其实海米的做法大全家常的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解海米的做法大全家常，因此呢，今天小编就来为大家分享海米的做法大全家常的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
虾米怎么做好吃又烂？
主料：小虾米350克、鸡蛋1个 配料：花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙
制作：
1、 辣椒切段，葱、蒜、生姜切片。
2、 小虾洗净，加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。
3、 起油锅，把小虾放入滑散，小火炒至浅黄色盛出。
4、 另起油锅，放入花椒爆香，再放入干辣椒、蒜炒出香味。
5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色，小虾成6成干时，加入葱花炒匀即可出锅。
1.包菜洗净切丝，虾米洗净备用，姜1块切末
2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下，放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺、鸡精1勺即可
红烧海米鱼做法？
红烧海米鱼
海米鱼1条
辅料
姜1小块 葱2根 料酒2勺 腌辣椒少许 花生油适量 精盐适量 生抽1勺 水适量
步骤1
海米鱼一条，去内脏，洗净，沥干水分备用，鱼比较大，就一切为二了
步骤2
生姜1小块，切片
步骤3
葱2根，切小段
步骤4
热锅加入适量油，油热后，放入米鱼，进行煎制
步骤5
煎至两面金黄，加入2勺料酒、适量盐
步骤6
放入生姜片
步骤7
加入适量水，加入少许腌辣椒
步骤8
中小火慢慢烧，中途记得给鱼翻下身，水煮至锅底留一点就可以了
1、食材：花鲢鱼头1个、海米1大匙、香菇1两、蒜4瓣、老姜1小块、葱3棵、料酒1大匙、盐、鸡精各适量。
2、花鲢鱼头劈成两半，鱼骨斩段洗净。
3、香菇切片，蒜用刀压破或切片，老姜切片，葱切段。
4、将盐、料酒、一半葱段、姜片在鱼头上抹匀淹十分钟以上。
5、在鱼头中加温热汤，再放入海米、盐、香菇、鸡精、蒜、另一半葱段，放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十五分钟即可。
将鱼洗净去鳞去内脏。抹上少许盐和胡椒粉腌10分小碗加入两勺酱油一勺料酒，，白糖和少许盐拌均做料汁。.上锅入油，将鱼两面煎至微焦黄色后加入葱姜，加入调好的汁料。盖紧锅盖，大火烧开后转中火，焖烧至汤汁浓稠即可关火，成品装盘，滴入几滴香油即可食用。
海虾皮的家常做法？
主料：鸡蛋3只，新鲜海虾皮8克
辅料：食盐3克，生抽5克，香油5克，香葱3克
做法：
1.新鲜海虾皮清洗备用
2.鸡蛋磕入碗内，加入凉开水（蛋液与凉开水的比例是1：1.5倍）食盐
3.搅拌至盐、蛋液、清水完全混合在一起，用漏网过滤掉气泡
4.待蒸锅上汽后，把蛋碗放入，中火蒸3-5分钟
5.蛋液稍凝固，把海虾皮加入，继续蒸2分钟即可
6.出锅后，加入生抽、香油和葱花装饰
海虾皮可以炖冬瓜，海虾皮可以调韭菜鸡蛋，三鲜馅儿，虾皮可以干贝的卷煎饼，吃海虾皮的吃法非常的多，并且能够补钙，非常的好
新鲜虾米怎么做好吃？
主料：小虾米350克、鸡蛋1个配料：花椒3克、辣椒5克、葱10克、姜5克、大蒜10克、干淀粉1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、白糖1茶匙制作：1、 辣椒切段，葱、蒜、生姜切片。
2、 小虾洗净，加干淀粉、生姜片、胡椒粉、鸡蛋拌匀腌制5分钟。如图所示：
3、 起油锅，把小虾放入滑散，小火炒至浅黄色盛出。如图所示：
4、 另起油锅，放入花椒爆香，再放入干辣椒、蒜炒出香味。如图所示
5、 把小虾放入锅内继续翻炒至小虾成金黄色，小虾成6成干时，加入葱花炒匀即可出锅。如图所示：
关于海米的做法大全家常和海米的十种吃法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
