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、有壳的芡实怎么吃
1、传统的方法是将果实摊于打谷场上,先用木杵连续敲打,使果壳出现裂痕并破碎,然后再装入筐篓内用脚踩,让种子外部的薄膜自然脱落,裂出种子,用水淘净后晒干即可食用的芡实。
2、芡实不仅可以用来熬粥喝,还可以用来煲汤,还能磨成细粉加水调成糊吃。将芡实与大米洗净,放入水中提前浸泡一小时,泡好后加入自己喜欢的其他食材,放在锅里煮,大概半小时后,芡实粥就做好了。
3、用新鲜芡实煮芡实粥。将新鲜芡实适当倒进锅内,煮开开一会儿,再加清洗干净的稻米,粥成就可以服用。常吃可健人体,强筋壮骨,聪耳清目。space 用新鲜芡实炖伏苓炖老鸭子。
4、作为食物食用可以将新鲜的芡实去壳以后煮汤食用,也可以把芡实蒸熟,晒干以后磨粉,做成芡实糕来食用。芡实银耳粥:材料:芡实(鸡头米),银耳,无核红枣,糖桂花(或桂花)。
、鸡头子是什么
1、鸡头子即芡实。种植方法:选地 芡实适宜在池塘、水库、沟渠、沼泽地及湖泊中生长。水底土壤以疏松、中等肥沃的粘泥为好。带沙性的溪流和酸性大的污染水塘不宜栽种。繁殖 种子繁殖:适时播种。
2、鸡斗,即“鸡斗米”,学名是芡实。芡实,一年生大型水生草本。
3、鸡头子又名芡实。为睡莲科的一种水生植物的果实。中国中部、南部各省均有产,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用。
4、鸡头子:即芡实,又叫鸡头米。三危:古地名,具体方位未明,《书经·舜典》中有“窜三苗于三危”句,这里以三危代指三苗的旧居地洞庭湖水域。鍊:通炼。如:道家术语,指本真,这里是精髓的意思。
5、苏州无锡一带是叫鸡头米,属于寒性的食物,是去湿热功效最好的东西。
6、芡实始载于《神农本草经》,列为上品,又名鸡头子,历版《中国药典》均有记载,为睡莲科1年生水生草本植物芡的干燥成熟种仁,具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效,主治梦遗、滑精,遗尿、尿频,脾虚久泻,白浊、带下。
、食鸡头子二首其二(宋·杨万里)三危瑞露冻成珠,九转丹砂鍊久如。鼻观...
1、大意:鸡头子是洞庭湖的甘露凝结成的珍珠,它是久炼的九转仙丹的精髓。当闻到温馨芬芳的气味时就可以停火了,它软糯甘香的味道会让人齿根留香,禁不住去剥芡果里剩下的那点小的芡实。
、鸡头子种植
喜温暖湿润气候,阳光充足。适温20-30℃。水深60-120cm。在水位比较稳定.有一定疏松污泥的池塘、水库或沟渠种植。土壤酸性不宜过大,寒冷的地区不宜栽培。栽培技术 种子繁殖;直播或育苗移栽。春、秋均可播种。
鸡头种植的适宜底质以壤土最好,粘土次之,沙土最差。种植前首先要对种植区进行消毒和施肥。尤其是准备在鸡头种植区内放养适量鱼种的,消毒很重要。消毒的时间在种植前7-10 d。
每3~5天浇水一次,保持土壤湿润。如果深秋种植,冰冻后要覆盖一些牲畜粪便或粪肥,以保暖越冬;第二年解冻后,将粪块打碎整平,出苗前保持土壤湿润。
喜阴湿环境,耐寒,故宜选低洼地或在隐蔽条件下栽培。土壤适宜肥沃的砂质壤土或粘壤土生长,而粘土或干旱贫瘠的土地则不宜栽种。
、长在水里的的果实,形状像一个球
是路路通吗?果实像悬铃木的果实,不同之处是上面有许多小孔,跟你的描述相似,可以入药。你可以百度图片对比看看是不是它。
果实成熟时,总苞坚硬具珐琅质,卵形或卵状球形,内包颖果;颖果,长约5毫米。花、果期7~10月。
二,菱角 菱角是水生草本植物菱的果实,主要分布在我国长江中下游地区和珠江三角洲,菱角的养分含量十分丰富,含有大量的蛋白质、脂肪酸、维生素以及微量元素,对人体的功效十分全面。
补中益气,为滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数,梦遗滑精,妇女带多腰酸等。
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