很多同学问到小麦起源于中国吗的相关知识,今天小编就给各位分享如下:
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小麦何时在中国开始种植?
小麦的原产地在西亚,根据目前的考古发现,小麦传入中国的时间大约在距今4000年以前。新疆地区发现了4000年前的碳化小麦。公元前3000年左右,中原黄河流陵竖域开始种植小麦。经过数千年的栽培历史,我国小麦的种植资源丰富,种植面积广阔,产量世界第一,已成为世界上最大的小麦生产国。
一、小麦在中国的传播历史
小麦原产地在西亚的新月沃地,大概在1万年前后,西亚就开始栽培小麦,之后在两河流域广泛种植。大约在公元前5000年,西亚作物小麦开始向东传播。
新发现的考古证据显示,至少在距今4000年以前小麦就已经传入到中国境内。在新疆的孔尺判大雀河流域,甘肃的东灰山遗址,山东聊城等地,均发现了距今超过四千年的炭化小麦。后来小麦由西向东逐渐开始在中原种植,公元前3000年左右,黄河流域开始种植小麦。最终小麦取代了黍粟等作物,成为北方的主要粮食作物。
二、我国小麦发展状况
我国地域广阔,环境多样,现在中国小麦栽培遍及全国,主产区为:河北、山西、河南、山东、安徽、湖北、江苏、四川、陕西等。其中根据其地理位置和种植方式,可将小麦种植区分为春小麦区、北方冬小麦区和南方冬小麦区。现在,中国已经成为世界上小麦栽种面积和产量最大的国家。我国小麦产量在2020年已经达到了13168万吨,位于世界第一。
2016年,陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘,在一个西周中期用于填埋垃圾的灰坑里,考古人员发冲禅现了一批碳化的小麦颗粒。虽然距今有2800多年,但小麦颗粒形状依旧保存完好。说明至少在西周中期,小麦已经在国都镐京周围开始规模化种植。
小麦何时引进中国原先产自哪里
小麦是在春秋战国时期传入中国的,它的原产地在西亚。
小麦距今大约圆饥5000年派宴前后,从西亚经过中亚草原传入我国,由于小麦开始不太适应黄河流域的温带季风气候,春天的干旱最为致命,所以直到秦朝,小麦在中原只能种植在灌溉便利的河岸地区,栽培的面积与产量都很低,也正因如此,小麦虽然传入我国的时间很早,但早期也没成为主流。
不过话虽如此,春秋战国时代,麦子已成为中原之地司空见惯的一种作物,当时的小麦产地遍布几乎整个华北平原与黄河流橘羡返域。
古人对小麦的认识:
古人很早就发现小麦可以用来做面食,做成面粉之后再加工的话,口感味道要好很多,只不过因为条件限制,在石磨等出现与普及之前,古代要将小麦加工成面粉依旧困难,效率非常低,所以直到汉朝时期,石磨等工具的普及,才一定程度上改变了小麦的处境。
小麦起源于我国吗?
小麦是人类主要粮食之一,属小麦属禾本科。小麦在我国的栽培历史同其他主要粮食作物的发展一样古老。据考察,在河南省狭县东关庙底沟原始社会遗址的红烧土上有麦类印痕迹,距今约7000年。1955年,安徽省博物馆在该省亳县钓鱼台新石器遗址发现大量炭化普通小麦子实,遗址年代距今约5000年。青海省考古工作者发现在诺木洪遗址中保存有麦粒。云南省剑川县海门口遗址中发现麦穗,距今3000多年,相当于内地殷商时期。在河南省安阳县小屯村遗址中发掘出来的甲骨上有麦的象形字。由此可知,不仅在黄河流域,而且也包括淮河流域和长江上游部分地区,在大约4000年前已经大面积栽培普通小麦。以后古文献记载更多,比如《夏小正》、《诗经》、《尚书》、《春秋》等书籍,都有关于麦类的记载。
根据不同的自然条件、栽培制度、品种类型等,我国小麦的自然区域可划分为八个麦区,即:①北部晚熟冬麦区;②华北平原中熟冬麦区;③南疆晚熟冬麦区;④长江流域早中熟冬麦区;⑤四川早熟冬麦区;⑥华南早熟冬麦区;⑦东北春麦区;⑧北部春麦区。
从1956年开始,我国农业部向全国2000多个县先后征集并获得当地原始品种种子及其基本资料共计50000多份,使我国全部小麦资源基本上得到保存。通过两至三年的种植试验和系统观察鉴定,明确了我国现阶段种植的地方品种分别属于五个物种,其中属于普通小麦的品种数占征集品种总数的97%,属于普通小麦的变种数达67个,为世界各国罕见。发现并定名为我国特有的普通小麦一个亚种“云南小麦”;发现并定名为普通小麦的有11个变种和圆锥小麦的一个变种。
