西瓜怎么看熟没熟(如何判断西瓜甜不甜)

生活经验058

很多同学问到西瓜怎么看熟没熟的相关知识,今天小编就给各位分享如下:

西瓜怎么看熟没熟(如何判断西瓜甜不甜),第1张

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怎样看西瓜熟不熟

怎样看西瓜熟不熟

怎样看西瓜熟不熟?炎炎夏日,西瓜是最好的解暑水果,大街小巷,各类水果店都会充斥大量的西瓜,生活在农村的一些小伙伴家里也会种一些,但是就怕买到不熟的,那怎样看西瓜熟不熟呢?

怎样看西瓜熟不熟1

1、看瓜脐

果实成熟后,果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,这些都可作为西瓜成熟的标志。

2、看果柄

可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的植株采下,品质差、也较不新鲜。

3、听声音

我们买西瓜是都喜欢用手敲一下,听听声音。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

4、摸瓜皮

如果摸起来瓜皮光滑、瓜皮硬硬的,就是好瓜,如果瓜皮摸起来发软、涩涩的发粘,这个西瓜肯定不好。

5、看瓜纹

在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。

西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。

不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。

6、看果形

可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的,是发育良好,甜脆适中的好西瓜。

7、掂重量

成熟度越高的西瓜,它的重量就越轻。一般情况下同样大小的西瓜中重量越轻的越好,如果一个瓜过重,则很有可能是一个生瓜。

一、西瓜没熟怎么办

可以把西瓜挖出来,撒写白糖会使西瓜的味道变甜,或者可以将不熟的西瓜榨成西瓜汁,因为不熟可以加入白糖,这会使它的变甜,加入冰块使口感更棒。

二、如何让西瓜变熟

生的西瓜在一定情况下是可以变熟的,一个西瓜最少要七成熟,这时我的建议是将西瓜储存2天,当然储存环境也是非常重要的,不能放在太阳直射的地方,这是为了避免西瓜因高温从而发生变质。

西瓜为什么可以变熟呢?其实是因为植物会产生一种叫乙烯的物质,这种物质促使西瓜缓慢的变熟,但是这个西瓜过生的话,意思是西瓜还没长好,那这时候是不可能做到被放熟的。

可以放熟在西瓜是在快熟的时候提前几天被摘下来,这时候的西瓜已经快熟了。这是为了防止在运输的过程中坏掉。

这里我给大家提个将西瓜变熟的小技巧:可以将西瓜和苹果放在一起,这是因为苹果里面含有一种成分它是可以催熟,苹果和不熟的西瓜放在一起,苹果便会产生一种催熟剂,而这种正可以使西瓜变熟。

不单单只有苹果来催熟,只要是可以产生相当量的乙烯的水果都是可以的,梨、柿子、芒果、香蕉还是猕猴桃它们都是含有乙烯的,只需要用袋子和需要催熟的水果装在一起,这些都是可以起到一定的“催熟作用”的。

但是考虑到香蕉比较容易坏,而它的乙烯主要由香蕉皮产生,所以大家也可以吃掉香蕉放个香蕉皮也是行的`通的。

怎样看西瓜熟不熟2

一、西瓜怎么看熟没熟?

1、掂重量

一般西瓜越成熟的,它的重量就会越轻,一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

2、听声音

将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,发出“突、突”声,说明西瓜的是成熟度比较高;

发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。要是拍起来的感觉有点中空,代表已经过熟的西瓜,切开后可能卖相不佳。

3、看蒂头

比起新鲜油绿的蒂,选择看起来有点枯掉的蒂的话,可能会买到比较甜的西瓜。而如果是已经被摘掉蒂的西瓜,则看蒂被摘掉之后的蒂头部位,越向内凹陷的西瓜会越甜。

4、看波纹

看表面的波纹如果越清晰、越明显,说明这个西瓜就越甜,而西瓜上的纹路颜色越浓则代表糖分越高,波纹的样子越像是闪电一样弯曲的也越好。

而且切开西瓜果肉中间如果有一条白色的纹路,刚好连接西瓜的根部,就表明这种西瓜是被催熟过的,果肉虽然发红,但却没有完全长熟。这种西瓜味道特别清淡,甚至一点甜味都没有。

二、西瓜没熟怎么办?

