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“天泉证道”什么意思?
天泉证悟亦称“天泉证道”。指明王守仁在浙江会稽天泉桥上与大弟子钱德洪、王畿就“四句教”的师徒对话。守仁曾将其为学宗旨概括为“无善无恶是心之体,有善有恶是意之动,知善知恶是良知,为善去恶是格物”(《传习录》下)。
王畿认为:“若说心体是无善无恶,意亦是无善无恶的意,知亦是无善无恶的知,物亦是无善无恶的物矣。若说意有善恶,毕竟心体还有善恶在。”从他的言论中我们不难看出,王畿的关注点在于阳明先生曾经说过的“心之所发便是意,意之本体便是知,意之所在便是物”。
既然心、意、知和物皆为一件事物的不同状态,那么心之本体既是无善无恶,那意、知、物却又如何能论个有善有恶、知善知恶呢?由此出发,四句教本身便看似与心学的其它观点相矛盾了。
于是在后世阳明学派的分支中,王畿一派的学术观点中便可以看出,王畿虽不曾否认阳明先生四句教的观点,但却认为四句教在文字表述上有所不妥,故而他也不拘泥于四句教原句,提出了自己的四无之说:“无心之心则藏密,无意之意则应圆,无知之知则体寂,无物之物则用神。”
扩展资料
1527年9月,阳明先生守孝期满复职,奉命去广西一带讨伐叛乱。出征前针对两大弟子钱德洪和王畿对于“四句教”的分歧进行了指点,再次阐明了四句教的真正含义,并进一步确立四句教之于阳明学派立学立教宗旨之地位。
史称“天泉证道”。
无善无恶心之体,有善有恶意之动。知善知恶是良知,为善去恶是格物。四句教初读并不如圣学古籍中的概念一般晦涩难懂,似乎就是从心体本身无善无恶的属性为起点,对意念、行为层面进行递进式论述,进而阐述出一个入圣的方向和法门。
但这只是表面的理解,如果仔细思考便会出现很多的问题。而天泉证道的发生,则正是王畿和钱德洪对于四句教的不同理解而引发的。
其实从学问传习的角度出发,王畿和钱德洪的争论恰恰为四句教本意的揭示做出了贡献。
用什么水泡茶最好,可以泡出最有滋味的茶?
用什么水泡茶最好?
1,山泉水
山泉水即陆羽书中所提及的上上之水,一般说来,是位于无污染山区的天然泉水,终日处于流动状态,经过砂石的自然过滤,通常比较清爽,杂质少,透明度高,污染少,味道略带甘甜,水质的稳定度高,非常适合作为泡茶用水。用山泉水泡茶,能使茶的色,香,味,形,得到最大发挥。
但也并非所有的山泉水都可以用来沏茶,有些泉水,如硫磺矿泉水就没有饮用的价值,是不能沏茶的。
2,江,河,湖水
它属地表水,含杂质较多,浑浊度较高,如今环境污染较为严重,通常不经净化的江,河,湖水,散态脊不建议饮用。但在远离人烟,又是植被生长繁茂之地,污染物较少,这样的江河湖水,仍不失为沏茶的好水。
3,雨水和雪水
古人称之为“天泉”,或者“无根水”,尤其是雪水,更为古人所推崇,此类水是直接用天上掉落下来的,并没有受到地面的污染,所以他们觉得这类水是非常的干净的,也常会在雨雪天收集起来煮茶用。但如今空气污染比较严重,所以,我并不建议大家用雨水雪水泡茶。
