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- 1、过大寿的讲究和禁忌?
- 2、寿宴十大禁忌菜?
过大寿的讲究和禁忌?
1、寿宴举办日期
在咱们中国还是有很多的习俗,特别是在老人举办寿宴的时候是特别需要各位晚辈注意的,首先要说的就是举办寿宴的日期。在选择日期的时候切忌不要选择生日当天,也不能推后。一般情况下举办时间都是在生日之前。
2、寿宴开席时间
举办寿宴的时候,一般开席时间选择是在中午最好,切忌不要选择在晚上,这是古老的习俗。
3、子孙应该都来参加
寿宴对于我们来说并不是每年都能有的,所以在举办寿宴的时候最好是家里的子孙都应该回来,和老人一起共享天伦之乐,如果家中的子孙偏少,也可以建议多邀请一些亲朋好友一起来参加。
4、寿宴上少饮酒
举办寿宴本身就是一件很开心的事情,难免会出现大家太高兴会贪杯的情况,如果说因为多喝几杯而导致老人的各个毛病都出来这就不划算了,如果说家中老人不宜饮酒的话,建议在寿宴上把酒换成饮料最好。
5、寿宴菜品应以素为主
在我们老一辈的人举办寿宴的时候多数选择的是吃寿面,寿桃,寿面,,,等等。现在随着社会的不断发展,在家中举办寿宴的越来越少了,一般大家都会选择在酒店里面举办寿宴,但是应该也以素为主,荤菜做为辅最好。
寿宴十大禁忌菜?
寿宴上不能上:豆腐、冬瓜、牛肉,油炸类,熏烤类,腌渍类,生冷类,等这些都是寿宴上禁忌的菜,因为寿宴上的老寿星都是年龄大了的,吃东西一定要注意。