很多同学问到山坑鱼怎么做比较好吃,求策划小编特地整理了相关内容供大家参考,希望你能喜欢。
本文目录:
蒸脆炸山坑鱼怎么做
前言
姐姐仔老家买了生坑鱼,然后炸了一些。就带了点脆炸山坑鱼给我。将炸鱼用酱油姜粒隔水蒸热,哪态也是很好吃很下饭的一道菜
材料
主料:炸山坑鱼100g;
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、姜粒适量、山绝缓迹泉水少量
蒸脆炸山坑鱼
1
将炸山坑鱼平铺到盘子里
2
切好的姜粒撒匀到炸山并并坑鱼中
3
加入适量油盐生抽和山泉水拌匀
4
冷水入锅,中大火蒸12分钟
5
拌匀即可食用
小贴士
加点山泉水蒸,鱼就不会太干太韧
尖椒炒山坑鱼的做法,尖椒炒山坑鱼怎么做好吃
主料:尖椒200克薯岩 河鱼干200克
辅野手弊料:油5ml 盐2克 酱油2ml 料酒2ml 生姜3克 蒜1粒 红辣椒1个
尖椒炒山坑鱼的做法步骤
1. 准备食材,尖椒、河鱼干
2. 辣椒洗净去蒂,切好;PS:加一个红辣椒,好吃也好看
3. 热锅倒油,爆炒蒜、生姜,加洗净的河鱼干小火煎至微微黄,加入料酒、酱油煎至金灿灿即可起锅。
4. 爆炒尖椒八成熟;
5. 加入煎好河鱼干,放盐,炒均收汁
小贴士
1.河鱼干洗净立刻捞出沥干水,不能浸泡;
2.尖椒去辣椒籽口感更好;
3.不太能吃辣椒,挑选嫩的颂族或大个的就不辣;
山坑鱼怎么煲汤好吃又营养
山坑鱼怎么煲汤好吃又营养?就是把山坑切块之后跟着鱼仔一起放入到知扰高压锅里面,加入搭圆旦适量的水和调味料腔余之类的,盖上锅盖压制大概十分钟左右就可以出锅了,味道非常不错的喔嘿。
美极山坑鱼的做法步骤图,美极山坑鱼怎么做好吃
美极山坑鱼的做法
山坑鱼用葱条,姜片,盐,料酒腌制
腌制完后表面拍上生粉
起锅烧油至150度左右,倒入山坑鱼浸炸至脆黄告裂兄倒入沥干油份,留底油爆香红椒丝,再下鱼翻炒,调入生抽,源裤少量水,料酒翻袜袭炒即可
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的山坑鱼怎么做比较好吃和山坑鱼怎么做比较好吃窍门问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!