小烤箱如何烤面包(烤箱如何烤面包和饼子)

文学百科053

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小烤箱如何烤面包(烤箱如何烤面包和饼子),第1张

12L小烤箱如何烤出美味的蛋糕?

说真话,12L的太小,距离上管太近只能做点饼干或者玛芬就连6寸的蛋糕模都放不进去,更别说什么水浴法做的蛋糕了即便是做玛芬,也要使用锡纸,否则顶部可能烤焦

如何用烤箱烤面包?

1、准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水。

2、把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团。

3、将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团。

4、面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时。

5、按照需要把面团分成更小的面团,方便操作。。

6、按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子。

7、刷一层蛋液,撒上熟芝麻。

8、第放入烤箱,上下火180度,烤35分钟。

9、面包出炉。

扩展资料

1、使用烤箱前需要将里面的烤盘和烤架清洗干净,再把需要烤制的食物放进里面,选择合适的烤制模式,并将烤箱门关上,按下启动键后烤箱就会自动运转,烤制结束后烤箱会发出“叮”的声音,再将食物取出即可。

2、电烤箱加热器有二定的热惯性,通电时要经过 2-3min 后加热器表面才达到正常工作温度;断电时、也要经过一定时间才能冷却下来。了解加热器的这种特性,便于根据食品的烘烤程度,适当提前接通或关断加热器电源。

3、食品放入烤箱前,一定要先预热烤箱。由于炉门散热,靠近炉门部分的食品烘烤程度总是稍弱一些,为使烤盘各部分食品烘烤均匀,可在烤到一半时间的时候把烤盘调转方向,再继续烘烤。

4、为了安全用电,电烤箱应具备良好的接地线。

5、电烤箱每次使用完毕,待冷却后要注意擦抹干净,烤盘、烤网可以用水洗涤,但炉门及炉腔、外壳切忌用水洗,要用干布擦抹、炉腔和烤盘、烤网上粘上食品汁液烤于炭化后不易洗净时,可用墨鱼骨蘸水或用洗洁精轻轻抹擦掉

如何使用迷你小烤箱烤红薯?

【主料】红薯6个

【辅料】清水适量

做法

1、准备好红薯,先用清水泡一下,让表面的泥巴变软,然后用手搓洗干净;

2、将洗好的红薯沥干水分;

3、烤盘内放一张锡纸,再把红薯放入烤盘;

4、烤箱预热220度,中层烤20分钟左右;

5、打开烤箱,将红薯翻面,再烤20分钟即可熟透。

1.首先把地瓜洗干净,沥干表面的水。选择地瓜最好是比较细长的,这样的好熟。

2.把干好的地瓜放在烤架上摆好,然后放进烤箱中。

(切记一定要把烤箱的底盘放进去,要不地瓜出糖油滴到烤箱的底部就不好清洗啦!!)

3.关上烤箱,选择上下加热,温度230度,时间20分钟。

4.20分钟后,取出给地瓜翻一下面,再放进烤箱,继续烤20分钟。

5.时间到以后不要马上拿出来,利用烤箱的余热开烤一会。

拿出来的时候用手捏一下,如果还是硬的,就要再加热一会。

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