本篇文章给大家谈谈石榴花可以吃吗,以及石榴的籽可不可以吃对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
本文目录:
石榴花的功效和作用 石榴花怎么才好吃
1 石榴花的功效和作用 药用
石榴花不就可以用来观赏,还能食用,石榴花性温,味酸、涩,有收敛止泻,止血,润肺止咳的功效,石榴花对于痢疾杆菌、伤寒杆菌等有一定的抑制作用,对于胃肠道健康有一定的好处,中医石榴花主治鼻衄、中耳炎、创伤出血、月经不调、吐血等。
装饰
在加重种一株石榴,能装饰家居环境,等到花开的时候还能用来观赏,石榴的花朵是鲜艳的红色,能糖家具环境喜庆又高雅,还能清除空气中的二氧化硫、一氧化碳等有害物质,还可以降低空气中的含铅量,既有装饰功能还能净化空气。
2 石榴花煮粥
材料:糯米、石榴花、冰糖。
1、糯米洗干净,然后用清水浸泡1小时左右。
2、石榴花洗干净,将石榴花的花瓣剥开,除去花蕊部分。
3、把花瓣清洗干净,然后用开水烫一下,捞出备用。
4、准备一个砂锅,将糯米放进锅中,然后放适量清水。
5、大火煮开后转小火熬煮半小时左右。
6、将石榴花放进砂锅中,继续煮10分钟,要注意搅拌,防止粘锅。
5、最后将冰糖放进锅中,搅拌,将冰糖煮至融化即可。
3 石榴花炒肉
材料:石榴花、五花肉,红椒。
1、将五花肉切成小块,石榴花洗净备用。
2、锅中下水,烧开,然后将洗净的石榴花放进锅中要开水烫一下。
3、然后捞出,沥干。
4、然后将石榴花放在淡盐水中浸泡一天,能去除花中的涩味,捞出、沥干。
5、锅中下切好的红椒爆香,然后将五花肉和石榴花下锅。
6、开大火爆炒两分钟,然后放入适量生抽,翻炒均匀即可出锅。
4 炸石榴花
材料:石榴花淀粉鸡精五香粉
1、先将石榴花的花瓣去掉,花蕊也去掉,然后清洗干净。
2、早碗中放一些淀粉,加入少许鸡精和五香粉。
3、变加水变搅拌成糊状。
4、锅中下油,将石榴花先在淀粉糊中蘸取一些粉。
5、然后放进热油中,炸至变色即可食用。
白石榴花怎么吃
石榴花-为石榴科植物白石榴或重瓣白石榴的花瓣。5~6月花盛开时,摘下晒干,干燥的花瓣多皱缩,呈黄色或棕黄色。拣取完整者,以温水浸泡后内服:煎汤,6~9g,鲜品15~30g。外用:适量,研末吹鼻。
(1)治咳血、吐血、便血:白石榴花十五至二十朵,水煎服。(《福建中草药》)
(2)治腹泻、久痢:白石榴花三至五钱。水煎服。(《福建中草药》)
(3)治鼻血:白石榴花、马兰各15克,水煎服。(《福建中草药》)
(4)治肺痈:白石榴花7朵,夏枯草9克,水煎服,每日一剂,连用7日。(《四川中药志》)
石榴花可以直接食用吗
石榴花可以直接食用
经常食用石榴花可抑制黑色素生成,使皮肤光洁柔润,延缓皱纹的生成,为天然美容佳品。别名:安石榴、海石榴、若榴、丹若
石榴花的营养
石榴花的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实石榴中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。
石榴花的功效
石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,外用则可治中耳炎。活血止血、祛瘀止痛。
石榴花的吃法
漂洗干净后炒腊肉,做石榴花汤等。可根据自己的喜好烹调。
1.蚬肉石榴花
主料:蚬肉300克;
