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辣椒属于辛辣刺激食物吗？
当然属于
辛辣、刺激的食物就是那些具有辛辣味道的刺激性食物，生活中很多食物都属于这个范畴。最为常见的有辣椒、蒜、洋葱、韭菜、茴香、桂皮、八角、胡椒、花椒等等。
是的，辣椒属于辛辣刺激食物。因为辣椒含有辣椒素，这种化学物质可以刺激口腔和舌头产生热感和刺激感，导致人们感觉辣。辣椒素是一种辣味物质，它的特性使得人们食用辣椒时会感受到热辣的刺激感，这也是为什么辣椒的味道和感觉与黑胡椒等调味品不同的原因。此外，辣椒还可以刺激身体的代谢，促进食欲和消化。所以，辣椒属于辛辣刺激食物，对于喜欢吃辣嘴的人来说，它也是一种美食。
煮熟的大蒜算不算辛辣刺激食物？
煮熟的大蒜不属于辛辣刺激食物。虽然大蒜含有抗炎和抗氧化物质,但煮熟之后它们的口感和味道变得更加柔和,因此不会被视为辛辣刺激食物。
需要注意的是,如果想要减少大蒜中的辛辣味道,可以将大蒜煮熟后再食用,或者将大蒜与其他食材一起烹调,例如与米饭或面包搭配食用。
不算，因为大蒜煮熟以后没有辛辣刺激的味道了，而且性温，还可以对肠胃有好处，老一辈人传下来的配方，闹肚子可以吃两头煮熟的大蒜，很管用的，大家可以试试。
属于辛辣刺激食物！
大蒜性质辛辣，因此在做熟后仍属于辛辣食物，但大蒜制成熟蒜后不具有辛辣味，且日常适量食用还能够补充蛋白质、维生素、纤维素、矿物质、碳水化合物等营养元素，对身体健康有一定的好处。
煮熟的大蒜算辛辣刺激食物。
熟蒜算是一种辛辣刺激的食物，在平时生活当中不能过多的摄入到体内，虽然虽然是，想见到的一种食材，但是也有一定的辛辣气味和刺鼻的气味。
煮熟的大蒜不算辛辣食物了 都已经把辛辣味道去掉了 所以煮熟的大蒜吃了没有辛辣感觉
生蒜是辛辣食物吗？
是，是辛辣味道，生蒜（学名：Allium sativum L.）是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状，通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成，
是。
生蒜是辛辣食物。常见的辛辣食物除生蒜外还包括：鲜辣椒、干辣椒、辣椒面、芥末、洋葱、生葱、韭菜、花椒、胡椒、桂皮、生干姜、白酒等。
