很多同学问到假酒有什么区别的相关知识，今天小编就给各位分享如下：
假酒算酒吗？
假酒不能算酒，假酒是不法商人用甲醇或工业酒精勾兑的，用于非法获利的像酒的液体，饥用后今产生中毒反应，严重着会失明或者死亡，发现制假售假者应立即举报，公安机关一经查实就依法追究制假售假者法律责任，抵制假冒伪劣产品，还市场一片净土。
不是酒，假酒之所以假是因为酒的成份中酒精不是食用酒精，而是工业生产上使用的酒精，甲醇含量高，饮用后会导致失明，中毒，甚至危及生命，所以假酒不是酒，是严重危害人身体健康的毒药，卖假酒害人的商家是犯法、违法的，应当受到国家法律的制裁。痛恨假酒的制造商，没有商业道德的底线，国家应当严厉打击。
假酒也算酒。
所谓假酒，就是使用工业酒精勾兑成食用白酒的酒。
目前市场上所谓的假酒主要包括两类：一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区 二、用工业酒精勾兑成食用白酒销售，主要发生在农村。工业酒精中含有甲醇，而甲醇是剧毒物质，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。
中度特假酒怎么区分？
先看酒的价格，如果价位在中档，或是高档，那么就要认真检查了。中档或高档的假酒是最多的，有利润，喝的人也多，原料也不缺。
现在制假酒的多是将旧真酒盒、真酒瓶里灌上便宜的酒，这样的假酒风险不大，也不容易鉴别。拿起酒盒，将酒盒子反过来，仔细观察盒底，看看盒底有无破损，粘胶有无过多，如有，则是假酒。
假酒和真酒的区别?假酒喝多了会对人体有害么？
危害和症状：
1、刺激症状：引起眼和呼吸道粘膜刺激症状。
2、中枢神经症状：患者常有头晕、头痛、眩晕、乏力、步态蹒跚、失眠，表情淡漠，意识混浊等。
重者出现意识朦胧、昏迷及癫痫样抽搐等。
3、眼部症状：最初表现眼前黑影、闪光感、视物模糊、眼球疼痛、畏光、复视等。严重者视力急剧下降，可造成持久性双目失明。
检查可见瞳孔扩大或缩小，对光反应迟钝或消失，视乳头水肿，周围视网膜充血、出血、水肿，晚期有视神经萎缩等。
4、酸中毒：二氧化碳结合力降低，严重者出现紫绀、呼吸深而快呈Kussmaul 呼吸。
5、消化系统及其他症状：患者有恶心、呕吐、上腹痛等，可并发肝脏损害。
扩展资料：
假酒辨别方法：
1、色泽透明度鉴别
白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。
2、酒水鉴别香气鉴别
在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。
或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。白酒的香气可分为：
溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中，用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点；
喷香——酒液饮入口中，香气充满口腔；
留香——酒已咽下，而口中仍持续留有酒香气。
白酒都应具有一定的溢香，而很少有喷香或留香。名酒中的五粮液，就是以喷香著称的：而茅台酒则是以留香而闻名。
白酒不应该有异味，诸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良气味均不应存在。
3、滋味鉴别
白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。
白酒的滋味评价以醇厚无异味，无强烈刺激性为上品。感官鉴别白酒的滋味时，饮入口中的白酒，应于舌头及喉部细细品尝，以识别酒味的醇厚程度和滋味的优劣。
参考资料来源：百度百科-酒水鉴别
假酒和真酒的口感区别？
很多人普遍反应假酒刚入口的时候会有点发甜，和正常白酒的味道不一样，一般情况下，白酒略带酸味，这是因为在制造发酵的过程中，会产生一些有机酸。
存放的时间久了(速度非常慢，是以几年的时间来计算的)，这些酸和乙醇会生成脂类的物质，又会产生香味，酸味也减少了。但是，不太可能变甜。
真酒口感的话一喝的话就觉得会很不错，而且口感也是超级好的，像假酒的话口感是非常差的，而且喝到嘴巴去还有那种刺鼻味。
假酒有什么区别和假酒和真酒哪个更容易醉的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