至于雨水,一般说来,也因时而异。
春雨,春天雨水是最适合泡茶,这是因为春雨得自然界春发万物之气,闭庆用于煎茶可以补脾益气。
秋雨,天高气爽,空气中的灰尘少,水味清冽,是雨水中的上品。
梅雨,天气沉闷,阴雨绵绵,水味甘滑,较为逊色。
夏雨,雷雨阵阵,飞沙走石,水味走样,水质不净。
但无论是雪水或雨水,只要空气不被污染,与江河湖水相比,总是相对洁净,是沏茶的好水。可惜,近代不少地区,特别是工业区,由于受到工业烟尘,气味的污染,使雨水和雪水也变了质,走了样。
4,井水
属地下水,悬浮物含量少,透明度较高。但它又多为浅层地下水,易被地面污染,水质较差,用来沏茶,有损茶味,所以深井水比浅井水好,而农村井水,受污染少,水质较好,适宜泡茶饮用。
5,自来水
家家户户都有自来水,取用方便,价格便宜。经过自来水厂的处理的水,通常都是符合饮用标准的,但用漂** 消毒的自来水,往往会有较多的氯离子,气味不佳,会使茶中多酚冲渗类物质氧化,影响汤色,损失茶味;自来水中漂** 的气味在平日里都很容易感受到刺激性的气味,更别说泡茶了。
有鉴于此,茶友可以根据各自地区的水质情况,采取一些相应处理办法。
也可以将自来水贮于缸或水桶中,静置一昼夜,待氯气自然逸失,即可煮沸泡茶,效果就大不一样了。或者延长煮沸时间,然后离火静放一会了,煮沸的自来水,既能使钙,镁铁铝离子杂质沉淀,又能释放水中的氯气和氧气。达到理想的沏茶用水。
如今也有采用活性炭吸附的方法除去自来水中氯及其它杂质,因此,经过处理后的自来水也是比较理想的泡茶用水。
人体穴位(檀中,天池,天泉,曲泽,内关劳宫,中冲,昆仑)的 功能及找穴方法
檀中穴:属任脉。位于前正中线平第四肋间(两乳头之间)。主治:咳嗽、哮喘、胸闷、胸痛、乳腺炎、乳汁不足、肋间神经痛。兼治:吐血、咳血等。
天池穴,属手厥阴心包经。位于乳侧外一寸,第四肋间处。主治:胸胁痛、腋下肿痛。心绞痛。
天泉穴:属手厥阴心包经。位于腋前皱襞尽头下2寸处,肱二头肌的两头之间。主治:胸胁痛、咳嗽、背及上臂内侧痛。
曲泽穴:属手厥阴心包经。位于肘横纹上,肱二头肌腱的尺侧缘。主治:心悸、心痛、肘臂痛、手颤。
内关穴:属手厥阴心包经。位于腕横纹正中直上2寸,两筋间。主治:胸胁痛、胃痛、心慌、心跳知团州、呃逆、恶心、呕吐、哮喘、咽喉肿痛、癔病、癫癎。
劳宫穴:属手厥阴心包经。屈指握拳,中指与无名指尖之间所对的掌心中(在第三、四掌骨之间);又法:握拳,中指尖对掌心处(在二、三掌骨之间)。主治:胁痛、中风昏迷、中署、不儿惊风、精神病、癔病。
中冲穴:属手厥阴心包经。位于手中指尖端中央,距指甲或脊约一分许;(一说在桡侧端距指甲角0.1寸处)。主治:心绞痛、头痛、休克、耳呜。
昆仑穴:属膀胱经。位于外踝尖与跟腱联线中点(外踝尖与跟腱之间的凹陷处)。主治:脚跟痛、下肢瘫痪、坐骨神经痛、腰背痛、头项强痛。兼治:疟疾、难产、胞衣不下。
以上录自《针灸经穴图》。亦搭蔽可在“搜索栏内”输入穴名,在“百度百科”查阅定位法与其对应的治病范围,大多附带有穴位图解。
泡茶用的水有讲究吗?
