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- 1、吃醋是啥意思?
- 2、糖醋鱼的来历是什么?
- 3、吃醋梗是什么意思?
- 4、吃醋的意思是什么?
吃醋是啥意思?
比喻产生嫉妒情绪。多指男女关系方面。
吃醋是妒忌的同义词和比喻词。据传这个典故出自唐朝的宫庭里,唐太宗为了笼络人心,要为当朝宰相房玄龄纳妾,大臣之妻出于嫉妒,横加干涉,就是不让。太宗无奈,只得令大臣之妻在喝毒酒和纳小妾之中选择其一。没想到房夫人确有几分刚烈,宁愿一死也不在皇帝面前低头。于是端起那杯“毒酒”一饮而尽。当房夫人含泪喝完后,才发现杯中不是毒酒,而是带有甜酸香味的浓醋。从此便把“嫉妒”和“吃醋”融合起来,“吃醋”便成了嫉妒的比喻语。
糖醋鱼的来历是什么?
“西湖醋鱼”的来历
西湖醋鱼是杭州名菜,它本来叫“宋嫂鱼”。说起“宋嫂鱼”的来历,流传着这样一个故事。
西湖断桥边,从前有一座孤单单的茅屋。男主人宋五哥早已去世,只留下妻子宋五嫂和一个十来岁的弟弟。宋五嫂一心一意抚养小叔,待他象自己的亲弟弟一样,总拣好的给他吃,做好的给他穿;小叔待嫂嫂也象亲姐姐,到湖边捕鱼,处处抢着干重活。
不料,小叔因为年纪太小,经不起湖上长年累月的风霜雨露,生起病来。后来病虽然好了,身体还是十分虚弱,胃口也不开。宋五嫂原是鱼家出身,烧鱼的手艺很不错,为了让小叔开胃,一天他留了一条草鱼,准备烧了给小叔吃。听老年人说,糖醋可以开胃,宋五嫂特地去买了糖,打了醋。可是小叔一听说吃鱼,就连连摇头:“嫂嫂,我这两天一见鱼腥就特别恶心,也不知道是啥缘故。我不想吃鱼!”宋五嫂劝他说:“我今天的烧法特别,等会你一定爱吃!”一边说,一边越发精心侍弄了。她将草鱼活杀活剖洗干净,烧滚了水,在沸烫的水里一氽,放在碗里;又取出自己做的西湖藕粉,配上糖、醋、酒、葱、姜末等佐料,熬调成汁,浇在熟鱼上。
宋五嫂把鱼端到小叔面前,小叔一闻,没腥气,再一尝,有点甜,又有点儿酸,特别地鲜,又特别地嫩。他开头还一点一点地尝,到后来就大块大块地往嘴里送啦!
小叔喜欢吃醋鱼,这可乐坏了宋五嫂。过了几天,五嫂又留了几条草鱼,这回烧得味道更美啦!醋鱼使小叔胃口大开,身体也慢慢地好了起来。
这事传到邻舍隔壁,大家听说醋鱼好吃开胃,又补身体,都来请教宋五嫂。还把这种醋鱼叫做“宋嫂鱼”。宋五嫂看到大家都喜欢吃,就索性用捕鱼积攒下的一些钱,开了一爿小店,专门卖起醋鱼来。
小店开张以后,生意十分兴隆,来往游湖的人吃了醋鱼都赞不绝口。有一天,苏东坡也兴冲冲地到小店里来吃醋鱼。当他品尝到这色泽红亮、肉质鲜嫩的醋鱼以后,禁不住连声赞到:“好鱼,好鱼,真是杭州第一名菜!”过了几天,还专门邀同僚好友来吃。这一来,断桥的“宋嫂鱼”便越来越出名了。
吃醋梗是什么意思?
吃醋梗是的意思吃醋就是产生嫉妒情绪,多指男女关系方面,吃醋是妒忌的同义词和比喻词。
吃醋这个典故出自唐朝的宫庭里,唐太宗为了笼络人心,要为当朝宰相房玄龄纳妾,大臣之妻出于嫉妒,横加干涉,就是不让
意思就是看到自己喜欢的人和别人在一起,的心理反应
吃醋的意思是什么?
吃醋现在的意思是指女方对男方或者男方对女方有其他的异性接触的时候,心里面一种嫉妒的表达,而这个典故出自于唐代,唐太宗程要给一个臣子女人,但是这个陈子的老婆不愿意,唐代说你如果你不愿意,我就赐给你一坛毒酒,他老婆说毒酒赌酒,拿起来就喝,结果是一坛醋,古代就比鱼女子对老公得到其他女子这个行为叫吃醋