配料:韭菜150克,咸菜脯100克,生菜叶12件,姜粒5克,蒜茸5克,红椒粒10克;
调料:精盐2克,味精4克,白糖2克,上汤150克,蚝油10克,湿粉10克,生油50克,绍酒10克。
蚬肉石榴花的做法:
(1)将韭菜洗净,取100克切成1厘米长的段。咸菜脯先漂淡,再切成细粒。将生菜叶洗净。
(2)先将蚬肉和咸菜脯粒分别用清水烫过,沥干水,猛火烧镬落油搪镬,放入韭菜煸炒至六成熟,倒在疏壳里。然后再烧镬落油,放姜粒,蒜茸、椒米爆香,下蚬肉、咸菜脯粒、韭菜炒透,放味料,烹酒,炒至干香用湿粉打芡,倒在碟中。
(3)将炒好的蚬肉分别倒在12件菜叶中,用灼过水的韭菜扎口后,排放在碟里,放入蒸笼猛火蒸4分钟取出,再将用上汤加蚝油、味料调成的蚝油芡淋面便成。
2.凉拌石榴花
保鲜石榴花200克,奶油生菜300克。石榴花用热水煮2~3分钟,过凉水备用,奶油生菜切丝拌入石榴花,放入香油、盐少许,鸡精少许,拌匀即可食用。中医认为,石榴花可清肺泄热、养阴生津、解毒、健胃、涩肠。经常上火或胃口不佳者,可多食凉拌石榴花。
3.石榴花炒酱肉
保鲜石榴花200克,五花肉500克,韭菜少许,干辣椒少许。保鲜石榴花用热水煮1~2分钟,过凉水备用,油热放入五花肉翻炒,放入大酱炒至九成熟时,加入石榴花,翻炒几下,放入少许盐、韭菜,即可起锅。
4.石榴花炒田螺
保鲜石榴花200克,新鲜田螺400克,干辣椒适量,葱段少许。保鲜石榴花用热水煮1~2分钟,过凉水备用,油热放入葱段、干辣椒爆香,放入新鲜田螺炒至八成熟时,加入保鲜石榴花,翻炒至热,放入少许盐即可起锅。
5.石榴花炒鸡杂
保鲜石榴花200克,新鲜鸡杂500克,新鲜辣椒适量,葱段少许,姜少许。保鲜石榴花用热水煮1~2分钟,过凉水备用,油热放入葱段、姜、新鲜辣椒爆香,放入新鲜鸡杂炒至八成熟时,加入石榴花,翻炒至热,放入少许盐即可起锅。
哪些树的花可以吃?
在我们云南,很多树的花都可以吃,特别是在农村的山野里,一年四季都可赏花品花菜,尝过便知滋味妙!花腰妹给大家介绍几种云南特色树花。
树花。是一种生长在原始森林里老栎树枝干上的地衣植物,因其形状像一朵朵盛开的花而得名。树花味清凉而干香耐嚼,含有松蔓酸等多种有利人体的成分,具有一定的抗菌作用,是招待远方客人的特色佳肴。
松花。就是松黄,味甘,性温,无毒。含人体所需的10多种矿物质,主润心肺、益气,除风止血,也可以酿酒。每年3月中旬是采松花粉的最佳时节,爷爷喜欢泡酒,而奶奶喜欢做松花糕,好吃、美容还养颜。
石榴花。花朵至数朵生于枝顶或叶腋,花萼钟形,肉质,表面光滑具腊质,橙红色。其具有收敛止泻,杀早等药用价值,可做成炒石榴花等菜肴。其花语为:成熟的美丽 、富贵和子孙满堂。
攀枝花。也叫木棉花,在我们老家俗称“英雄花”。花簇生于枝端,花冠红色或橙红色,花盛开的时候,像燃烧的火焰,整树怒放,成为山野里最惹眼 “花模”!用攀枝花的花蕊做菜,不仅口感爽滑、味道清香,是天然的生态食品,可以解毒清热驱寒去湿。
芭蕉花。苞片佛焰苞状,红褐色或紫色,每苞片有多数小花,具有独特的鲜甜味。味甘淡、微辛,性凉,具有化痰软坚,平肝,和瘀,通经的功效。
当然,除了以上几种外,还有棠梨花、苦刺花、酸角花、小乔花、金雀花等许多可以吃的树花。在云南,鲜花入菜已有500多年的历史,可食用野生鲜花做成的鲜花宴是最富地方特色的一道美食,每年立春后,当地100多种野花野菜就成为人们舌尖上的美味。你吃过几种?