过
泡茶用水,一般都用天然水。天然水按则镇其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。泡茶,首先是山泉水或溪水为最好;其次是江(河)水、湖水和井水。自来水是通过工业净化的,也属于天然水。
步骤/方法
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古人泡茶讲究甘而洁 活而鲜 还要贮水得法
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茶经说:其水 用山水上 江水中 井水下山水指的就是泉水 泉水取西
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“茶有各种茶,水有多种水,只有好茶、好水味才美。”它说明茶与水的关系。所以,自古以来,人们在“谈茶”时,总忘不了“论水”。总是将茶与水联系在一起。清代张大复在《梅花草堂笔谈》孙拆粗中也说:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水御铅,茶亦十分矣;八分之水。试十分之茶,茶只八分耳。”可见水对茶性的充分发挥是至关重要的。不仅因为水是茶的色、香、味、形的载体,而且饮茶时,茶中各种物质的体现,愉悦快感的产生,无穷意会的回味,都是茶叶的各种营养成分和药理功能,都是通过用水冲泡茶叶,经眼看、鼻闻、口尝的方式来达到的。如果水质不好,茶叶中的许多内含物质受到影响,人们饮茶时既闻不到茶叶的清香,也尝不到茶味的甘醇,还看不到茶汤的晶莹,那么,也就失却饮茶带来的好处,尤其是品茶给人们带来的物质、精神和文化的享受。
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烹茶的水要活,古人更有深刻的认识。苏东坡曾在《汲江煎茶》诗中日:“活水还须活火烹,自临钓石取深清。大瓢贮月归深瓮,小勺分江入夜瓶。”苏东坡深知茶非活水则不能发挥其固有品质。田艺蘅也说:“泉不活者,食之有害。”激流瀑布之水最活,但古人并不主张用来煎茶。明代顾元庆在《茶话》中说:“山水乳泉漫流者为上,瀑涌湍激勿食。”古人认为这种水“气盛而脉涌”,没有中和醇厚之气,与茶质不相合。
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烹茶用水还要以轻为好。水之轻、重,与现代科学中所说的软水、硬水有相似之处,只不过说得比较直观。现代科学中的软水、硬水则是通过化学分析手段来鉴别的。在现代科学中,以每升水含有8毫克以上钙镁离子的称为硬水,反之为软水。实践证明,用软水泡茶,茶汤的色、香、味三者都佳;用硬水泡茶,则茶汤变色,香味大减。水的轻、重还包括水中其他矿物成分,如盐溶液、碱性溶液都能增加水的重量。用含铁、碱过多的水泡茶,茶汤上会浮起一层发亮的“锈油”,茶味也会变涩。现代科学还证明,自然界中的水,只有雪水、雨水才是纯软水,因此古人最喜爱用这种“天泉”烹茶,是有科学道理的。水质较好的泉水、江水虽不是纯软水,但这种水无杂质,水中的碳酸氢钙和碳酸氢镁,在烧煮过程中,经高温分解沉淀后,形成“水垢”沉入壶底,也变成了软水。由此可见,古人论水质的优劣,以水的轻、重作为一种标准是很有道理的。
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要泡好一壶茶或一杯茶,既要讲究实用性、科学性,还要讲究艺术性。所谓“实用性”,就是要从实际需要与条件出发,可以是冲泡一杯普通的“大碗茶”,也可以是冲泡一壶高贵的名茶;所谓“科学性”,就是要了解各类茶叶的特点,掌握科学的冲泡技术,使茶叶的固有品质能充分地表现出来;所谓“艺术性”,就是要选用合适的器皿以及优美的、文明的冲泡程序与方法等。
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茶的选择要泡(沏)出好茶,茶叶的选择至关重要。一般红、绿茶的选择,应注重“新、干、匀、香、净”五个字。所谓“新”,是避免使用“香沉味晦”的陈茶。“饮茶要新”是我国人民总结出来的宝贵经验,对于名茶和高档绿茶尤其如此。“干”指茶叶含水量低(〈6%),保持干燥,用手可碾成粉末。“匀”,指茶叶的粗细和色泽均匀一致,这是衡量茶叶采摘和加工优劣的重要参考依据,合理的采摘,芽叶完整,干茶中的单片和老片少,规格一致;良好的加工,色泽均匀,无焦斑,上、中、下档茶比例适宜,片末碎茶少。
