晒葫芦片的正确方法？

生活经验014

1.挑选鲜嫩的葫芦。

晒葫芦片的正确方法？,第1张

2.消除外皮,切掉根茎。

3.切成薄片,不要切太厚,太厚晒不不干。

4.摊在筛子上晾一会儿。在太阳下暴晒。

5.晒干,把收拢的葫芦片放在蒸架上蒸至一小时左右。

6.蒸好后要焖一焖,看起来熟透了又不黏不烂视为最佳。

7.再进行晾晒一天左右,即可食用。