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本文目录：
文和友是一家什么餐厅？
文和友是一个网红怀旧餐厅，用20多万口老砖重新修砌房屋，再将其破坏成为丢弃的部分，打造一个回到过去被废弃的静止时空，让游客通过“虫洞”回到过去的时光之中，里面重新构建了长沙八十年代消失的景象。
文和友的老长沙龙虾馆，在长沙可谓无人不知无人不晓。在超五星级物业头铺，近五千平米的场地里，文和友重新营建一座回忆之城，打造了夜宵品牌“老长沙龙虾馆”，成为外地游客来长沙必去的网红打卡点。
品牌文化
核心价值观：正直、荣誉、牺牲、创新、个性、分享。
愿景：中国美食迪士尼。
品牌理念：文和友从餐饮起步，但也坚持文化传承，更致力于传播传统人文艺术、研究传统文化、推广潮流文化。
商标图案介绍：文和友的六角标代表着不拘一格，展现的是文和友团队轻松、活泼却又不失原则的态度，同时六个角分别对应文和友核心价值观——正直、荣誉、牺牲、创新、个性、分享，寓意文和友人的六大特性。
商标含义：文宾和他的朋友们。
深圳文和友过于火爆，到底是什么在吸引顾客？
文和友是我们耳熟能详的美食招牌，这个湖南的饮食品牌融合了许多流行元素，将美食与潮流、文创、文化等元素结合在一起，创造了一个独特又有前瞻性的美食品牌。文和友在长沙的店铺一经开业就吸引了无数的人前来尝鲜，文和友在商场里打造了一个“复古基地”，完美地呈现了上世纪80年代老长沙的市井生活，每一个细节都做得非常好，所以才吸引了很多复古情怀的人前来打卡，又吸引了年轻人前来凹造型和品尝美食。最近，深圳文和友开业，人们对于这一美食品牌早已期待很久，所以才出现了人气爆棚的场景。文和友吸引顾客的，首先是自己的独特招牌，在中国现在的餐馆中，还没有一个餐馆可以像文和友一样能够将许多创意和流行元素融合进饮食当中，并且将名气传播得如此成功，文和友的品牌营销是非常成功的，也因此圈粉无数。文和友创造的这座美食天地，给人沉浸式的就餐体验，人们在快节奏的生活之中难得有一处这样的地方，又能够品尝到经典的美食，又能够与三五好友一起在复古的场景中回忆往事，这种令人耳目一新的体验方式更符合现代人的审美和选择。所以在深圳这样一座现代化的大都市中，文和友的出现也弥补了这一美食领域的空缺。深圳文和友之所以如此火爆，也与人们的猎奇心理和从众心理有关，当文和友的招牌已经风靡全国，以往想吃到文和友还要去湖南旅游的时候才可以吃到正宗的，如今，文和友在深圳的店铺开业，让深圳市民在本地也能够品尝到特色美食。而且深圳是一座年轻化的城市，年轻人很多，所以关注流行的美食和当下流行的新品牌的人很多，年轻人对于探店有着极大的兴趣，都想争做“第一个吃螃蟹的人”。所以他们在深圳文和友的开业第一天不顾天气的炎热就前来排队，长长的队伍并没有打击到他们期待的心情。文和友的成功和吸引人的地方，在于它让湖南美食真正地出圈了，以往我们对于湘菜的印象，停留在辣这一印象上，但文和友的小吃口味比较大众化，让第一次品尝的人也能够轻松接受，这也是它传播程度广的原因。况且，在品尝美食的同时，还可以重温怀旧感十足的场景，里面的每一个细节都让人仿佛置身于上个世纪的湖南，对于外地人来说，也是感受湖南文化的一个好机会。在这一点上，文和友的成功是值得敬佩的。
文和友是什么意思
文和友是餐饮品牌。
长沙明星品牌“超级文和友”同时以多重身份示人，在当地人眼里，这是家口味正宗的老长沙饭馆，臭豆腐和各类炸货都不错，至于麻辣小龙虾，小年轻们最爱那口。外地人会把这儿当成“地方版王府井大街”，一个比长沙火宫殿还火宫殿的去处，长沙必打卡的观光点之一，动辄排号千位以上，人多热闹，准错不了。
如果谁没去过文和友，在网上冲浪也能一知半解：中国网红们的手机里关于长沙的拍摄素材多产自文和友——现代化商城里，装着的一座占地两万平方的主题游乐园，主打长沙80年代怀旧风。时尚包裹着复古，复古透着烟火气，烟火气又蒸腾出时髦感。
听听这家公司的管理层团队怎么评价自己吧：“我们是一家文化公司，我们的愿景是做中国美食界的迪士尼。”文和友的投资方、加华资本创始人宋向前则认为，自己在杂乱无章的超级文和友里，发现了这种文化。“它连接情感和心智，孕育着很深的人文情怀。”看样子，这是一笔文化味儿很浓的投资。文化质感让文和友受益良多，他们过去有家1400平方的龙虾馆，年销售1亿元多，论坪效不输海底捞（单店年销最高时达5500万元，面积600~1000平方）。
文和友是什么 什么是文和友
1、文和友是湖南文和友文化产业发展集团有限公司旗下的品牌。文和友致力于传统民俗餐饮文化的研究，挖掘地域民间小吃，结合潮流文化，形成“文和友餐饮模式”。
2、品牌拥有文和友老长沙油炸社、文和友老长沙龙虾馆 、文和友大香肠、文和友臭豆腐、MāMāCHá、文和友老长沙外卖等系列。
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