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、2012年大白菜价格走势
1、月白菜批发价均为4毛到5毛每斤。以3月相比，白菜价格上涨约45%。
2、据菜农称，10月下旬到11月上旬，冬季期间白菜集中上市，价格是一年中最低的时期，所以这个时期的价格下跌属于季节性的下跌。但是，今年白菜的价格比往年这个时期要低得多。
3、大白菜由刚上市的每斤0.5元价格一路下降到目前的0.15元，萝卜价格则降至0.06元左右。
4、据对定深路蔬菜批发市场6月份以来的交易价格数据调查，毛菜平均收购价稳定在每斤四毛钱，净菜收购价能达到八毛钱，价格相对比较稳定。造成今年露地阳春白菜价格明显走高的根源在于供不应求所致。
、柳州今日大白菜价格
大白菜价格在一到三元钱一斤。白菜是十字花科，芸苔属二年生草本，高可达60厘米，全株无毛，基生叶多数，大形，倒卵状长圆形至宽倒卵形，顶端圆钝，边缘皱缩，波状，叶柄白色，扁平，花鲜黄色。
大白菜今日批发价格，如北京新发地市场是0.6至 0.7一斤。大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质，能促进肠道蠕动，帮助消化。而且，大白菜的维C含量高于苹果和梨，与柑橘类居于同一水平，而且热量还要低得多。
元/斤；山东青岛市平度市白菜0.2元/斤；山东淄博市高青县白菜0.32元/斤；山东临沂市兰陵县白菜0.38元/斤；山东聊城市东昌府区白菜0.36元/斤；山东聊城市莘县白菜0.45元/斤；山东菏泽市曹县白菜0.38元/斤。
、现在白菜价格这么低的原因是什么?
1、目前白菜价格低是生产过剩的明显表现。利润低利润低也是白菜价格低的一个原因。人们会认为他们之间没有联系。其实两者之间有很大的关系。低利润极大地限制了农民可以选择的销售区域。因为利润不够这个运费，大家只能在本地卖。
2、第今年蔬菜种得太多 根据央视网财经频道的报道，在北京新发地农产品批发市场的商户介绍，近期多地大白菜到了收获期，而且今年普遍扩种，目前从黑龙江、吉林、辽宁到河北、山东都有大白菜进京。
3、第二，今年白菜价格低的原因 这主要是因为今年冬天卷心菜的供应非常充足。今年春天初 ，由于许多农民的地窖里没有蔬菜，大白菜的价格一个接一个地上涨。在下半年，许多农民扩大了种植面积。
4、去年受到疫情影响，白菜销售出现了问题，今年有了好转。卖不上价的主要是一些散户种的菜，现在已经过了大雪节气，再不赶紧把白菜从地里刨出来，等过几天地里上冻，就只能扔在地里了。
5、可是最近夜液晶电视，居然出现白菜价最低才几百元，所以面对这样的价位很多人都不敢相信，那么导致该现象的原因是什么？供需关系。
6、今年蔬菜便宜主要有这几方面的原因：第今年夏季持续的高温干旱使蔬菜的亩产量受到了很大的影响，产量普遍比较低。这样蔬菜的价格反而一直处于居高不下的状态，这时候就有一部分农民改变了原来的种植品种，也种植起了蔬菜。
、新发地今日蔬菜价格表
新发地今日蔬菜价格表（2022年12月25日）：山东产芹菜是一斤0.7至0.9元。辽宁、河北产西芹是一斤2至6元。
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北京市新发地今天（2023年1月21日）生菜价格，是4至5元一斤。生菜菜谱 凉拌生菜 材料：生菜，辣椒粉，酱油，米醋，白糖，葱花。做法：①先在辣椒粉里放酱油、米醋和白糖。②把生菜洗净，捞出后，把水沥干。
、大白菜如何挑选?白菜的价格是多少钱一斤?
看外表。 就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点，要看看腐烂了没有，如果烂掉了，要慎选。
白菜的价格是多少钱一斤？河北省：河北唐山市乐亭县白菜0.35元/斤；河北邯郸市永年区白菜0.45元/斤；河北张家口市康保县白菜0.35元/斤；河北张家口市张北县白菜0.52元/斤；河北张家口市蔚县白菜0.29元/斤。
看外表。就大白菜而言，挑选的时候，看外表很重要。一般要挑卷得密实的大白菜，同时也要看看根部，根部要小一点，因为大白菜的根是吃不得的。另外重要的一点，要看看腐烂了没有，如果烂掉了，要慎选。看手感。
大白菜的挑选技巧： 看品种。 贩白菜：每年9-10月份上市的白菜属于早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有贩白菜之称。
看品种。贩白菜：每年9-10月份上市的白菜属于早熟品种，其特点是叶球颜色淡绿、黄绿或白色，称白帮菜或白口菜，菜棵小，叶肉薄，质细嫩，粗纤维较少，口味淡，品质中等，不耐藏，宜随吃随买，故有贩白菜之称。
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