老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于面条开锅煮几分钟和面条开火煮多久的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享面条开锅煮几分钟以及面条开火煮多久的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
面条开几次锅算熟?
没有什么定数,如果自己擀的面或拉的面薄又细开锅就可捞,或者稍煮片刻。
机器压的面条有粗又细,煮的时候开一两次锅捞一根掐断如果还有白芯,就继续煮。所以说没有定数。
两开算熟。两开就是:开水中放入面条后,继续加热,等水开始沸腾的时候,再加入一些冷水,然后,再煮到水沸腾,就是让水沸腾两次的意思。
面条开2次锅算熟,俗话说:三滚饺子两滚面,老话说的的确是有一些道理的,过去我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开.这个时间大概也就是三、四分钟。当然,新鲜面条的种类也是比较多的,如果是比较厚一些的面条,就要相对增加一两分钟的时间。
面条千万不要冷水就下锅,因为这样煮出来的面条就会被煮成一团糟。
这要看是什么面条?如果是鲜面且细的面条开一次就算熟了;如果是宽、厚的面条(比如板面、陕西的裤带面)要开两次就算属了;如果是冷冻的粗、厚面条要开三次(打凉水)才算熟。
第一,面条有多种吃法,有打卤面、炸酱面,炒面、拌面,下面条开锅时需要点入凉水继续煮。
第二,一般情况下,点一次水开两次锅时,用时三四分钟,面条就好了。
面条是最好煮的。你得看你买的是什么面条?
新鲜的面条还是干的挂面?
新鲜的面条开锅放进去搅拌一下别粘在一起,开了点水。三次开锅就熟了。
1、普通面条在水开后煮1-2分钟,焖3分钟,开盖即熟;
2、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清;
面条只需要开一次锅就可以煮熟的,煮面条的时候在水里加一点盐,可增加劲道,水烧开后,将面条放入,煮大约3分钟做鱼捞出即可,时间久了煮的太软就没有劲道了。
面条煮一次就可以熟了,但是要煮的时间比较长一点,荡主几分钟之后吧,锅里面的面条抽出一根放在水里面看看,软了就可以吃了
挂面要煮几分钟才熟?
1、不应当等水沸腾了再下挂面,应当在锅底有小汽泡往上冒时下挂面,然后搅动几下,盖好锅,烧开后适量添些凉水,等水沸了即熟。这样煮面条,速度快,面条柔软而汤清。
2、煮水面时,若在水里面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外。煮挂面时,不要等水沸后下面。当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了。这样煮面,面柔而汤清。
3、煮一般面条如果在锅中加少量食盐(一斤水加15克盐),这样煮出来的面条不糊烂。
4、煮切面在下面条时适量加点醋进去,这样可除面条的碱味,还可使面条变得更白。
5、煮挂面锅中的水刚冒气泡时就放挂面,搅动几下后盖上锅盖,水开时放点凉水进锅,稍煮即可。这样煮挂面,熟得快而且不粘汤,好吃。
挂面分很多种类型的,有比较细的,有比较粗的,有宽的还有窄的,比较细的就煮三到五分钟就可以了,比较粗的 最少也要煮五到八分钟才会熟,如果没熟 吃了 肚子很容易胀气不舒服,但是煮的太过了 也不好吃,煮的太过了 就会成为一锅汤了,就没有灵魂了!
这个挂面正常的,要煮这个五分钟才能煮熟死,应该就是鸡汤肯定很疑问的正常现象吧,要住时间短的话太硬了,所以呢,这是非常肯定行,我疑问的正常现象,最少得煮五分钟才能主手费,常非常非常肯定,我以为的正常现象吧,一般钥匙想吃的硬一点的话,你可以诸葛四分钟钥匙
煮挂面需要煮几分钟才熟,应该是挂面上有说明书吧,煮饭菜也是一门学问,也分人的口胃,同样的东西,有些厨师煮的可口好吃,换人就难吃了,挂面这种食物,随便你煮都可以,不要煮变糊就行了,高级厨师是要经过培训的,所以想做一种美味食品,就必须学习。
1、挂面是小麦粉添加盐、碱和水,经一系列工序精制而成的干面条,在烹调时,可放在沸水中烫煮3~4分钟,这样煮出来的挂面,不会变糊也不会干硬。
2、煮挂面时,若在水中加1汤匙食用油,挂面不仅不会粘连,而且还可以防止面汤起泡沫,溢出锅。
3、煮挂面时,不要等水完全煮开了再下挂面,不然容易出现外熟里生、易断且黏连的现象。最好在锅中的水刚冒气泡时就下挂面,搅动几下,盖上锅盖,等待水煮开时,再向锅里加凉水,再稍煮片刻即可出锅。这样煮出来的挂面,不但熟得快,而且不易粘连。
鲜面条煮几分钟为最佳?
煮鲜面条开锅后下入,等到再次水开后再持续煮1--2分钟。鲜面条也有粗细之分,比较粗的面条一般持续沸腾煮2分钟以上,细的煮一分钟即可。无论是煮几分钟,最好还是用筷子夹断面条看里面是否有白芯,如果有,就要继续煮,直到没有白芯为止。
开锅后煮2分钟左右。
鲜面条不易煮的时间过长,那样就没有嚼劲不好吃了。锅中放适量的水,只能多不能少(要不就煮粘了会不好吃),水开后,下入鲜面条再开锅就好了,也就2分钟左右,开锅后就可以捞出过一下凉开水,这样煮鲜面口感最佳。
在通常情况下,鮮面条一般放在水里煮。大约3~5分钟时间最佳由于新鲜的面条只要水开的时候放下去。一般三分钟左右的时间,面条口感是最好的。
普通厚度的面条水开后中大火三、四分钟就能煮熟。俗话说:三滚饺子两滚面,我们一般都是在面条下锅后水开两次就熟了。也就是说在下入面条煮开后再添入少许冷水让面条再次煮开。
一般煮个5-6分钟就可以了,详细情况看鲜面条的薄厚,厚的还应多煮个2、3分鐘。俗话说得好:三滚水饺两滚面。面下后水开2次就熟透。一般是3-5分鐘,你看看锅中鲜面条露出水面就好了,或是用筷子试一下一夹会断就可以了。煮挂面时,可在锅里加少量食用盐
鲜面条加一次水煮两分钟左右为最佳,煮时间短了不熟,煮时间长了煮烂了不好吃。
面条多长时间熟?
大家都喜欢吃面条,面条分两种,一种是湿面条,一种是干面条,也就是挂面,如果是湿面条开锅呆上半分钟就熟了,要是干面条根据面条的粗细开锅后必须煮上3到5分钟等面条软了也就熟了
煮面条有四五分钟就熟了,如果是自己擀的面,两分钟就熟了,如果是买的面条,煮个四五分钟,因为买的面条经煮,如果愿意吃软的,就煮个五六分钟。
关于面条开锅煮几分钟的内容介绍到此结束。