鹅蛋的吃法:鹅蛋的吃法大全家常

生活经验061

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鹅蛋的吃法:鹅蛋的吃法大全家常,第1张

、鹅蛋怎么吃?

鹅蛋羹。类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹,又好吃又营养。炒鹅蛋。

鹅蛋的三种最佳吃法:白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋。白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,凉,这样做的好处是好扒皮。

水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

、鹅蛋怎么吃

鹅蛋的三种最佳吃法:白水煮鹅蛋、清蒸鹅蛋羹、尖椒煎鹅蛋。白水煮鹅蛋 将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,凉,这样做的好处是好扒皮。

鹅蛋羹。类似鸡蛋羹做法,将鹅蛋打到碗里,打散,加温水用筷子完全打散。然后盖上保鲜膜隔水蒸,蒸熟后端出,加上酱油、米醋、香油后用勺子在上面划十字道,让蛋羹入味。又滑又嫩的蛋羹,又好吃又营养。炒鹅蛋。

水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。 做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开,加些醋可以使蛋白凝固防止流出来,煮好后马上放入冰水中,这样蛋壳会比较好剥。

鹅蛋最简单的吃法就是水煮鹅蛋,将水煮开之后,带壳放入鹅蛋,煮熟后,去壳食用即可,这样的做法比较简单,而且营养流失较少。

、鹅蛋的最佳吃法(鹅蛋5种最好吃的做法)

1、肉碎煎蛋 用料:肉碎100g,鹅蛋2粒,青葱1棵切粒。

2、鹅蛋炒牛肉 材料:牛肉、酒、香油、胡椒、生粉、生抽、黄瓜条、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露。做法:步骤一:牛肉用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香油拌匀腌十分钟,如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏。

3、鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。

4、白水煮鹅蛋。这种方法可以说是太简单了,不用再介绍怎么做了吧。将洗干净的鹅蛋放进冷水锅中,锅开后,小火煮10分钟就差不多熟了。将煮熟的鹅蛋捞出放进冷水,凉,这样做的好处是好扒皮。

5、鹅蛋的三种最佳吃法是:直接煮熟了吃、煮汤喝、炒着吃。

6、鹅蛋怎么做好吃 鹅蛋的吃法是比较多的,韭菜火腿炒鹅蛋就是其中很不错的选择,需要准备好韭菜150克、鹅蛋2个、火腿50克、盐、味精、色拉油各适量。

、鹅蛋吃法

水煮鹅蛋 用料:鹅蛋1粒,水半锅。半小匙盐。做法:盐放入水中,煮滚,水沸腾后,将蛋用勺子放入水中煮。煮三分钟,蛋白凝固幼嫩,蛋黄半熟。六分钟,蛋白凝固,蛋黄半熟。十分钟,蛋全熟。

鹅蛋的吃法和鸡蛋、鸭蛋差不多,可以直接用白水煮着吃,也可以油煎成荷包蛋,加入盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料,煎出来味道特别好。底部焦焦的,蛋黄嫩嫩的,非常好吃。鹅蛋个头很大,味道有些油。

做法:将鹅蛋打入碗中,锅烧热,放入油,略热后放入鹅蛋,中火煎制下,依照个人的口味和爱好,煎至半生熟、全熟,或两面金黄,在煎蛋快好时可撒一些胡椒粉,装盘,撒上味极鲜,或味极鲜单放盘子,蘸着吃。

鹅蛋的最佳吃法 蒸鹅蛋 蒸鹅蛋是鹅蛋的最佳食用方法,既能保证鹅蛋的口感,同时也能保证营养不流失。蒸鹅蛋的做法与蒸鸡蛋的做法是一样的,加水大火蒸至凝固状即可,一般可根据个人口味添加少许调味品。

鹅蛋最简单的吃法就是水煮鹅蛋,将水煮开之后,带壳放入鹅蛋,煮熟后,去壳食用即可,这样的做法比较简单,而且营养流失较少。

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