大家好，相信到目前为止很多朋友对于豆浆的功效与作用和豆浆的功效与作用长期喝豆浆的危害不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享豆浆的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、豆浆的好处
防治脑中风：豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
豆浆的好处强身健体每百克豆浆含蛋白质5克、脂肪8克、碳水化合物5克、磷5克、铁5克、钙5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
豆浆的好处豆浆可以美容养颜豆浆里面含有大量的的维生素、蛋白质还有硒元素，这些物质可以改善我们的肌肤，对于我们的皮肤健康是非常关键的，可以达到抗氧化的作用，所以经常喝可以美容养颜。
促进血液顺畅，防止血管发生痉挛。每年坚持喝一杯豆浆，冠心病的复发率会降低50%。防治缺铁性贫血。
、豆浆的营养价值
1、在豆浆中的各种营养价值都是非常丰富的，首先在其中是富含蛋白质、磷、铁、钙等多种营养物质的，这些营养物质都是我们人体所需要的，特别是在每100克的豆浆里面就含有蛋白质5克，磷5克，钙5克，同时还有核黄素等。
2、豆浆是一种营养丰富的食品，适合各个年龄段的人食用。下面我们来了解一下豆浆的营养价值及食用建议。营养丰富豆浆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，对人体有很好的补充作用。
3、蛋白质： 杂粮豆浆含有大量优质蛋白质，这些蛋白质比肉类更容易被人体吸收利用。特别是大豆中所含有的九种氨基酸，其中八种人体必需氨基酸的含量非常丰富，是人体非常重要的营养源之一。
4、豆浆极富营养和保健价值，富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。
、豆浆配方及功效与作用
1、功效：补肝肾，健脾胃，疗疮解毒。适用于体弱多病，面生疗疮者食用。具有安眠功效，主治阳盛阴虚、夜不得眠。1全豆豆浆 配料：干黄豆一杯。功效：滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
2、功效：补血益气、滋阴润肺，适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
3、豆浆有多种功效与作用。首先，豆浆是一种美容饮品。豆浆具有抗氧化作用，能帮助清除自由基，减少皮肤色素沉着，改善皮肤质量。此外，豆浆中的卵磷脂和亚油酸也有利于肌肤营养和保湿。其次，豆浆还是一种减肥饮品。
4、制法：将黄豆、花生浸泡6-16小时，备用；将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内，将清水装入杯体，启动豆浆机，十几分钟后即成。功效：补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。
5、清凉五谷豆浆配方 [1]配料：干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量 提示：将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内，愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖，也可用冰糖。
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