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、薤白的功效与作用
1、薤白的功效与作用：治疗肺系疾病 。薤白可以清化肺中寒痰，比如平时病人身体属于比较虚寒，感受外界风寒之邪以后，导致寒痰郁于肺中，出现咳嗽、咯白痰、气短等情况，此时可以使用薤白。治疗心经问题 。
2、抗凝血薤白含有精油，能够防止血小板聚集在一起，所以有着抗凝血，防血栓的作用。不过在受外伤的时候不要使用，否则会伤口会难以止血。杀菌消炎薤白与大蒜同属，所以具有与其类似的杀菌消炎作用。
3、降血脂 薤白提取物可降低血浆总脂、总胆固醇和β-脂蛋白的数值。可以起到降血脂的作用，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。2 抗凝血 薤白所含精油能明显抑制人的血小板聚集，抑制强度低于大蒜精油，强于阿司匹林。
4、通阳散结(胸痹心痛)用治寒痰阻滞、胸阳不振之胸痹证，常与瓜萎、半夏配伍为用，如枳实薤白桂枝汤、瓜蒌薤白半夏汤、瓜蒌薤白白酒汤等；用治痰瘀胸痹证，可与丹参、川芎等同用。为用治胸痹之要药。
、团葱的学名叫什么
薤白俗称为小根蒜、团葱、密花小根蒜。薤白是百合科、葱属下的一种植物，其根部成白色，鳞茎呈近球状，鳞茎外皮呈黑色，纸质或者是膜质，不破裂；叶三到五枚，呈半圆柱状，或因背部纵棱发达而呈三棱状半圆柱形，中空。
错了，团葱又叫薤白，百合科葱属植物。根色白，作药用，名薤白。鳞茎近球状，鳞茎外皮带黑色，纸质或膜质，不破裂，但在标本上多因脱落而仅存白色的内皮。
团葱是重庆那边的叫法。书名苦藠，又名为薤白。团葱是葱的一个品种，也是一种野生蔬菜。还是一种功效出色的中药材，也叫野葱或者苦蒜，是一种多年草本植物。
团辣椒。团葱是一种野生蔬菜，也是一种功效出色的中药材，它也叫野葱或者苦蒜，四川话有时叫“团辣椒”。属于百合科是一种多年生草本植物，人们在把它收取后可当蔬菜食用。
团葱，又名苦藠(读jiào)，学名为薤白。四川话叫做“圆叫叫”，确实是有消食的功用。
、团葱炖猪肚的功效?
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
团葱炖猪肚可以放当归。当归猪肚汤补虚损，健脾胃。猪肚治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积，补中益气，止渴、当归味甘、性辛温。归肝心脾经。有补血活血，调经止痛，润肠通便功效。
适合有胃病的人。猪肚的功效：补虚损，健脾胃。治虚劳羸弱，泄泻，下痢，消渴，小便频数，小儿疳积。
、团葱可以煮粥
煮粥 薤白可以作为食材煮粥，能够有行气止痛的功效，而且煮粥容易入口，只要加上合适的调料即可食用，健康且方便。
薤白粥 【来源】《食医心镜》 【原料】薤白10-15克(鲜者30-50克)，粳米100克。 【制作】取薤白同粳米煮粥。 【用法】每日2次，温热服食。 【疗效】此粥通阳，散结，行气异滞。
薤白葱白粥 取薤白10克，葱白2根，大米200克，香菜、盐各适量。葱白洗净，切段；香菜洗净，切碎；薤白洗净。将大米淘洗干净，加入葱白、薤白，倒入适量清水，大火煮沸后改用小火慢熬，待粥将成时加入香菜、盐拌匀即可。
做法 将薤白10克（鲜品30克）洗净、粳米60克淘净，一起放入锅中，加适量水，煮成粥。食用方法 空腹食之。功效 通阳理气，宽胸止痛。适用于老年人患冠心病而胸中阳气不足、胸部闷痛、怕冷面白、动则气急者。
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