在小麦种类的分布上,明确了普通小麦种植范围的广泛性,而其他小麦都有不同程度的局限性。在各地区中,云南和新疆小麦种植的面积虽不算大,而小麦的种类却最多。尤其是云南,它拥冲脊有我国小麦大多数普通种和变种,还包括特有的亚种及其变种,实为我国小麦遗传多样性的中心,也是世界上少有的天然小麦基因库。
在小麦特性的研究上,总结出了我国普通小麦所固有的珍贵特点:早熟性、多花多粒性和对异常环境条件芹派的高度抗耐性。这些在育种上具有特殊价值的遗传资源,在世界小麦资源中是很突出的。
根据对全部材料的观测和品种试验结果,明确了我国小麦基本性状的地区分布的规律性,进而联系各品种的综合性状与原产地的自然环境和耕作条件进行深入分析,将全国数以千计的品种分别归纳为14个生态类型,并相应地将全国划分为14个生态区域。后来进一步归纳为10个生态类型和10个生态区域。这样的生态分类在我国还是首创,这样的区划纠正了前人就部分麦区根据个别性状所拟订的区划方案,并澄清了有的外国学者把整个中国麦区作为世界的一个麦区的笼统观念。
通过以上的调查研究,及时地摸清了我国所拥有的小麦散首渗资源,填补了世界小麦基础科学领域中所欠缺的中国这一重要部分的空白,并为我国的小麦育种、引种及有关理论研究奠定了分类、区划、种质资源评价等基础。
小麦是何时传入中国的?小麦是如何实现高产的?
小麦是在公元3000年前就传入到中国,成为目前中国最广泛种植的一种粮食,小麦的起源地是在中亚地区,后来我们国家的两河流域也是世界上最早栽培小麦的地方,据记载在明代的时候,小麦就已经遍及全国。现在在我们的日常饮食当中,小麦可以占到80%,则麦当劳还有丰富的营养物质,想要实现租判小麦高产的话,在小麦生长中后期是最为关键的时期,因为在此期间是很容易发生一些病虫害,所以在这个期间就一定要做好田间管理工作,这样才能够确保小麦实现高产。
小麦在种植的时候对于麦田的要求还是比较高的,是需要让麦田达到耕层深厚土壤当中的水肥,气等各项条件是协调的土壤非常的松软,保水保肥的能力也比较强,这才符合小麦的种植要求,也能够提高小麦的产量,保证小麦实现高产。很多小麦在种植的过程中容易发现,播种量偏大的情哗哗况,就会造成小麦易倒伏,最多最小的情况也会让小麦产量不高,所以就应该合适的把握播种量,根据品种特性来进行,播种对于播种期的早晚也需要有一个基础的判断。
近些年来小麦出现病虫害的几率是非常高的,尤其是** 病没有做好预防措施的话是非常容易让小麦减产减量,所以在播种前对于小麦种子一定要做好处理。最好选择抗病毒能力比较强的两种,再进行种子拌种,这也是小麦种子管理当中比较重要的一项,用适当的药剂加入水,将种子弊芦改种入充分的搅拌再进行晾干后就可以进行播种。当然也要选好肥,应该根据小麦的营养需求来选择有效的肥,补充小麦在生长期间所需要的营养元素。
最后小麦是我们国家非常重要的粮食,所以在种植小麦的时候一定要采取科学的方式,不然会直接影响小麦的产量高低。
小麦是何时传入中国的?
小麦其实并非中国原产,与玉米辣椒等一样也是弯粗一种外来农作物,最早被人工驯化种植出现在西亚,四千多年前传入我国西北,而中原地区小麦的种植,则从商朝中晚期开始。
小麦是小麦系植物的统称,是单子叶植物,是一种在世界各地广泛种植的禾本科植物氏闹雀,小麦的颖果是歼早人类的主食之一,磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物;
发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生质燃料。
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素A及维生素C等。
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