内容导航：
冰冻的西红柿没解冻就煮汤能吃吗？
冰箱里面冷冻的西红柿解冻后可以吃，对人体无害，不过西红柿不宜放冰箱中保存，经冰箱冷冻过的西红柿营养大量流失。
西红柿可以用以下方法保鲜：
一、方法1
1、挑选西红柿个子比较大、果体完整、没有虫印，品质好、略带青色、五六分熟的西红柿。
2、将其放入食物保鲜袋内，口扎紧，置于通风阴凉处。
3、每天打开袋口1次，通风换气5分钟左右。如保鲜袋内附有水蒸气，应用干净的毛巾擦干然后再扎紧口。
4、袋中的西红柿会逐渐成熟，一般可维持一个月左右。
二、方法2
1、选不漏水不透气的大瓷坛，将大瓷坛里外洗干净，用开水烫过倒置于干净木板上，垫竹筷两根控干备用。
2、选1公斤新猪油，高温取油去渣。
3、选熟透的西红柿数十公斤（以坛容量备足有余），洗净后削去伤病斑痕部分，切块，一次性入锅，锅内不需添水。
4、煮沸后用干净勺子舀取，趁热装入坛中至坛径口下部三分之一位置。将炼好的猪油加热至沸腾，趁热倒入满平坛口。
5、放置24小时后，猪油自然冷却，形成密封层，用干净食品塑料布包住坛口扎紧，上扣盖一瓷盆，放置室外阴凉处。
6、待室外气温降至零下（北方大雪前后）要开坛，挖出猪油作炒菜用。舀取西红柿浆要用干净勺子，切记不要混入面汤及污水。这样随吃随取，可食用至立春保持鲜味不变。
青色的西红柿放几天会变红,那样能生吃吗？
青色的西红柿放几天会变红需要观察西红柿是否有异味，表面是否腐烂，如果都没有是可以吃的。
西红柿本身在自然环境中会慢慢成熟的，因为自身含有微量乙烯，可以催熟，虽然没有自然熟透的好吃，但是和自然熟透的一样可以吃。
番茄（Tomato），别名西红柿、洋柿子。古名六月柿、喜报三元。番茄具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
西红柿储存了三年能吃吗？
西红柿储存了三年不能吃，西红柿储存三年之后，西红柿也会产生一定的变质，变质的食物是不能再继续使用的，这么长的时间，西红柿的表皮也会滋生一些细菌
只要没有变质还是能吃的。能把西红柿储存三年那肯定是冷冻保存的，只要冷冻时包装的好西红柿的水分没有丢失，即使冷冻三年也是可以吃的。
西红柿短时间三五个月冰冻还行能吃，如果冻了三年就时间太长了不适合吃了，因为长时间会滋生细菌或其它物质，时了恐怕会对身体不好，建议不要吃。
不能吃。因为西红柿中含有丰富的水分和营养，容易被微生物侵蚀和繁殖，三年时间已经超出了西红柿的保质期，吃了会对健康造成不良影响。此外，食品储存时间过长容易造成食品质量下降，建议储存时间不要超过保质期限，尤其是容易腐败的食品。
不能吃啦，时间年限太长了，西红柿早已经流失了营养物质，而且它已经烂了，无法再吃了，已经变质了，口感和味道更加烂建议你还是不要吃了，以安全为主
不能吃。因为西红柿经过三年的储存，营养价值已经大幅度降低，并且容易受到细菌、霉菌和致病菌的污染，对人体健康存在潜在危险。如果想要保存西红柿，可以选择储存在黑暗、干燥、通风良好的地方，最好不要超过一个月，也可以进行烘干、制成酱料、沙拉等方式进行保存。此外，还要选择质量好的西红柿，并在储存前进行消毒处理，保证食品安全。
不能
西红柿本身就是一种耐存储的蔬菜，在常温环境下，西红柿可以保存2-3天，若是将西红柿放在冰箱中冷藏保存，则可以保存10天以上，西红柿本身耐存储，一年四季都可以食用，温度较高的夏季可以将西红柿放在冰箱冷藏保存，秋冬季节则可以将西红柿放在常温环境中保存。
1. 把未熟的西红柿放在室温下，直到它们熟透，然后储藏在干燥、阴凉、通风处。
2. 将西红柿放在微波炉或烤箱中进行杀菌处理，再将其保存在干燥、阴凉、通风处。
3. 将西红柿切成小段或碎末，冷冻在冰箱中，最长储存期为6个月。
如果你西红柿已经放置了3年，我不推荐您食用。即使它看起来没有腐烂或不好闻，但是其营养价值极为有限，甚至可能含有对身体有害的细菌和毒素。所以，如果您想要保持健康，请选择新鲜的西红柿食用。
西红柿是我们常见的一种生熟都可以吃的蔬菜，而西红柿储存了三年肯定是不可以吃的，原因是已经超过保质期，有细菌在活动。
三年的情况下，肯定是不能吃了任何的食品和蔬菜，都是有保质期的，你已经放了三年了，吃的情况下肯定是早已经不新鲜了
西红柿烂了点切掉煮熟还能吃吗？
如果西红柿烂了。有的人把烂的那那块切掉，然后其他的吃了，这是不可取的。因为一旦西红柿烂了，细菌就会在整个西红柿里有了繁殖。所以没有烂的地方也有细菌。最好不要吃。
不能
一般情况下,坏的西红柿切掉也不能吃。 西红柿中含有大量的维生素C和番茄红素,能够提高皮肤的抗氧化能力,对维持皮肤健康能产生积极得作用。其中的维生素A,还能够起到保护视功能的作用。西红柿中的单宁酸、柠檬酸等有机酸,还能够促进胃酸分泌,起到促消化的作用。但是如果西红柿已经被细菌入侵,出现腐烂的情况,通常其中的果肉中已经有