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“香”,指香气高而纯正,可抓一把茶叶先哈一口热气,再置鼻端嗅干香,茶香纯正与否,有无烟、焦、霉、酸、馊等异味,都可从干香中鉴别出来。“净”,是指净度好,茶叶中不掺杂异物,给宾客敬茶时,茶叶中有夹杂物会大扫茶兴。花茶则以透出浓、鲜、清、纯的花香者为上品。选择茶叶时,还应根据茶叶花色品种的品质特征而定,有些花色品种经合理的短时存放,甚至久存后,品质更佳。例如西湖龙井、旗枪和莫干黄芽等,采制完毕后,放入生石灰缸中密封存放1-2个月后,色泽更为美观,香气更加清香纯正。云南普洱茶、广西六堡茶、湖南黑茶和湖北伏砖茶,经合理存放后,会产生受茶人欢迎的新香型。隔年的闽北武夷岩茶,反而香气馥郁,滋味醇厚。
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关于水味,包括两个方面,即要求甘和冽(清冷)。甘是指水含于口中有甜美感,无咸和苦味;冽是指水在口中使人有清凉感。明代屠隆说:“凡水泉不甘,能损茶味。”自然界的水,有甘甜与苦涩之分,用舌尖舔尝一下,口颊之间就会产生不同的感觉。古人说雨水饶甜味,而又以江南梅雨时的雨水最甜。明代罗凛在《茶解》中说:“梅雨如膏,万物赖以滋养,其味独甘,梅后便不堪饮。”水的冷冽,也是烹茶时用水所讲究的。古人说,水“不寒则烦躁,而味必啬”,啬就是涩的意思。关于水的冷冽,古人最推崇冰水和雪水。用雪水煎茶,一是取其甘甜,二是取其清冷。陆羽品水,也列出雪水。白居易《晚起》诗中有“融雪煎香茗”之句。宋人丁谓《煎茶》诗,记载他得到建安(今福建)名茶,舍不得随便饮用,“痛惜藏书箧,坚留待雪天”。清人吴我鸥《雪水煎茶》诗:“绝胜江心水,飞花注满瓯。纤芽排夜试,古瓮隔年留。”用的是隔年雪水。
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水的选择我国人民对沏茶用水一向很讲究,唐代陆羽《茶经》对泡茶用水就有描述:“山水上,江水中,井水下。其山水,砾乳泉、石池,漫流者上”,泉水涌出地面之前为地下水,经地层反复过滤,涌出地面时,水质清澈透明,沿溪涧流淌,又吸收空气,增加溶氧量;并在二氧化碳的作用下,溶解岩石和土壤中的钠、钾、钙、镁等元素,具有矿泉水的营养成分。我国的五大名泉:江苏镇江的冷泉、无锡惠山的惠泉、苏州虎丘的观音泉和杭州的虎跑泉,都是沏茶的优质泉水,但有些泉水如硫磺矿泉则不宜用于泡茶。
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总之,泡茶用水可以有多种,但比须符合下列要求:
1、酸度近中性。
2、水的硬度低于25度。
3、重金属和细菌、真菌指标必须符合饮用水的卫生标准。
4、透明度好,无异味。
选择江河之水时,应在远离污染源的地方取水煮沸冲茶。通过氧化、沉淀和稀释以及软化后的江水,也获得净化,用其泡茶也别有一番风味。所以也不仿“自吸松江桥下水,垂湖亭上试新芽”!
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井水属地下水,是否适宜泡茶,不可一概而论,有些井水,水质甘美,是泡茶好水。一般说,深层地下水有耐水层的保护,污染少,水质洁净;而浅层地下水易被地面污染,水质较差。所以用井水泡茶,易取深井之水。有些井水含盐量高,不宜用于泡茶。
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雨水和雪水,古人誉为“天泉”。雨水一般比较洁净,但因季节不同而有很大差异。秋季,天高气爽,尘埃较少,雨水清洌,泡茶滋味爽口回甘;梅雨季节,和风细雨,有利于微生物滋长,泡茶品质较次;夏季雷阵雨,常伴飞砂走石,水质不净,泡茶茶汤浑浊,不宜饮用。用雪水泡茶,一向就被重视,古代文人已有许我记载,清代曹雪芹在《红楼梦》“贾宝玉品茶栊翠庵”一回中,更描绘得有声有色,但雪水一定要选没受过污染的
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