本篇文章给大家谈谈五谷中的菽是指，以及五谷中的菽代表什么意思对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
菽是指什么作物初唐四杰？
在古代大豆的名字叫“菽”，五谷之一。《物理论》：“菽者众豆之名，通作豆。”
“五谷”古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。古文中对“菽”多有记载，《诗经•豳风•七月》：“禾麻菽麦。”
《小雅•小宛》：“中原有菽，庶民采之。”
菽：豆类的总称；大豆
菽属于哪类农作物？
菽不是专门指某一种农作物，而是豆类农作物的总称，像常见的大豆、红豆、绿豆、黄豆、豇豆、豌豆等豆类全部都称为菽。
菽这个字在篆文写作“尗”，也就是豆类生长的意思，后来写成了“菽”，也成为了形声字，读音就变成了shū。一直以来所有的豆类全部都称为菽。
《春秋·考异邮》中曾记载了“菽”的变化：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。”这句话的意思就是“菽”是庄稼里面最强的，在古代的时候称为尗，汉朝的时候称为豆，现在写作“菽”。
菽是指豆类农作物，它是豆类的总称，包括黄豆、黑豆、红豆、绿豆、蚕豆、豌豆、菜豆、赤豆、豇豆、刀豆、扁豆等。菽是五谷之一。豆类及豆制品富含蛋白质，一般蛋白质含量20--40%之间，豆制品种类很多，常见有豆腐、豆浆、豆豉、豆油等，都是中国百姓非常喜欢的食物。
菽是豆类作物，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆。古语云：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一。
另外，五谷中的黍是指：黄米，可以酿酒、做糕。由于不利于消化，现在也基本上不用“黍”作为主食了。五谷中的稷又称粟，生长耐旱，品种繁多，俗称“粟有五彩”。有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米，也有粘性小米。五谷中的麦，分为小麦，大麦等种类。五谷中的稻，是一种禾本科的直杆的谷类作物。主要类型是有土栽培的“水稻”。
黍稷稻麦菽分别指什么？
分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。
“稻麦黍菽稷”指的是五谷，最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。
“五谷”在古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。
其他比较了解，但菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。
黍稷稻麦菽称为五谷、它们分别指黍是黍子黄米一类，稷是指谷子及小米，稻是水稻类，麦是指小麦，燕麦，荞麦一类，菽是指各种豆类，
回答：分别指的是小米，黄米，水稻，小麦和豆类。
菽黍是什么意思？
菽即豆，而五谷中所指的菽并不是所有的豆，而是大豆。大豆在周代被称作菽，秦汉以来才称为豆
黍不是现今我们常吃的玉蜀黍，而是米子和黄米。玉蜀黍是近代才由西方传入的农作物。
补充：孟浩然的“故人具鸡黍”就是老朋友准备好了饭菜的意思。
好了，关于五谷中的菽是指和五谷中的菽代表什么意思的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
