大家好，关于石耳是什么植物很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于石耳是什么植物的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

张家界土特产传说？

岩耳。这可是个大名鼎鼎的特产，采摘困难、清洗麻烦这些都没有阻挡它成为贡品级珍馐的脚步，这是一种生长在石英砂岩绝壁上的一种特有的菌类植物。历来为人所称道的就是它的补血活血的功能，与土鸡一起炖汤才是它的应有归宿，在张家界，没吃上一盆岩耳炖土鸡，那是你的一大遗憾。因岩耳暂时没法人工培植，采摘困难，营养价值高，既是古时候的贡品，又是佛家的珍品，也是国宴的佳肴，更是一种珍稀药材，历来被视为武陵一宝。

斋菜到底是指哪些？

斋菜以清淡为主，除宗教活动需要外，传统的习俗为每逢农历大年初一，家家户户必吃“斋”。其次为元月初九，也普遍“拜神”吃斋。斋菜的最大特点是不使用动物性原料。就连某些植物性原料，如大蒜、坡芹、咸菜等也在禁用之列。一般斋菜原料主要是绿叶蔬菜、菌菇类、胡萝卜、番茄、豆制品、木耳等。用植物油炒菜，不要用生葱蒜做调料。这样就能炒出一份色香味俱佳的营养什锦素斋菜。

斋菜又称“寺院菜”、“素菜”，原为道家、佛家烹任的以三菇六耳（三菇:冬菇、草菇、蘑菇;六耳:雪耳、桂花耳、黄耳、榆耳、木耳、石耳。）、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴，故又称“寺院菜”、“素菜”。

不沾荤腥的食物。例如腌萝卜、大烩菜、香菇、鲜蘑菇、草菇、发菜、银杏、素鸡、素肠、土豆、川竹笋、冬笋、素鸡、素鸭、素鱼、素火腿等。；寺院菜，也称斋食。即指佛教和道教等的素菜。佛教和道教，都曾经在中国的历史上盛极一时。特别是佛教，从西汉末年传入中国之后，经统治阶级的大力提倡，流传极广，寺院遍布全国各地。；许多佛寺道观占有大量庙产，他们的方丈，长老虽行斋戒，不食荤腥，却十分讲究素食，这就产生了寺院菜。

现在人们比较熟悉的“素鸡”，“素鸭”，“素火腿”等等，以至“全素席”，便是来源于寺院菜。；扩展资料；斋菜主料的可选性和局限性决定了调料举足轻重的作用。素宴的烹饪一般用精炼花生油、色拉油、植物牛油和植物黄油等。

光是醋便有10来种不同的口味：香醋、白醋、陈醋、纯粮米醋、大红浙醋、苹果醋、甜醋、香脂醋等。；酱也很讲究，有各种辣酱、果酱、甜面酱以及豆瓣酱、腐乳酱等。

斋菜中甚至还引进了一些西餐用的调味品，如番茄酱、番茄沙司、辣酱油、咖喱酱（粉）等来做各式冷热菜肴，至于各种果酱早已成为常用品。

庐山有什么特产？

回答如下：庐山的特产有：

1. 庐山云雾茶：以庐山为产地的优质绿茶，香气清香，滋味鲜爽，其特有的“云雾气候”赋予了其独特的品质。

2. 庐山银耳：野生的庐山银耳，味道鲜美，富含营养，是一种珍贵的食用菌。

3. 庐山竹笋：生长在庐山山脉上的竹笋，肉质鲜嫩，口感爽脆，是一种营养丰富的食材。

4. 庐山石柿子：庐山石柿子是一种名贵的水果，由于庐山地势高，气候凉爽，使得石柿子果实肉质厚实、口感甜美。

5. 庐山板栗：庐山的板栗肉质饱满，香味浓郁，是一种有名的特产。

1、庐山云雾茶

庐山云雾茶，系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名，畅销国内外。

2、庐山石耳

庐山石耳是一种野外生长在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物，由于它形状扁平如人耳，又附着在岩壁上生长，所以称之为“庐山石耳”。庐山石耳不仅药用价值高，其营养价值也非常高，是一种稀有的名贵山珍和高蛋白滋阴润肺之补品。

3、庐山石鸡

庐山石鸡是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘脑蛙，体呈赭色，前肢小，后肢强壮。因其肉质鲜嫩，肥美如鸡而得名。

4、庐山鲜笋

庐山鲜笋产自庐山生态保护区，这里有着独特的自然环境，造就了庐山鲜笋干净、无污染的良好品质，其食用方法多样，而且营养价值含量丰富，是一种高蛋白、低脂肪、低糖分的保健食品。

