1. 东古酸梅酱和厨邦冰花酸梅酱在口感和外观上有所不同，东古酸梅酱口感更为均匀顺滑，味道酸甜可口，而厨邦冰花酸梅酱则有着冰凉的口感和细腻的冰花质感，由于加入了冰晶，所以口感更适合夏天。 2. 此外，东古是台湾品牌，而厨邦则是内地品牌，所以在销售渠道和目标市场方面也存在差异。 3. 在配料方面，两者也存在差异，东古酸梅酱的酸梅香味更为浓郁，而厨邦冰花酸梅酱的酸梅香味则更加温和。 总的来说，虽然两种酸梅酱都有其独特的口感和味道，但是在综合品质和用途上，东古酸梅酱更为适合作为主食调味品使用，而厨邦冰花酸梅酱更适合用来调制冷饮和制作甜点。
