对于青橄榄的问题很多朋友不知道是什么意思，那么小编就为大家分享一下关于青橄榄止咳化痰汤配方的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读！
、黄橄榄和青橄榄的区别
不一样。颜色不一样。青橄榄的果皮表面颜色是青色的，黄橄榄的果皮表面颜色是黄色的。口感味道不一样。青橄榄的果肉酥脆味道清淡，黄橄榄的果肉硬味道浓郁。
青橄榄和黄橄榄一样好，他们的营养价值差不多，功能主治： 清热，利咽，生津，解毒。用于咽喉肿痛、咳嗽、烦渴、鱼蟹中毒。就挑选新鲜橄榄建议挑选青中带黄的橄榄，因为这种色泽的橄榄没被药水浸泡。
青橄榄是原果 黄橄榄是用糖腌制过的，在腌制过程中氧化后呈淡黄色，深黄色是放置时间过久。
橄榄颜色不同效果也不同吗 新鲜的橄榄是翠绿色的。超市卖的橄榄有红色的，绿色的，黄色的是经过加工后的橄榄果。黄色的一般是用甘草和香料制成的甘草橄榄，有止咳功效。红色的则是用蜜糖和色素制成的果脯，很好吃。
、青橄榄的最佳食用方法
新鲜橄榄的最佳食用方法是直接生吃。将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下就可以直接吃了。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。
将橄榄果放在蜂蜜里进行浸泡，一般吃起来是比较甘甜清香和润喉的。这样浸泡以后的橄榄果不会有苦涩与酸味。橄榄果泡茶。这样煮出来的茶，非常的甘甜爽口。生吃。
新鲜橄榄可以直接生吃、腌制青橄榄、煲汤、煮水喝等。直接生吃：将新鲜的青橄榄洗净用盐水浸泡一下即可直接食用。吃第一口的时候味道会比较酸涩、苦，但是咀嚼之后味道会转为清甜，而且越嚼越甜，满口生津，余味无穷。
青橄榄煮水法：青橄榄5-8粒，洗干净，放1碗水在锅里煮，水开后改用小火，大约煮20-30分钟，煮到剩半碗水左右，放点冰糖，凉以后便可饮用。
、青橄榄什么时候上市,几月份成熟上市
青橄榄属于秋季水果，青橄榄一般指的就是青果，成熟上市时间是在每年的10月前后。
青橄榄青橄榄一般在每年10月份左右开始成熟上市，青橄榄和_长得很像，只不过颜色是绿色的，味道比较涩，青橄榄产地一般是在福建，四川，广州，云南，广西等，青橄榄一般腌制会好吃。
它的花期在4-5月份，果熟期在10-12月份，采摘期在11月至次年的3月是个较漫长的过程，在橄榄上市的季节大约就是十几块钱一斤左右。
、青橄榄的功效与作用
1、青橄榄的功效与作用为：清肺利咽、生津止渴、解毒、开胃、理气止泻。青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。
2、青橄榄的功效与作用 生津止渴 青橄榄味道甘酸，内含大量的水分，还有多种的营养物质，这些成分可以有效的补充人体体液，具有生津止渴的功效。
3、青橄榄的作用 利咽消肿的作用：橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等，具有滋润咽喉，抗炎消肿的作用。生津止渴的作用： 橄榄味道甘酸，含有大量水分及多种营养物质，能有效地补充人体的体液及营养成分，具有生津止渴之效。
、青橄榄是什么季节的水果
1、青橄榄属于秋季水果，青橄榄一般指的就是青果，成熟上市时间是在每年的10月前后。
2、青榄就是新鲜的橄榄，是南方常见的水果，可以将生吃，也可以将其制作成各种凉果。青榄收获的时间是秋季，青榄生食的口感比较涩，需在将果实在未完全成熟的情况下采摘，然后将其晾干，盐渍或糖渍后食用。
3、橄榄一般需要7年才能结果，它的果实期在秋季的10月份左右，而且在这之后就可以上市了，它的采摘期在11月至次年的3月。
、青橄榄的作用与功效
1、青橄榄的功效与作用为：清肺利咽、生津止渴、解毒、开胃、理气止泻。青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经，具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血，以及用于解河豚毒及酒毒等。
2、生津止渴 青橄榄中的碳水化合物含量十分丰富，约为11%，味道酸甜可口，食用可以促进唾液的分泌，同时吃青橄榄的时候，因其质地较硬，味道较重，通常会喝一些水，因此有生津止渴的作用，适合夏季有渴疾的时候食用。
3、青橄榄的功效与作用 生津止渴 青橄榄味道甘酸，内含大量的水分，还有多种的营养物质，这些成分可以有效的补充人体体液，具有生津止渴的功效。
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