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、平菇怎么存放
1、用盐水保存新鲜蘑菇。大家想让购买回来的新鲜蘑菇保持新鲜，可以把它放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。
2、平菇的储存技巧：冰箱储存和冷库贮藏。平菇冰箱储存技巧：平菇可以放入保鲜袋后放入冰箱冷藏，平菇保鲜时间短，建议短时间内食用完。
3、密封保存 平菇可以密封保存。首先准备一个较厚的大缸，并向缸中倒入一半的冷水，将水温保持在十五度左右，然后将平菇倒入水中，使用保鲜膜将缸口密封起来就可以了，但这种方法只能保存一周的时间。
4、把购买后的平菇去蒂，先包一层纸，再放入塑料袋或保鲜膜中保存，可放置一周左右。也可把购买后的平菇去杂质后放在塑料袋里，在塑料袋上扎几个孔，放于3℃~4℃的温度下储藏，可保鲜7天~10天。
5、平菇可以放冰箱冷藏2-3天。一般蘑菇是不容易长久保存的，特别是新鲜的蘑菇。鲜蘑菇保鲜会选择冰箱保存。蘑菇怕湿。如果不减少蘑菇的水分，会变质得更快。新鲜的草菇不能放入冰箱。
、哪几种菇类里富含麦角硫因啊?
平菇是含有麦角硫因的，而且含量是众多菇类中较多的。平菇是侧耳科侧耳属真菌，是一种食用菌，含丰富的营养物质，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。
特别是麦角硫因本是维生素的一种，也具有提高和调整免疫力的功能。日本白雪茸作为可食用的担子菌，其高含量的麦角硫因要比姬松茸要高出很多。这也是其可以对人体免疫力进行调节的重要原因。
波特菇中有一种特殊的植物胺基酸「麦角硫因」（ergothioneine），能帮助控制血糖，抑制胰岛素快速上升，简单来说就是对抗肥胖；抗氧化的波特菇还能保护人体组织免受伤害──而且这些好处统统会在30分钟内发生。
、明年种什么会比较赚钱?
1、年种植什么有前景最赚钱？2022农村创业种植项目：秋葵秋葵有极高的经济用途和食用等价值，一直以来有着蔬菜王的称呼，广泛栽培于热带和亚热带地区，在我国湖南、湖北、广东等省栽培面积极广。
2、年想要赚钱的话，推荐种植大豆、高粱、棉花、薏苡仁、水果玉米等作物，这些的市场前景都是不错的。但是不管种植什么，具体品种的选择都要根据各地的地理环境、气候条件、土壤性质等才能进行选择，一定要因地制宜。
3、年农村种植想要赚钱的话，建议种植粮食类、粗粮类、饲料粮、大豆、油料植物等品种。总体上来说，只要是种植粮食都是比较有保证的，因为这类农作物的种植风险低、市场需求量稳定。
4、年为了获取最大的利润可以种植红薯、水果黄瓜和苹果丝瓜等。举个例子，红薯等作物现在非常受欢迎，基本上亩产量能达到8000斤以上，粗略计算，一亩地可以收入5000元以上。还有水果黄瓜，收益也十分可观。
5、其中最为推荐的就是小香葱了，这种蔬菜的市场需求量大，种植方法简单，一年可以收获2-3茬。如果种植好的话，每年获得上万元利润是很简单的。
6、年种植白芍、白芷、白术比较赚钱。白芍属芍药的一种，市场的行情是比较稳定的，每亩的利润为1万元。白芷为一年生中药材，前景是比较可观的，白术属于玻璃体中药材，种植白术有赌的成分。
、1亩平菇大棚1年的效益是多少?
每年收益 在正常情况下，平菇的产量在符合预期的情况下能够保持稳定。在好的运营条件下，1亩平菇大棚可以每年产生10万斤平菇。由于平菇的销售价格较高，每斤售价为25元，进而每年产生250万元人民币的收益。
亩平菇大棚1年的效益是16万左右。平菇大棚造价为1-3万元左右/亩，种植购买菌种费用为500元左右，再加上平常的养护费用以及人工费用，总成本为5万元左右。
一亩平菇大棚一年的收益是：基本上最低5000元，最高3万到5万元。侧耳它是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或重叠，菌盖呈平铺状、扇形、贝壳状、不规则漏斗状。蘑菇肉质柔软。
亩平菇大棚1年的效益是：基本上少则数5000元，多则数3～5万元不等。平菇 是侧耳科侧耳属真菌。子实体丛生或叠生，菌盖呈覆瓦状丛生，扇状、贝壳状、不规则的漏斗状。菌盖肉质肥厚柔软。
一亩平菇1年可有10万元纯效益，是十分赚钱的种植业。一般在前期需要支出大棚建造、菌种和人工管理等5万元左右的费用，但一亩地可生长2万斤左右的平菇，一斤8元左右，也就使其有15万元左右的收入，利润也就高达10万元了。
如果是大棚种植投资成本也不高，所以相对来说还是比较挣钱的。种植平菇利润与效益平菇目前的种植利润还是非常可观的，市场价在每斤8-10元不等，如果养护得当的话，一个平菇大棚可以收获一万五千斤左右，年产值可以高达60万。
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