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、兰州拉面讲究的“一清二白三红四绿”到底是什么?
1、二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。三红是指红油辣椒油、香菜和辣椒丝，增加了兰州拉面的辣味和香气。四绿是指葱花、香菜和青菜叶，增加了兰州拉面的清香和绿色蔬菜的营养。
2、兰州拉面的一清二白三红四绿分别指汤清，萝卜白，辣椒油红，香菜、蒜苗绿。还有五黄，指的是面条黄亮。兰州拉面相关知识说明：目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人陈维精。
3、说到兰州，就不得不提兰州拉面这个走遍大江南北的美食，殊不知“出了兰州无兰州拉面”。兰州拉面要好吃，必须得用兰州的水和兰州的面、煮兰州的牛，最后浇兰州的热油泼兰州辣椒磨成的辣面子才上，缺一不可。
4、难能可贵还有机会去趟兰州，大家会陪你品位一次土生土长的兰州拉面。此外，兰州自古以来便是陆地“丝绸之路”的能冲。
、一清二白三红四绿五黄,在兰州拉面中,这分别代表什么?
1、彩陶是甘肃省博物馆的精粹所属，甘肃彩陶，做到了我国古代彩陶的最高点。嘉峪关有“天下第一边关”的美名，做为明朝千万里长城西端的大关，这儿曾被称作河西喉咙。
2、兰州拉面一清二白三红四绿五黄是指兰州拉面中的配料和调味品。一清是指清汤，即熬制了牛骨、牛肉、香料等原料的高汤。二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。
3、难得有机会去趟兰州，我们会带你品味一次地地道道的兰州拉面。另外，兰州自古就是陆上“丝绸之路”的要冲。东西方文化的无数次交锋，南北地域鲜明的民族差异，在这里得到最佳交融与发展，最终形成了洋洋大观的中华文明。
、一清二白三红四绿是什么意思?
1、二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。三红是指红油辣椒油、香菜和辣椒丝，增加了兰州拉面的辣味和香气。四绿是指葱花、香菜和青菜叶，增加了兰州拉面的清香和绿色蔬菜的营养。
2、兰州拉面的一清二白三红四绿分别指汤清，萝卜白，辣椒油红，香菜、蒜苗绿。还有五黄，指的是面条黄亮。兰州拉面相关知识说明：目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人陈维精。
3、正宗的兰州牛肉面有一清——汤清、二白——萝卜白、三红——辣子油红、四绿——香菜绿、五黄——面条黄亮的五大特点，也就一清二白三红四绿五黄之说。
4、一清是指汤清，二白是指萝卜白，三红是指辣椒油红，四绿是指香菜、蒜苗绿。
5、说到兰州，就不能不提兰州拉面这一踏遍大河南北的特色美食，却不知道“出了兰州无兰州拉面”。兰州拉面要美味，务必得用兰州的水和兰州的面，煮兰州的牛，最终浇兰州的热油泼兰州朝天椒碾成的辣脸面才上，缺一不可。
、一清二白三红四绿五黄
1、兰州拉面一清二白三红四绿五黄是指兰州拉面中的配料和调味品。一清是指清汤，即熬制了牛骨、牛肉、香料等原料的高汤。二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。
2、兰州拉面的一清二白三红四绿分别指汤清，萝卜白，辣椒油红，香菜、蒜苗绿。还有五黄，指的是面条黄亮。兰州拉面相关知识说明：目前有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人陈维精。
3、难能可贵还有机会去趟兰州，大家会陪你品位一次土生土长的兰州拉面。此外，兰州自古以来便是陆地“丝绸之路”的能冲。
4、兰州拉面的特点是：一清二白三红四绿五黄。一清指汤清，二白指萝卜白，三红指辣椒油红，四绿指香菜、蒜苗绿，五黄指面条黄亮）。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
、一清二白三红四绿五黄指的是什么?
兰州拉面一清二白三红四绿五黄是指兰州拉面中的配料和调味品。一清是指清汤，即熬制了牛骨、牛肉、香料等原料的高汤。二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。
“四绿”是指香菜和青蒜苗的绿色，不同于其他地方青葱，这里是放青蒜苗的。“五黄”是指面条的微黄色。
牛肉面中一清二白三红四绿五黄的一清是指汤清。目前有史料记载的兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，创始人陈维精。
、兰州拉面一清二白三红四绿五黄是什么意思
1、兰州拉面一清二白三红四绿五黄是指兰州拉面中的配料和调味品。一清是指清汤，即熬制了牛骨、牛肉、香料等原料的高汤。二白是指白萝卜丝和白菜叶，作为兰州拉面的主要蔬菜配料。
2、说到兰州，就不能不提兰州拉面这一踏遍大河南北的特色美食，却不知道“出了兰州无兰州拉面”。兰州拉面要美味，务必得用兰州的水和兰州的面，煮兰州的牛，最终浇兰州的热油泼兰州朝天椒碾成的辣脸面才上，缺一不可。
3、兰州拉面的特点是：一清二白三红四绿五黄。一清指汤清，二白指萝卜白，三红指辣椒油红，四绿指香菜、蒜苗绿，五黄指面条黄亮）。兰州牛肉拉面，又称兰州清汤牛肉拉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的风味小吃。
4、一清是指汤清，二白是指萝卜白，三红是指辣椒油红，四绿是指香菜、蒜苗绿。
5、兰州拉面，讲究一清二白三红四黄五绿。
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