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、秀珍菇孕妇可以吃吗?孕妇能吃秀珍菇吗
1、孕妇可以吃秀珍菇的，建议孕期注意多休息，避免劳累，保持心情舒畅，饮食营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，保证饮食多样化，不论吃什么适量即可，忌辛辣刺激性的食物。定期做好产前检查。
2、妊娠初期是可以适当吃一些蘑菇的。蘑菇中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素在体内吸收后可以转变为维生素A。
3、孕妇可以适量吃平菇。平菇也称侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇。
、秀珍菇为什么比平菇贵
1、价值不同：秀珍菇是一种高档食材，其蛋白质含量丰富，具有抗氧化降血脂多种保健功效，而平菇不具备这些功能。
2、生长环境不一 秀珍菇：生长发育需要碳素、氮素和各种矿物质养分等。平菇：生长发育可利用的营养很多，木质类的植物残体和纤维质的植物残体都能利用。起源不一 秀珍菇：起源于印度南部查摩省。
3、秀珍菇较好。口感方面：秀珍菇的口感比较鲜美，肉质细嫩，纤维含量少。平菇的口感比较软糯，纤维多。肉质方面：秀珍菇肉质较致密，幼菇韧性好、不易碎裂、耐运输。平菇肉质较疏松，幼菇脆嫩、易碎。
4、侧耳属。名称来源于中国台湾，是一种很受欢迎的凤尾菇。秀珍菇也叫做袖珍菇、小平菇，形态和名字一样较小秀美，吃起来口感脆嫩鲜美，可以说是一种高蛋白、低脂的营养食品了，很多人都很喜欢吃，还给了“味精菇”的美称。
5、秀珍菇是平菇的一个变种，分类学上都是属于侧耳科侧耳属。一般平菇的子实体比较硕大，而秀珍菇相对较小。栽培方法也是大致相仿。味道秀珍菇略胜平菇鲜嫩。纤维少一些。生长期短一些。就这样。
、平茹,姬茹,秀珍茹这三种茹的营养是一样吗?
1、平菇，姬菇，秀珍菇。这三种菇的营养价值大体差不多少。秀珍菇和姬菇他们在外观上有很明显的区别。秀珍菇含有17种以上的氨基酸，含有不同食物中缺乏的苏氨酸，赖氨酸，高氨酸等。
、秀珍菇的功效与作用是什么?
滋补身体 秀珍菇含有丰富的蛋白质、纤维素，还含有多种氨基酸、微量元素，能为机体补充多种营养物质，有较好的滋补功效，能促进身体的新陈代谢，可以增强体力、缓解疲劳。
具有滋补身体色作用：秀珍菇毕竟是属于菌类的食物，所以其中蕴含的蛋白质以及纤维素等含量是比较多的，这些都是人体所需要的营养成分。
秀珍菇的功效与作用是：秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品，它鲜美可口，具有独特的风味，美其名曰“味精菇”。秀珍菇是台湾威引进的一种菌类新品，营养价值极_，市场供不应求。
袖珍菇的功效 补充能量 秀珍菇含有丰富的氨基酸，是人体必需的营养之一，能储存和提供热能。 安神除烦 秀珍菇含有的很多维生素和氨基酸，能够有效控制机体新陈代谢、具有安神镇静的作用。
秀珍菇的功效有益智健脑、抗疲劳、促进血液循环，经常服用能够提高记忆力、加快新陈代谢，也能提高机体的抗病能力，对预防肝炎、胃炎等有作用，也适合记忆力减退的人群服用。
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