其实糯米产地在什么地方的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解糯米产地在什么地方,因此呢,今天小编就来为大家分享糯米产地在什么地方的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
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糯米产地
糯米,又称酒米,主产于江苏,浙江。谚曰:酒米出三阳,丹阳为最良。《三阳:丹阳,溧阳,射阳》
哪里的糯米比较糯?
平时有些地方的朋友所说的江米就是指的糯米,糯米因其香糯黏滑,常被加工成各种风味美食,而我国不少地方的特色小吃都和糯米有关,那么我国什么地方产的糯米最好最出名?
1、应城糯米
主产地湖北省孝感市应城市,当地阳光充足,雨量充沛,是国内籼糯种植最适宜区域之一,当地生产的籼糯米含有锌等10多种微量元素。
2、师宗黑尔糯米
黑尔糯米享誉盛广,产自云南省曲靖市师宗,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等。
3、孝感糯米
湖北省孝感市特产,属早中籼糯稻,特点是谷粒大、扁长、饱满,颜色乳白鲜嫩,色似珍珠、柔和逗人,气味馥郁,鲜米芬芳,饭米香醇,口感甜绵。
4、惠水黑糯米
贵州省惠水县特产,贵州惠水县优质黑糯米栽培历史悠久,是“中国黑糯米之乡”。
5、马店糯米
安徽省淮南市凤台县为集中产地,糯米在凤台县种植历史悠久,朱马店镇糯米,具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素的特点。
6、朱湖糯米
朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而闻名。
以上这些知名糯米产地你们都听说过吗,细心的朋友应该会发现很多产地都在我们的湖北省,不过其他地方产的糯米也不差。
糯米出自哪里
在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米,有白紫之分。白糯米分为长糯米和圆糯米,长糯米产地在南方,圆糯米产地在北方,而紫糯米是较珍贵的糯米品种,又称黑糯米、血糯米,仅湖南、四川、贵州、云南有少量栽培,云南墨江很有名。
长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白色不透明,口感甜腻,黏度稍逊于长糯米,适合做粽子、酒酿、汤圆、米饭等等。
籼糯米主要出产于南方,江、浙、徽等地种植较多,粳糯米主要出产于北方,河北、辽宁等地种植较多,南方也有种植。
长糯米生长在南方,因为气候原因,每年可以收获两季或三季。圆糯米生长在北方,气候较冷,所以只能收单季稻。因为多季稻生长时间短,因此比较软,适合老人家吃。
因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。
糯米的产地哪里最好
糯米分为灿糯米、粳糯米等品种,如灿糯米主要产地在江西、浙江、安徽等地区,粳糯米主要产地在河北、辽宁等地区。
好了,关于糯米产地在什么地方和糯米产地在什么地方啊的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!