1、西瓜没熟可以将其和苹果放在一起催熟,因为苹果里面有一种成分可以催熟,将不熟的西瓜与苹果放在一起可使西瓜变熟。

2、西瓜没熟不要浪费,可以将其做成饮料来喝,西瓜蜂蜜柠檬汁是夏天非常解暑的一个饮品,将西瓜和柠檬一起榨汁不仅不会浪费西瓜,而且口感也非常不错,将西瓜肉挖出放在杯中

柠檬切半挤汁到杯里,蜂蜜根据西瓜甜度适量倒入,榨汁机会将西瓜果肉打碎成泥,然后用网筛过滤掉残渣即可得到西瓜蜂蜜柠檬汁了。

此外,生西瓜也可以放熟,若是想要要7成熟以上可以在家里放2天在食用,注意储放过程中温度要适度,不要放在阳光直射下,防止西瓜变质。

怎样看西瓜熟不熟3

1、掂重量

成熟度越高的西瓜,其份量就越轻。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜。

2、听声音

将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

3、看外观

(1)看瓜皮。生瓜瓜皮青涩,鲜艳。瓜熟了之后瓜皮颜色会变深。

(2)看瓜脐。瓜脐熟了之后会凹进去,如果你多看看熟了的西瓜就会明白凹陷的程度,再结合之前说的综合判断就不难知道瓜的生熟了。

(3)看头尾。两端匀称,脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的,是质量较差的瓜。西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越难吃。

(4)看瓜柄。绿色的,是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的,是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干,是“死藤瓜”,质量差;瓜柄若是直直的一条线,就不要,但若是卷曲圈起来的,就很甜。

4、摸外皮

用手指摸瓜皮,如果瓜皮滑而实是好瓜,倘若瓜皮粘又软是次瓜。

怎么辨别西瓜成熟或不熟

怎么辨别西瓜成熟或不熟

怎么辨别西瓜成熟或不熟,天气越来越热了,越来越多地区的西瓜品种开始逐渐成熟起来,但是对于新手种植户来说如何判断西瓜是否成熟是一个难题,以下分享怎么辨别西瓜成熟或不熟?

怎么辨别西瓜成熟或不熟1

看瓜脐

果实成熟后,果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果这些都可作为西瓜成熟的标志。

看果柄

可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的植株采下,品质差、也较不新鲜。

听声音

我们买西瓜是都喜欢用手敲一下,听听声音。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

摸瓜皮

如果摸起来瓜皮光滑、瓜皮硬硬的,就是好瓜,如果瓜皮摸起来发软、涩涩的发粘,这个西瓜肯定不好。

看瓜纹

在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。

此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。

看果形

可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的,是发育良好,甜脆适中的好西瓜。

掂重量

成熟度越高的西瓜,它的重量就越轻。一般情况下同样大小的西瓜中重量越轻的越好,如果一个瓜过重,则很有可能是一个生瓜。

怎么辨别西瓜成熟或不熟2

一、弹瓜听声法

成熟的果实用手抚摸瓜面有光滑感,用手指弹瓜发出“嘭嘭”的浊音,未成熟的瓜发出的声音是“噔噔”的实音,如果发音“噗噗”则是过熟瓜。应注意的是,结果期雨水较多时,弹瓜后听到的声音虽是实音,但瓜却是熟的。此外,有些紧皮品种,果实成熟后用手指弹仍是“噔噔”的实音应区别对待。

二、果实性状观察法

果实成熟后一般果皮坚硬光滑具有光泽,果皮花纹清晰,呈现本品种固有的熟瓜皮色。果实脐部(花冠脱落处)和果蒂(果柄着生处)部位向里收缩、凹陷,果实着地部分转黄粗糙,果柄刚毛稀疏变黄不显,即为熟瓜。另外,与果实同节或前面一节卷须枯萎,也可作为果实成熟的标志,不过因植株长势强弱而有变化。

如在西瓜一栽多熟中,第一、二茬瓜收瓜期茎叶生长旺盛,果实虽已成熟,但卷须并不一定枯萎;第三茬瓜的茎叶长势衰败,卷须虽已枯萎,果实也未必成熟。因此,应结合其他条件综合判断。