石榴花有毒吗?石榴花能吃吗?
很多人喜欢种植盆栽,如石榴花这时候最灿烂,但是有些人担心石榴花毒副作用。那么,石榴花有毒吗?石榴花能吃吗?
石榴花有毒吗
石榴花放在室内没有害。
石榴花内用有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多,外用则可治中耳炎。而石榴的嫩叶能够健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。石榴皮内含有“石榴根皮碱”,对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。还有酸石榴内含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。耳石榴树的根皮,也有鞍质,有驱除综虫和蛔虫作用。总而言之,石榴的药用作用很强,如果在家中栽种这样一株盆栽,不仅能够观赏,还能治疗众多疾病。
石榴花能吃吗
石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。历代医家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。其中,药用最多的是石榴皮,多炒后应用。石榴花,有止鼻阻、吐血及外伤出血的作用,亦可治自带过多。外用则可治中耳炎。石榴嫩叶健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。 现代医学研究认为,石榴皮内含有“石榴根皮碱”,对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。石榴树的根皮,有鞍质,有驱除综虫和蛔虫作用。
果实可供食用;果汁可酿酒; 果皮及根皮有收敛止泻、杀虫作用; 也可作黑色染料;叶炒后可代茶叶。
使用价值
石榴花既可观花又可观果,小盆盆栽供窗台、阳台和居室摆设,大盆盆栽,可布置公共场所和会场,地栽石榴适于风景区的绿化配置。
石榴作为药用,有悠久的历史,各种古医籍均有记载。
历代医家经过临床实践,认为石榴性凉,有清热、解毒、健胃、润肺、涩肠、止血等功效。
其中,药用最多的是石榴皮,多炒后应用。石榴花,有止鼻衄、吐血及外伤出血的作用,亦可治白带过多。外用则可治中耳炎。石榴嫩叶健胃理肠、消食积、助消化,外用可治疗眼疾和皮肤病。
现代医学研究认为,石榴皮内含有“石榴根皮碱”,对各种杆菌和皮肤其菌都有抑制作用。酸石榴含有较多的蹂质,有收敛杀菌效果,可治腹泻、荆疾,并可开胃口、助消化。石榴树的根皮,有鞍质,有驱除绦虫和蛔虫作用。
富源山上可以吃的白花有哪些
可以参考以下内容:
棠梨花:是蔷薇科野生灌木棠梨的花朵,也是云南季节性的一种野菜,每年1-4月开花,开花季节采花而食,经焯、漂,洗等步骤,除去苦涩味后,可用于凉拌、酱爆、酸菜炒、做汤等烹饪方式。
金雀花:因成熟的花朵外形酷似金丝雀,因此而得名,在云南一般用于炒鸡蛋、煎鸡蛋,摘去金雀花的花蒂、花蕊,入沸水锅中焯后放入凉水中漂洗干净,捞出挤干水分后就可以炒制了。
石榴花:顾名思义就是石榴树所开的花,在云南石榴花也是可以食用的,当然这里吃的是雄花,雌花则留着结果,是去除石榴花的花蕊,入锅汆水后放入凉水中漂2-3天去除苦涩味,可用于凉拌、炒腊肉。
大白花:是杜鹃花的一种,其花朵颜色洁白无瑕,因此而得名,在云南大白花是最具有乡土气息的山矛野菜,其营养价值丰富,是去除花蕊后,进行汆水再放入清水中漂洗2-3去除苦涩味,可用于凉拌、做汤、炒肉。
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