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体质虚弱的人吃什么比较好呢?
体虚的食补和药膳食疗
中医将体质虚弱称体虚,把慢性疾病的虚弱称虚证,并将虚弱分为气虚、血虚、阴虚、阳虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。
治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补
有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。
下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方:
1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。
1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。
1.2补气虚药膳食疗方举例:
玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。
黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。
2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。
2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。
2.2补血虚药膳食疗方举例:
当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。
阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。
3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。
3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。
3.2补阴虚药膳食疗方举例:
银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。
甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。
石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。
虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。
4 阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。
4.1 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。
4.2补阳虚药膳食疗方举例:
海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。
韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。
5 两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种:
5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。
5.2 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。
5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。
对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。
摘自:《药膳食疗》文/鼎坤
女生体质差吃什么改善 哪些食物改善体质差
1、体质差吃蜂蜜好,女性体质差应该多吃蜂蜜,蜂蜜中含有丰富的营养成分,能够增强身体的免疫力,大家在喝茶的时候经常服用蜂蜜还可以调整气色,启动美容养颜的功效,所以女性吃蜂蜜对自己的身体是有很大帮助的。
注意:蜂蜜属于滋腻食物,过多食用容易助长湿气,要适度食用。
2、体质差吃蔬菜好,在平时多吃蔬菜,可以补充身体中的维生素,维生素c和维生素e都能够提高身体的抵抗力,所以体质差的女生应该多吃一些新鲜的蔬菜,及时补充身体中缺失的营养成分。
3、体质差吃芝麻好,黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素b和e,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。芝麻和核桃中含有丰富的维生素e、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。
4、体质差吃中药好,一些女生之所以会出现体质差的情况,是因为身体中的气血不足导致的,这个时候大家可以通过吃中药来调整身体中的气血,几个疗程的中药可以有效的改善这种情况。最好的办法是去看老中医,让医生根据你的身体情况,开出合适的药方来调理身体。
体质虚弱吃什么补品好
身体虚弱的人可以适当吃一些西洋参和阿胶,西洋参具有补中益气的作用,能够让人体免疫力以及抗病能力都增强,而阿胶则可以起到养气补血的保健效果。
对于身体虚弱的人来说,平时还可以适当多吃一些海参、银耳以及燕窝等滋补类食品。海参能够为人体补充大量的优质蛋白,而银耳与燕窝则可以为人体滋阴润燥。身体比较虚弱的人应该保持吃东西的口味清淡少油脂,食物当中要增加蔬果的比例。
如果是年轻人,建议养成良好的生活习惯,规律饮食,适当运动增强体质。中年人,注意缓解生活、工作压力。老年人,需要明确有无疾病因素,根据病因治疗。因人而异,补品需要针对不同年龄的人群来讲。
体质虚弱者在日常生活中该怎样养生呢?吃什么可以补?
体质虚弱的人可以使用食疗调理,运动调理,就医调理等。
体质虚弱的人可以在饮食上多食用一些含有蛋白质维生素的食物来增强自身免疫力。也可以使用一些具有补气养血功能的食物来进行食补改善身体虚弱。补气血的食物有小米,粳米,糯米,胡萝卜,香菇,牛肉,鸡肉,兔肉,黄鱼。等。
体质虚弱的人也可以通过有氧运动来增强体质。体质差的人身体承受能力比较低,所以锻炼也要循环渐进才能够帮助增强体质。开始的时候可以选择散步,慢跑,太极等运动。一开始就激烈的运动会导致身体承受不住,饮食虚弱者要多坚持散步,加强新陈代谢,增加身体的承受力,再缓慢加上去。
体质虚弱也可能是由于身体的某些疾病引起的。及时就医检查也能够发现自己的身体应该怎样做。也可以在医生的指导下,使用一些有保健功能的药物来增强体质。
体质虚弱的人要多休息,保持充足的睡眠。经常熬夜或者睡眠不足,就会损伤身体导致体质越来越差。保持好睡眠质量才能够巩固身体,体质才会越来越好。
体质虚弱也要保持良好的心理状态。保持乐观的心态,多出门运动,良好的心态有助于提升自身免疫力。
体质虚弱者吃什么可以补?
在食物方面可以吃大枣,燕窝,小米,牛肉,胡萝卜,菜花,马铃薯,兔肉,鸡蛋等,这些食物都是常见的补气食物。补血的食物有黑米,芝麻,荔枝,蜂蜜,黑木耳,牛奶,羊肉等
在药物方面可以选择有人参,西洋参,太子参,茯苓,大枣等有补气效果中成药。
在生活方面一定要规律适当的参加一些运动。养成良好的生活习惯,不要过度操劳。要做到劳逸结合才对养好身体有帮助。
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