1、庐山三石：庐山三石即石鸡、石鱼、石耳。前2种是动物，石耳是石头上的木耳。

2、庐山竹丝画帘：庐山工艺美术厂生产的竹丝画帘、竹丝屏风、竹丝绣帘工艺精湛，深受国内外游客所赏识，被称为中国庐山艺术珍品。

3、庐山云雾茶：庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。

4、庐山鲜笋：产自江西省庐山的食用鲜笋，以其独特的自然环境，被公认为是无污当的保健美容食品，深受消费者的青睐。

庐山有许多特产。因为庐山地处江西，气候湿润，土地肥沃，适宜种植多种农作物和水果。其中著名的特产有茶叶、桃子、银耳、土鸡蛋等。庐山亦以野生菌类丰富，游客可以品尝到美味的松茸、香菇、竹荪等野生菌类。另外，庐山还有独特的文化遗产产品，比如竹丝绣、景德镇瓷器等。总的来说，庐山的特产种类繁多、口感鲜美，代表了江西丰富的农业资源和文化传承。

庐山有很多种特产。首先是多种中草药，如当归、川芎、白术等，这些草药有很高的药用价值，对人体有很多好处。其次是绿茶，庐山的气候和土壤条件非常适合茶叶的生长，产生了许多好的茶叶，其中以“兰翠香”、“紫罗兰”等具有代表性。另外，庐山还有很多山珍海味，如鲫鱼、鳜鱼、鱼翅等，以及姜汁糯米饭、桂花糯米饭等特色美食。总之，庐山的特产丰富多样，物美价廉，值得一试。

庐山有许多特产。庐山位于江西省南昌市南部，是一个旅游胜地，也是一个富有历史和文化的地方。庐山的特产非常丰富，包括庐山云雾茶、庐山石斛、庐山银耳、庐山药干、庐山栎皮等。庐山云雾茶是以庐山之云为水、以庐山之雾为天然肥料所种植的茶叶，具有香气清高、滋味鲜爽、汤色清澈的特点，在国内外皆享盛名。庐山石斛是庐山地区特有的珍贵中药材，具有养阴润燥、增强免疫力等功效，备受推崇。此外，庐山的风景名胜和文化底蕴也是庐山特有的宝贵资源，吸引着国内外游客前来参观、游览、研究。

1 庐山有很多特产。2 庐山地区自然环境优美，土壤肥沃，气候条件适宜，适合种植各种特色农产品。庐山的特产有土蜂蜜、庐山云雾茶、庐山石斛、庐山水磨米等等。这些特产都因其品质优良而备受青睐。3 庐山还有丰富的野生药材资源，像山茱萸、野生板蓝根、秦岭柿子等。这些药材在中药制药和中药材市场上有着广泛的应用和需求。庐山的特产不仅丰富多样，而且质量和口感也享誉全国。

有因为庐山地处南北交汇、气候湿润，土壤肥沃，有较长的生长期和充足的阳光，使得庐山的农产品特别丰富。庐山著名的特产有云雾茶、庐山烤鸭、庐山菜、庐山酒等。云雾茶是庐山的传统名茶，被誉为“绿茶之冠”，茶叶颜色翠绿，香气浓郁，味道鲜爽。庐山烤鸭则是将鸭肉切成块状，加入多种香料腌制之后，烤至金黄酥脆，鲜嫩可口。庐山菜则是以野生山菜和河鲜为主要食材，烹制出的菜肴味道鲜美，营养丰富。庐山酒则是以良好的山泉水和优质的酒曲为原料，酿造出的酒香醇味美，颇具特色。

庐山有多种特产。首先，庐山产的名茶有很高的声誉，如绿茶、红茶、黄茶等。其次，庐山的天然植被资源丰富，所以还有一些特产水果，如脐橙、桂圆、香梨等。另外，庐山还有特有的中药材，如人参、黄芪、当归等，被广泛应用于中药制品中。总之，庐山有众多特产，不仅满足了人们的口腹之欲，也有很高的医学价值。

1 庐山有很多特产。2 因为庐山地处江南水乡，气候温和，土地肥沃，适合种植各种农作物和水果，同时也有丰富的药材资源。庐山的特产包括但不限于茶叶、竹笋、石斛、草果、薯蓣等等。3 庐山的特产不仅有丰富的营养和美好的口感，还具有一定的药用价值和文化意义，也是当地经济的重要支柱之一。旅游时品尝庐山特产，也是一种体验当地风土人情的方式。

张家界永定区哪些土货成抢手货？

张家界大小特产店有20几家，还不包括一些也出售土特产的小超市、干果店。目前做的最好的数湘小伍家特产品牌连锁店，卖的都是土货，专针对张家界本地人出售，本地人都说是老百姓的店，自己吃，送礼都可以，无论品质值得信赖，包装也很精美，价格适当，除了茶类价格在几元至500元之间。其次是土家妹，这家专做游客，也是张家界有名的老字号店；还有一家也不错，就是祥和春连锁店，也是老百姓的店，但档次上次于湘小伍家的特产品牌连锁店。还有一家店名字比较响的就是灵洁食品，东西是正品，自己吃可以，不适合送礼。

