内容导航：
- 1、木瓜猪骨汤怎么煮得浓白？
- 2、香菜木瓜汤的做法？
- 3、木瓜牛奶汤的配料？
- 4、木瓜煲什么汤最好喝？
木瓜猪骨汤怎么煮得浓白？
木瓜猪骨汤是一道传统美食，味道鲜美，营养丰富。如果想要煮得浓白，可以遵循以下几点建议：
1. 选用新鲜的食材：选择猪骨和木瓜的时候，最好选用新鲜的食材，可以让汤的质地更加鲜美浓郁。
2. 先焯水去腥：将猪骨放入冷水中煮沸，弃去汤汁，清洗掉骨头表面的杂质，这样可以去除骨头中的油脂和血水等腥味成分，使得食材更加新鲜干净。
3. 煮之前先浸泡：将猪骨提前浸泡30分钟，可以使得骨头中的血水和脂肪等杂质更好地浸出。
4. 煮的时候要小火慢煮：将处理好的猪骨放入锅中，加入足够的清水和木瓜，小火慢煮至少2-3个小时，这样可以让汤汁更加浓郁，质地更为浓白。
5. 煮的时候不要开盖子：烹饪过程中，在骨头和木瓜的营养分子分解的时候，产生的气体会累积在锅盖上，如果不开盖子，则松香油水分子不易散发，因此煮的时候要尽可能不开盖子，使得汤汁更加浓郁。
6. 最后撇去浮沫：在慢煮期间，当锅内不断产生浮沫时，要及时用勺子将其撇去，保证缩短煮的时间，又能保证口感味美。
注意事项：
- 如果想要汤汁的浓度更高，可在煮的过程中适量加入透明虾仁和一些葱、姜等调味品。
- 煮好后务必先滤掉沉淀物，然后再以小火熬至浓稠。这样可以确保木瓜猪骨汤味道更加浓郁，质地更为浓白。
香菜木瓜汤的做法？
用料
木瓜 一个、山药 半根、鸡腿 三个
枸杞 一小把、葱段 4个、姜 4片
香菜 一根、盐 、大料 料酒
木瓜山药鸡汤的做法步骤
步骤 1
木瓜从中间切开，去瓤。用小勺子挖一块一块木瓜（用勺子的目的是挖出来的木瓜是圆形的，也可以去瓤去皮直接用刀切小块）山药去皮切块
步骤 2
锅中添水放入一个大料烧开，水煮沸后放入鸡腿肉焯去血水，倒入少许料酒，待出浮沫后，捞出鸡腿
步骤 3
煲汤锅中加入开水，放入焯好的鸡腿，葱4段，姜片4片，枸杞大火煮沸5分钟后，倒入木瓜和山药文火熬30分钟。出锅前根据个人口味放入精盐即可
木瓜牛奶汤的配料？
木瓜牛奶汤的主要食材是木瓜和牛奶，常常搭配蜂蜜增加甜味。以下是具体的做法和配料：
材料：
- 1个木瓜，去皮和去籽后切成小块
- 500ml 牛奶
- 适量蜂蜜
做法：
1. 首先将木瓜切成小块备用。
2. 取一个小锅，倒入500ml牛奶。同时把切好的木瓜块放进去。
3. 开中火煮沸，然后改用小火慢慢煮20-30分钟，直到木瓜变得非常柔软易碎。
4. 把煮好的木瓜牛奶粥倒进搅拌机中，搅拌成细腻的流质。
5. 最后将搅拌好的木瓜奶汤用过滤网过滤掉渣，调入适量的蜂蜜即可。
这样做出的木瓜牛奶汤富含丰富的蛋白质、维生素C、钙、铁等营养成分，具有温暖身体、滋润肌肤的作用，是干燥季节的一道美味佳品。
木瓜煲什么汤最好喝？
用料
木瓜 1个
扇骨 1条
姜 3片
花生 50-80克
红枣 6颗
木瓜排骨汤的做法步骤
步骤一——扇骨焯水后捞起，放油，姜片一起翻炒一下，然后加入一壶开水。放入洗好的花生，一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣，一起煮30分钟，焖10分钟后放盐调味即可，尽量少盐。
步骤二——木瓜这次挑了熟一点的，想着汤更甜，你们挑的话可以挑刚好的，看个人口味。
步骤三——木瓜滚刀切块（可以大块）
步骤四——花生洗干净备用
步骤五——红枣去核（不会太上火）洗干净备用
全部放入，熬制出锅。
食材：木瓜、花生、鸡爪步骤：
1. 木瓜去皮切块，花生洗干净
2. 鸡爪焯水，沸腾后撇去血沫和肉沫
3. 所有食材一起下锅，大火煮开后小火煮1.5小时，出锅前加盐秋天干燥宜喝汤，木瓜花生鸡爪汤，滋润养颜，补肾健胃
1、黄豆芽清洗干净。
2、木瓜去皮切成条。
3、胡萝卜去皮切条。
4、香菇去蒂清洗干净。
5、红枣清洗干净。
6、银耳泡发去蒂。
7、起油锅，将黄豆芽炒香；放材料入煲中，加水煮沸。
8、再转小火煮60分钟，加盐调味即可
用阿姨用过的方法。煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
用阿姨用过的方法。煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金黄色的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
