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红片糖是用来泡红糖水的吗？
是
红片糖的用法和普通的糖是一样的，平时可以用来调味，做调味品。红片糖是一个名字，不是用红糖做的。红片糖学名叫冰片糖，是白砂糖生产冰糖过程中，剩余的冰糖水做成的。其成分包括蔗糖和少量糖蜜，并不具有医学上所说的红糖的功效。红糖的学名叫赤砂糖，是甘蔗榨汁、过滤、提取白砂糖、浓缩、脱蜜、烘干后的产品，是一种混合物，主要成分包括蔗糖、葡萄糖、果糖、糖蜜、多种生长素、微量元素等。红片糖学名叫冰片糖，是白砂糖生产冰糖过程中，剩余的冰糖水做成的。其成分包括蔗糖和少量糖蜜，并不具有医学上所说的红糖的功效
怎么做水果切片？
主料菠萝半个、苹果1个、橙1个、猕猴桃1个
调料水500克、白砂糖200克
干燥水果步骤1水加糖煮开，苹果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份
步骤2把切片的凤梨，橙子，苹果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠
步骤3覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上，最好一天（我泡了一天）
步骤4泡好的水果片控掉糖水，平铺入垫油纸的烤盘（最好是硅胶垫）
步骤5猕猴桃这种纤维细微的水果，可以不用浸泡，直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉
步骤6烤箱80--100度，烤5个小时左右，中途翻面，观察到水果烤干水分就可以
片糖是用冷水泡还是开热水？
冲片糖的时候，最好是用冷水或者温水冲泡，最佳的水温是40度左右，因为温度过高的话，会导致维生素c被破坏，氧化分解，营养会所剩无几的。
用40度的温水，不仅可以快速的冲泡好片糖，而且维生素也是不会被破坏的。片糖用白开水冲泡既可，不可用茶水和碳酸饮料冲泡
南方糖水是什么？
南方的糖水属于粤菜系，是两广和海南人饮食习惯一大特色。
广东同广西、海南因为位置相近，天气相似，所以大多数以清润、清热为主。而广东顺德盛产水牛奶著称，广东这边的糖水，会融入奶的元素，双皮奶、姜撞奶；而广西糖水以山草药、天然食材著称，所以广西和海南的糖水会更加质朴同天然，比如龟苓膏，玉米糖水，海带绿豆汤等，海南的清补凉，椰奶西米露等。
一个简单糖水片的调色方法？
法一:使用[阴影/高光] 打开图片——图像——调整——阴影/高光[阴影数量:视具体情况而定、高光数量为0]
法二:打开图片——色阶[调中间滑块增加亮度、照片整体变亮]——确定;在历史记录点打开(使它为当前图层)在色阶前面单击——用历史记录画笔在人物上涂抹使之调亮
打开图片,图像--调整色阶,根据需要和图片具体情况,用色阶调色,结合色相\饱和度等调色即可。