三、比重法

一般成熟西瓜比重在0.90-0.95之间,大于这个数字表示尚未成熟,小于0.90则该瓜已过熟。因为西瓜成熟时,细胞内空胞增大,果肉细胞的`中胶层开始解离,细胞间隙充满空气,种子处胎座组织空隙加大,所以比重降低。

用手托瓜感到发轻,用手轻拍瓜面,手心感到微微发颤为热瓜。若需连续结果,在结瓜期追肥浇水后,有时成熟的果实在追肥后3--4天会出现返生现象,这种返瓜要延长4--5天采收。

四、积温法

西瓜从开花到成熟需要一定的积温,一般早中熟品种从开花到成熟需700--800℃,晚熟品种需要1000℃左右。因此,在春季适期播种且气候正常条件下,每个品种的果实发育天数基本上是固定的。早熟品种需28--30天,如京欣一号,中熟品种需30--33天,如暑宝,晚熟品种需35--40天左右,如特大新红宝,故采用计时鉴定果实成熟时对瓜农最为可靠。

具体做法是:在西瓜开花时,每株人工授粉后,即挂牌标记,到果实成熟期按时采收,这样就可以确认其成熟程度。但是,同一品种着果部位与果实发育期间的气温高低对果实成熟快慢关系很大,若坐果节位高(即离根近)、果实发育期间温度高,则开花采收天数应相应缩短;

反之,则延长。固授粉后也应记下每天温度、日照时间,以便准确地判断西瓜的成熟度。在大批采同期授粉瓜前也可品尝一、二以检验其成熟度。

其实对于老瓜农说,如何判断西瓜是否成熟都是日积月累的经验中愈发熟悉的,经常结合各种方法判断,方能熟能生巧,熟练掌握。

怎么辨别西瓜成熟或不熟3

西瓜果实的发育需要一定时间,一般情况下,早熟品种从雌花开放到成熟需要28~30天,中熟品种从雌花开放到成熟需要30~35天,迟熟品种则需35~40天。西瓜果实充分成熟后瓤色浓、糖分高口味好。如过早采收成熟度低皮厚肉硬瓤色淡品质低下若采收过晚成熟过度会造成倒瓤、空心糖度下降食用价值降低。因此适时采收是十分必要的。

目前判断西瓜成熟的主要方法有目测法、手摸或拍打法、标记法、比重法等。

1、目测法:果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,坐瓜节前后1~2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志。

2、手摸或拍打法:成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉;而未成熟的西瓜,用手摸时有发涩感。另外,用手托瓜,敲打或指弹瓜面时,若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜;相反,若发出咚、咚、咚坚实音的,则多属生瓜。

3、标记法:它是以各品种的成熟需要一定积温及日数为根据,开花授粉后,进行单瓜标记。按各品种成熟所需积温或日数,推算出成熟期。通过标记坐瓜日期和切瓜检查相结合,可以保证所采西瓜达到适宜的成熟度。

4、比重法:成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1,而一般成熟瓜的比重为0.9~0.95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没,则表明是生瓜;浮出水面很大,说明瓜的比重小于0.9,西瓜过熟;若浮出水面不大,则表明是熟瓜。

在实际应用中,为了准确无误地判断西瓜是否成熟,应综合考虑各种因素,不能单凭一个因素来断言。采收成熟度还应根据市场情况来确定。如当地供应可采摘九成熟的瓜,于当日下午或次日供应市场。运销外地的可采收八成熟的瓜。

