本篇文章给大家谈谈家庭自制鸡排的做法,以及家庭自制鸡排的做法简单对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
正香鸡排怎么做?
主料鸡胸脯500g 料酒1勺海鲜酱油3勺 花椒粉1勺盐1勺 孜然炸鸡粉5勺鸡蛋3个 面包糠适量鸡精2勺自制大鸡排的做法步骤 1、准备鸡胸肉
2、鸡胸肉太厚,不容易入味,也不容易炸熟,影响口感,每块胸脯肉从中间片成薄点的三片,分别用刀背轻轻的拍松,不要切断 3、各种调味料放入盆中搅拌均匀4、拍好的六片鸡胸肉放入步骤3中的盆中拌匀腌制十分钟,可以适当添加孜然炸鸡粉,看自己口味啦
5、三个鸡蛋打入盆中搅拌,这里我又加了一点盐,和一点炸鸡粉还有鸡精调味 6、鸡排放入面粉中翻滚,两面都均匀的沾上面粉7、沾好面粉的鸡排放入鸡蛋液中挂满鸡蛋液,然后放入面包糠里翻滚 8、准备下锅的大鸡排,可以包好保鲜膜放入冰箱,想吃时就拿出来炸一下 9、鸡排放入油锅里炸至两面金黄即可,控油,切成一天天,摆盘,上面淋上沙拉酱,美味的大鸡排可以吃啦
日龙鸡排的制作过程?
1.首先将鸡胸肉用刀背捶打几下,加入适量的盐,生抽,白糖腌制10分钟。并将鸡蛋打成蛋液。
2.将鸡肉上下包裹面粉,然后放到蛋液里面,使鸡肉沾满蛋液。
3.将裹好蛋液的鸡肉均匀的裹上面包糠。
4.在锅中倒入适量油,将鸡肉放进锅中,炸至金黄色就可出锅了。
5.出锅切成块状,撒上盐和者黑胡椒粉就可以吃了。
西点鸡排制作方法?
1.所需食材有鸡脯肉100g、面包糠、椒盐、面粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一头、姜两片、葱...
2.将清洗的鸡脯肉切成薄片,并将刀背敲打面积扩大到原来的1.5倍,将葱姜蒜加入少量水放入搅拌机打...
3.适量加入盐、胡椒粉、糖、五香粉等辅料。将肉放入料汁中腌制,腌制后的肉放平,在上面撒一层面粉,...
关于家庭自制鸡排的做法和家庭自制鸡排的做法简单的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。