张家界十万大山，土特产种类很多。其中以三宝一绝最为出名：三宝是葛根粉、蕨根粉、岩耳，一绝是杜仲茶，其次还有湘西腊肉。

葛根粉：葛根是从藤本植物葛根中提取出来的一种纯天然营养佳品，是药食同源植物，说明它作为食品对人体是安全的，同时又具有一定的功能作用。古往今来，葛根一直是我国医药保健的良方妙药，《诗经》、《神农本草经》、《伤寒论》、《本草纲目》、《滇南本草》及《功能性食品》等巨著对葛根的药食功效均有详细记载：消渴、止呕清脾、清热解毒、解酒、治中风头痛、开胃下食、排泄化淤、止血痢、通大小便等。

厥根粉：是采用张家界高寒山区多年野生蕨根为原料、经科学加工精制而成。它是一种纯天然，不经任何化学污染的绿色食品。富含VB、VC等多种维生素和K、Ca、Zn、Se等多种矿物质及人体所需的17种氨基酸，具有清热、降火、生津、止渴等作用、对高血压、冠心病患者具有一定的疗效，同时它还具有防癌、抗衰老、的作用，是儿童、老人、病人的理想食品，同时也是婴幼儿极好的益智食品。

岩耳--- 又名石耳，生长在张家界的绝壁之上，岩耳是岩石的苔衣，体呈叶状，背面大都为灰色或黄褐色，它营养丰富，并有消炎滋补的特殊功能，既是食品，又是药品，《本草纲目》记载：“石耳气味益精。”岩耳为张家界山珍，它不仅是山民餐桌上的上等菜，而且是国宴的佳肴。由于岩耳得来不易，连那些长住名山宝刹的和尚，都把它当作佛家珍物，如果偶然得到岩耳，便“宝而藏之”，用来馈赠教友和亲朋。吃岩耳必须得法，先将干岩耳放在30-70℃的温水中浸泡七八个小时，等岩耳舒展以后，再用淘米水轻轻揉搓，将沙与灰尘洗净，再滤干食用。岩耳炖鸡汤，其味鲜美，但必须等鸡肉基本炖熟以后，再放入岩耳，切忌同鸡肉一起炒炖。岩耳炖排骨与猪蹄，也是上品，做法同上。您来到张家界欣赏风光秀丽的山水，一饱眼福；再喝上一碗好客的主人用白沙泉水熬制的香味浓郁的岩耳鸡汤，又可一享口福。

香菇---生长于枯死的枫香、栲、抱、栎、野漆树上。本境大山之中多有野生香菇，今多为人工培植。其营养价值与药用价值在食用菌类名列前茅，被誉为蘑菇“皇后”。市内各市场均有售。

杜仲：张家界杜仲之乡，世界最大的野生杜仲产地，杜仲为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。

腊肉：每年冬腊月，是做腊肉的季节。杀猪后除留下一部分肉过年时吃以外，其他全部做成腊肉，以备来年之用。土家族人家爱做腊肉，除了腊肉好吃，存放得久等原因外，也许与土家人住的偏远，每当客人来到，无法上集市购买好菜招待客人有关。有了腊肉，一旦来了客人，可以随时招待客人。因此做腊肉这种习惯，便世代相传。除了上述几种特产以外，湘西还有牛干菌、野干菌、姜糖、竹筒酒、酒鬼酒等。

土家织锦--- 土家族又名“西兰卡普”，是用一种古老的“木腰机”为机器，以棉纱为经、以五彩丝线或棉线为纬，完全用手工做成的工艺美术品。它色彩鲜明、跳跃、对比强烈、线条对称。其品种有：壁挂、香袋、服饰、旅游袋、沙发套、坐垫、室内装饰等多种，上面一般都表现的有山水、人物、树木、花卉、飞禽走兽等，形象十分逼真。

金香柚---产于江垭九溪村，《九溪卫志》载：“卫城产柑、桔、柚，他处者不及也。”果呈长圆头形，易剥离，油泡具特异香味，果肉米黄色，汁液丰溢，落口消融，香甜爽气，其品质可与沙田名柚媲美。市内各景区有售。

密桔---盛产于武陵源索溪两岸和武陵源邻近的九溪、江桠一带，成熟季节在9-10份，大的重达400克，含糖适中，清甜爽口。?鞠?渡至索溪口，公路 两侧，连绵数十里，时断时续，散布着大片的桔林。春花秋实，给旅游者增添了不少游兴。武陵源区为满足游客的需要，近年来不断扩大种植，且精心管理，产量成倍增加，并不断改进保管方法，直到次年春夏，尚有源源不断的密桔上市。

