有35℃多到36℃上下，后来提升到36.8到36.9℃。体温上升，就代表新陈代谢提高，加上肠胃功能消化代谢正常，体重自然就慢慢地往下掉。提醒大家，就算吃得很少，或只吃蔬菜水果，只要摄取的营养不足，身体是会抗议的，连0.1斤都不让你瘦。
运动减肥
关于运动能不能帮助减肥这件事，很多人会觉得自己运动量很大，却瘦不下来。依据一项国际研究，游泳60分钟可以减少4430千焦耳，快跑则可消耗2926千焦耳，慢跑可消耗2760千焦耳，有氧运动为1053千焦耳，跳舞1253千焦耳，慢走1066千焦耳，踩脚踏车1个小时消耗769千焦耳。
不过，要让1公斤的脂肪彻底燃烧掉，却需要消耗29260千焦耳，照咐坦这样算来，等于游泳要游上7个小时，才能把1公斤的肥肉给消耗掉，跳绳等其他运动需要的时间更长。所以，想透过运动减肥，并不是短时间之内可以达成的，而必须长久持续。
常见减肥运动
1、肩膀
左手伸直抬起前平举，右手从下方托住且握住左手手肘上面一点。左手放松，保持身体不动，右手将左手反复往右拉。然后换一只手继续练习。
2、三头肌
双手环抱胸前，两手尽量往后背延伸，延伸至极限状态，保持10秒。反复练习5次。
3、后背
找一个靠背与腹部差不多高的沙发或栏杆，背靠沙发站立，双手扶住沙发靠背，身体反复往后压。
4、腰部
仰卧在床上，双脚弯起，双手抓住双脚小腿。保持衡毕桐上半身贴住床面不动，抬起双脚尽量往胸腹靠近，反复练习20次。
5、臀部肌肉
端坐在椅子上，双手自然放在两边，扶在椅子边缘，左腿搭放在右腿上，保持弯曲。保持上半身不动，抬起左腿，尽量向胸口靠近，并且上半身向左扭转看左肩。
6、大腿外侧
被拉伸侧大腿向斜后方伸出，小腿与足外侧面着地，另一侧大腿前弓步膝关节屈曲，双手扶地支撑，拉伸时身体重心移向被伸拉一侧。
要减肥就不能吃淀粉吗？
大家都说，吃淀粉会发胖，所以要减肥就不能皮配吃淀粉，这种说法对吗？答案：错！其实，让你发胖的并不是淀粉，而是摄取了过多的热量所致。
因此，应该注意的是每天摄取了多少热量，而不是吃了多少淀粉。
根据权威部门的研究表明
，每天饮食中热量的总数，应该有40%～50%的比例由淀粉提供。
多吃淀粉会导致发胖的说法，是来自于所谓的蛋白减肥法，以讹传讹导致大家的误解，以为吃蛋白质可以减肥而吃淀粉会发胖。
只吃蛋白质体重确实会减轻，不过这是身体内的化学反应在作弊，体重计上减少的数字都是水分，实际上身上的赘肉并没有减少。
如果采用高蛋白减肥法，只会让你的健康陷入危险境地；只摄入蛋白质没有任何糖类的话，会导致体内脱水，
更严重的是如果因此导致体内酸碱不平衡
，则有可能发生铜酸败血症
。所以，
为健康起见，最好不要贸然使用高蛋白减肥法。
ＰＳ：亲门，确实是这样啊，我上回看了一本书，讲的是美国有一部分人用高蛋白减肥法，就是只吃蛋白质的食物，其他的淀粉，糖都不摄入，结果死了蛮多人
，他们就是只吃肉，鱼，蛋等高蛋白食物，不吃米饭或面粉类等含糖类高的食物，结果体内水分大量流失，然后体重快速下降，但危险很大很大啊，
因为只吃高蛋白质，不吃碳水化合物减肥方法减轻体重的真正原因就是减少了体内水分和肌肉而不脂肪啊！！！
死的原因就是因为糖类基本不摄入，然后就会产生大量酮体，造成酮酸中毒;身体的肌肉都消损了，钙也大量流失，唉，怕怕啊
忘记说，提倡不吃淀粉的减肥观念是30年前美国一位很有名的减肥医师罗伯阿金提出的~~唉,害人的说~~提倡的是你可以吃各种想吃的大鱼大肉，只要不吃碳水化合物类的食物~~那本书我看了的,曾经风靡全球啊..到现在还在影响着我们的观念,不过现在已经开始不受欢迎了,因为超级不健康啊,减掉的其实只是体内维持人体健康的水分团派的重量，长期塌握贺进食蛋白质的后果就是：体内的脂肪会被燃烧，可是身体为了得到必须的能量，会连肌肉也一起消耗掉..
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