微波炉可以用的容器:微波炉可以用的容器标志

文学百科060

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微波炉不能用的容器?

金属类器皿:很多金属类器皿是不能放进微波炉内的,微波炉不能穿透金属器皿,食物无法加热。加热时金属类器皿与微波炉内壁触碰会出现打火现象,会破坏微波炉,所以不能使用。

2、塑料容器:一般的塑料容器塑性比较强,易受外力的作用影响,容易发生变形。塑料容器耐热性比较差,有些塑料易燃烧,释放有毒气体,不能用于微波炉加热。

3、漆器类器皿:漆器表面是由不同色漆涂制而成,加热时表面的漆遇热会脱落、融化,产生有害物质,污染食物,容器也会出现裂痕。

微波炉可以用的容器:微波炉可以用的容器标志,第1张

微波炉可以用什么碗?

家用餐具有陶瓷、塑料、金属等材料制品。金属材料制品不能放在微波炉里加热。塑料制品只有标注了“微波炉适用”字样,才能用微波加热。陶瓷制品可以用微波加热,但需要使用白瓷(即没有彩釉),因为彩釉遇到高温会释放有害物质,目前市场上有微波专用陶瓷制品,应选用这种产品

家里用的盘子和碗主要是瓷、塑料,较少的还有不锈钢等。

不锈钢碗餐具不能放在微波炉里加热。

陶瓷制品可以用微波加热,但在选购陶瓷餐具时,应注意选择装饰面积小或是安全的釉下彩或釉中彩的餐具,不要选择色彩非常鲜艳及内壁带有彩饰的餐具。对釉上彩瓷,很容易用目测和手摸来识别,凡画面不及釉面光亮、手感欠平滑甚至画面边缘有凸起感者要慎购;也不要图便宜在地摊上购买陶瓷产品,如果经济条件允许,还可以选择价格比普通陶瓷餐具贵3~4倍的无铅釉绿色餐具。在使用新购买的陶瓷餐具前,可用食醋浸泡以熔出大部分的铅,在使用时,则不要用彩色陶瓷餐具盛放酸性食品。

塑料餐具主要是密胺塑料制作,无毒无味、耐冲击性强、破损率低;耐热性强,适合在120℃以下洗碗机内清洗、消毒;热传导性差;具有化学稳定性好,抗味性高,不易残留食物味道的特点。由于密胺塑料分子结构的特殊性,密胺餐具不适合在微波炉中使用。

另外,聚乙烯自粘保鲜膜具有透明、保鲜、保洁、自粘性能等特点。可用于各类食品,如肉食、熟食、油脂食品、豆面制品、蔬菜、水果等鲜活食品的防护和包装。但使用时应注意其标识,当标有\"可微波加热使用或可高温使用\"时,使用者应在此条件下慎用,因为到目前为止,尚无权威试验数据表明在此条件下聚乙烯保鲜膜是安全的。

①金属器皿。铝锅、搪瓷锅和不锈钢锅等金属容器,微波不能穿透,而且碰到金属时炉内壁会发生打火现象,故不能使用。注意,使用金属器皿时也容易造成微波炉的损坏。

②漆器。漆器上的漆在受热后可能会剥落、熔化,产生有害物质,容器也可能产生裂痕,请勿使用。

③不耐热的塑料容器。普通塑料容器耐热性差,不能作微波炉烹饪器皿用。

④不耐热的玻璃容器。食物加油烹饪时温度可能很高,易使玻璃容器破裂,故不能使用不耐热的玻璃容器。有机玻璃器皿也不宜使用。

⑤草、柳、木、竹、纸制品。这些容器短时间加热时可使用,但长时间加热时,容器可能会烧焦,请勿使用。

微波炉可以放什么容器?

建议 一般微波炉加热食物时最好是用到敞口的碗或盘子,且能用玻璃、陶瓷器皿的就不用塑胶容器,如需携带方便,最好购买微波炉专用的塑胶盒,轻便耐热。