土家粘贴画--- 一种粘贴在三夹板上的画，其画做工之独特，艺术性之高，都堪一绝。作此画一不用纸、二不用油彩、三不用毛笔、也不用墨汁。原料却是沙石、树皮、芭茅杆、竹笋壳、或碎布片。用此材料作画所表现的武陵山水风光、湘西的古寨风情，栩栩如生，即有山水的效果，又有国画的神韵，因此它一被推出便引起轰动，受到国内外众人所注。如今此画已获国家专利。在99昆明世博园湖南馆就有张家界民间粘贴画大师李军深的作品，深得中外游人称赞

猕猴桃---猕猴桃外国称中国鹅莓，民间称阳桃。本境分布极广，种类繁多。《本草纲日》云：“其形如梨，其色如桃，因猕猴喜食，故叫猕猴桃。”《本草拾遗》又记：“猕猴桃调中下气，主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发……。”其叶、花、茎、根也各有所用，可谓全身是宝。桑植天源饮料厂生产的猕猴桃饮料系列，风味独特，是旅游必备之营养饮料。菊花芯柚产于永定区胡家河村。因其果脐部有明显的放射沟状凹纹，酷似菊花怒放而得名。肉瓣黄中透红，柔融多汁，嫩脆香甜，有“柚子王”之称。相传为胡氏祖先发现培植。宣统登基庆典，全国大办皇会，县城举行柚子大展，菊花芯一举夺魁，并跻身全国名柚之列。以后被列为贡果。张家界市内有售，请认准其特征，以防假冒。

娃娃鱼----学名大鲵，鸣声如婴啼，故称。市境内溪川及潭、洼之中均产。桑植县被称为娃娃鱼故乡。国家列为野生二类保护动物。娃娃鱼肉质细嫩色白，营养丰富，味道鲜美，素为宴席之佳肴，亦为珍贵滋补品。桑植、武陵大学有人工繁殖，可上门求购。

板栗----板栗素享“干果之王”、“铁杆庄稼”等美称，盛产于本境各山区。品种主要有大庸栗、油板栗、米板栗、毛板栗、旋栗(一种呈圆形的小栗)等。板栗果肉黄白，清香脆甜，营养丰富。板栗炖鸡、鸭，别有风味。唐代医学家孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”市内各市场有售。

核桃---含油率达63―80％，果肉营养价值高，本境青安坪的米核桃，壳薄，手捏即碎，醇香味美，可谓核桃之王。

张家界名茶---武陵源风景区盛产香茶，成为中国乃至世界名产，如“青岩茗翠”和“龙虾花茶”就早已香飘四海、誉满天下。其他如“云雾仙品”、“甑山银毫”、“五雷月眉”、“茅坪毛尖”、“西莲贡茶”“杜仲茶”等，也都很有名气，还有一款新研发出的来自张家界国家森林公园袁家界茶场的有机绿茶---天子玉露，堪称上品。

湖北通山县，特产是什么？

　　湖北省咸宁市通山土特产

　　茶叶。早在唐代陆羽所蕃的《茶经》中记载的“八之出”茶生鄂州，即包括通山等地。宋代，本县所产茶砖以商品形式在内蒙易马，1块茶砖抑止上等马1匹。后历代规定本县具有茶叶的贡献任务。至消代中叶，茶叶贸易已居重要地位。历经千余种植，茶叶已形成本地多属群体混杂品种。

　　桔橙。清代以前，本县已有柑桔栽培，品种多为香圆、泡柑、巴柑等。1979年，国家农业部、中国农业科学院等领导机关及科研单位相继派人来通山考察，试验和传授技术。并决定不分集体个人，一律无偿发放桔苗，至1980年，全县共辟桔园1.5万亩。近三十年的选种培植，通山富水库区已成为柑桔、甜橙等亚热带水果的天然生长地。“龟井”品种密桔被评为湖北省品牌等一名。长红橙、锦橙等，促销省内外。

　　药材。本县药材品种繁多，分布甚广，家种，野生药材在500多种。九宫山是天然的药材植物宝库，计有木本药用植物204种，其中各光药材有石耳、七叶一枝花、江边一碗水、竹节人参、川香、独活、明党参、沙参、白芨等19种。

　　农副产品以茶叶、蚕丝、烟叶为主。黄沙的苦荞酒，大路的“土巴爷”，慈口的桔橙，大畈的麻饼，万家的甜锦，杨芳的酱品，洪港的大烤鱼，闯王的沙梨，厦铺的酒精等已成为湖北省咸宁市通山土特产中的珍品。

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