大家好，今天来给大家分享冬瓜莲米绿豆粥的材料和做法步骤的相关知识，通过是也会对冬瓜绿豆粥的做法窍门相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
、绿豆汤怎么煮最解暑
1、将绿豆挑出杂质和坏豆，用清水洗净，浸泡半小时，放在火上，用猛火加热，盖上盖子用猛火煮10分钟，然后转小火。小火煮至绿豆皮脱落。此时煮出来的绿豆清汤有很好的解暑效果。
2、煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。
3、消暑绿豆汤的做法：先把绿豆淘洗干净，沥干水分；沙锅放清水烧开。然后放入绿豆，水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜。用大火烧煮，煮至汤水将收干时，添加滚开水，并把沙锅盖严，焖煮20分钟，撇去上浮的皮壳。
4、方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
、怎么做冬瓜莲子绿豆红枣汤
主料：冬瓜200克，绿豆30克，莲子30克，桂圆20粒，红枣10粒，枸杞1把，辅料：冰糖适量，水适量。莲子和绿豆洗净，提前浸泡半小时。冬瓜去皮去瓤，洗净，切片。
将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。
做冬瓜汤有一定的方法和技巧。想要做好冬瓜汤，不仅要准备新鲜的冬瓜，还要准备木耳、黄豆、扁豆等各种食材。将准备好的扁豆、黄豆提前洗净，木耳用水浸泡，撕成小朵，用清水洗净。
、冬瓜绿豆汤的做法
1、绿豆汤的步骤：绿豆洗净，提前用清水浸泡，冬瓜洗净去皮。准备好冰糖，放入碗中。将冬瓜切成丁。绿豆加水。大火烧开，转小火慢炖30分钟。倒入冬瓜 继续煮，直到绿豆熟了。
2、食材：冬瓜250克、绿豆120克、生姜少许、葱适量、盐适量、味精适量、香油适量。先将冬瓜去皮，去瓤之后，用清水洗干净，然后切成小块状。随后将绿豆在清水中充分浸泡，直至泡胀后，沥水待用。
3、做法 莲子洗净，提前泡发。冬瓜洗净，带皮切成丁。绿豆拣去杂质，洗净，锅中加水烧开。水沸腾后放入绿豆。再次沸腾后，大火煮1分钟左右。关火，盛出大部分绿豆汤。
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