西瓜怎么看熟不熟

炎炎夏日正是吃西瓜的好时节,但是我们平时在外面挑选的西瓜有时候买回家却发现并没有熟透,那么怎么看西瓜熟不熟呢,下面就随我一起来看一下。

01

看瓜脐

果实成熟后,果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果这些都可作为西瓜成熟的标志。

02

看果柄

可检查西瓜的新鲜度。果柄碧绿新鲜的,是刚由活的植株采下,若果柄枯黄,则是由不良的植株采下,品质差、也较不新鲜。

03

听声音

我们买西瓜是都喜欢用手敲一下,听听声音。用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。

04

摸瓜皮

如果摸起来瓜皮光滑、瓜皮硬硬的,就是好瓜,如果瓜皮摸起来发软、涩涩的发粘,这个西瓜肯定不好。

05

看瓜纹

在西瓜皮的花纹方面,深色与浅色的条形花纹应该是区分越明显越好,如果花纹区分模糊,则很可能是在种植西瓜时硝酸盐类肥料施得太多。西瓜成熟时其接触地面的那部分颜色应是黄色或橘黄色的,而不应为白色,如果是白色,西瓜很有可能没熟。此外,瓜皮应该坚硬有弹性,挑瓜时用指甲掐掐瓜皮,如果松软则可以考虑换一个。不要挑选直接放在不洁地面的西瓜,因为西瓜在被摘下后还会“呼吸”,瓜皮具有很强的吸附能力。

06

看果形

可检查西瓜的甜脆度。果形端正肥满的,是发育良好,甜脆适中的好西瓜。

07

掂重量

成熟度越高的西瓜,它的重量就越轻。一般情况下同样大小的西瓜中重量越轻的越好,如果一个瓜过重,则很有可能是一个生瓜。

怎样辨别西瓜是否成熟

西瓜的果实发育需要一定的时间。一般早熟品种从雌花开放到成熟需要28~30天,中熟品种需要30~35天,晚熟品种需要35~40天。果实完全成熟时,西瓜果肉颜色浓,含糖量高,口感好。如果采收过早,成熟度低,皮厚,果肉硬,颜色浅,品质低;如果采收过晚,会造成果肉脱落,空心糖含量降低,食用价值降低。因此,适时收割是非常必要的。

目前判断西瓜成熟度的方法主要有目测、手摸或轻拍、划线、比重等。

1.目测法:果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰,果脐和果梗向内收缩凹陷,果荫变黄变粗糙,果柄上的毛大部分脱落,坐瓜节前后有一两个节的卷须枯萎等。,这些都可以作为西瓜成熟的标志。

2.摸或拍:成熟的西瓜用手摸起来感觉很光滑;然而,未成熟的西瓜用手触摸时会感到涩涩的。另外,用手捧瓜,敲打或指法瓜面时,如果发出砰、砰、砰的低浊音,多半是熟瓜;反之,如果发出咚、咚、咚的坚定声音,多半是生瓜。

3.标记法:是基于每个品种都需要一定的积温和天数才能成熟。开花授粉后,进行单瓜标记。根据每个品种成熟所需的积温或天数,计算成熟期。通过标注坐瓜日期,检查切瓜情况,可以保证采摘下来的西瓜达到合适的成熟度。

4.比重法:常温下成熟西瓜和水的比重不同。水的比重为1,而成熟甜瓜的比重为0.9~0.95。将西瓜放入水中观察。如果西瓜完全凹陷,说明是生瓜;水面很大,说明西瓜比重小于0.9,西瓜过熟;如果面不大,说明是熟瓜。

在实际应用中,要准确判断西瓜是否成熟,需要综合考虑各种因素,不能用一个因素来断言。收获成熟度也要根据市场情况来决定。如果当地供应能摘到九成熟的瓜,就在下午或第二天供应市场。八成熟的瓜可以在其他地方收获和出售。

西瓜怎么看才知道熟了 西瓜熟不熟怎么判断

1、首先看它的外皮上是否有一块黄色的斑纹,这是西瓜成熟的标志。

2、看西瓜的瓜蒂之分有没有凹进去,成熟的瓜会微微凹进去。

3、看西瓜光泽度如何,成熟的瓜光泽度非常好。没有成熟的瓜,表面好像有一层雾蒙蒙的白色。

4、看西瓜的纹路,成熟的西瓜纹路之间非常的宽舒展而没有成熟的瓜,纹路是聚集在一起。

5、用手掂量西瓜成熟的瓜沉甸甸的,而没有成熟的瓜抓在手上的时候是比较轻飘的。6、用手轻轻的敲击西瓜,成熟的瓜声音清脆响亮,而没有成熟的话声音是闷的。

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的西瓜怎么看熟没熟和如何判断西瓜甜不甜问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!