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安徽黄山贡菊怎么鉴别？
1.
闻花香,普通白菊(如杭白菊)的花香很淡,而黄山贡菊的花香很浓!因为黄山贡菊的药性成份是白菊的三倍以上。
2.
看花蒂,黄山贡菊的花蒂绿片较细片多,普通菊花的花蒂绿片比较粗。另外因为普通白菊的收购价和卖价很低,很多菊农为了搭秤,有的甚至花蒂下部还带有花茎。更加降低了白菊的品质。
3.
看花蕊,真正黄山歙州高山金竹等地出的无公害贡菊,优质A级的一般花瓣大而白、均匀、香浓,并且是无花蕊的,整个花朵是白色,花蕊略带点黄。而白菊虽然花瓣很白,但是它有花蕊,是黄色的,我们叫它太阳蕊,日照时间越长越久越发黄。需要注意的是早期采摘的白菊也会没有太阳蕊的。
滁菊什么时候上市？
一般三月、四月上市。
滁菊属安徽省四大著名道地药材，名列全国四大药菊之首。属药、茶两用佳品。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。
正宗滁菊株高80—90cm，主茎直径0.5—0.9cm，呈紫绿色，生长期需2—3次分枝，第一次分枝时长约20—30cm，头状花序。全生育期约10个月，每年2月中下旬萌发，10月底采收。单株着花约110—220朵，有效花约80—150朵。花盘直径4—5cm，花蕊直径l一1.5cm，金黄色，花瓣135—138片、玉白色，单片长1.5—1.7cm，宽0.2—0.4cm，百朵鲜花重约80—110克。
金丝菊贡菊杭白菊区别？
金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性，对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。
杭菊是「菊花茶」的主要原料，自古以来即为药用植物，经济价值高。采收盛开的花朵，经烘焙后可作香料、药用，冲泡菊花茶能当养生保健饮料;除此之外，也为观花植物。疏散风热，平肝明目，清热解毒。
贡菊与杭白菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
青驰菊和金丝皇菊是一种吗？
青驰菊和金丝皇菊不是一种具体区别：
一、品种不同
它属于菊花大类下的两个不同的品种。
二、产地不同
青驰菊盛产于古徽州今安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田、南塘等地，其生长在得天独厚的自然生态环境中，品质优良，色、香、味、型集于一体，既有观赏价值，又有药用功能，被誉为药用和饮中之佳品，是黄山著名特产，驰名中外。
金丝皇菊的原产地在江西省，那边盛产大黄菊，人们喜欢喝菊花茶已经有几千年的历史，黄菊花加入盐制成的腌菊花是那边最流行的喝法。
黄山贡菊和白贡菊区别？
黄山贡菊和白贡菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。黄山贡菊产于安徽歙县，白贡菊产于浙江桐乡俗称杭白菊。根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后晒干;黄菊烘干。贡菊的加工方法：摘取花序，烘干。
上等的黄山贡菊和杭白菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验，贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧。杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。
