各位好，今天小编为大家解答关于猪毛菜的功效与做法这个问题的知识，还有对于也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题吧！
、猪毛菜的功效与作用
刺蓬的功效与作用： 平肝潜阳；润肠通便。主治高血压病；多病；眩晕；失眠；肠燥便秘。
全草入药，能清热平肝、降低血压作用。种子横生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。形态特征 一年生草本，高20-100厘米；稀为半灌木或小灌木。
里面含有多种微量元素以及蛋白质，能补充身体所需的营养，经常吃对身体健康有好处。功效作用 风滚草的嫩叶可食用，食用价值较高。不仅如此，它的种子还有一定的药用。里面含有粘液质，胆碱，脂肪油以及维生素B1等等。
猪毛菜性凉味甘，具有清肝平肝和降血压等功效，对高血压早期患者疗效极好。猪毛菜性味淡凉，归肝经，具有平肝潜阳、保肝护肝、润肠通便功效。主治高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘等症。
、风滚草在中国叫什么,怎么吃
1、风滚草在中国叫什么 风滚草在中国叫猪毛菜。它是一年生的草本植物，高在10-100厘米之间。当气候，土壤干旱时，根部会从土壤中收起来团成一团，然后会随风滚动，因此而得名的。
2、风滚草在中国叫猪毛菜，可以食用。猪毛菜可以食用，味道鲜美，柔嫩多汁，春秋季节采取鲜嫩的猪毛菜用开水焯熟后凉拌、做汤等，也可以进行晒干储存，吃的时候再泡发。猪毛菜还能作为猪、牛、羊等动物的饲料。
3、风滚草在中国叫猪毛菜，它的生命力和繁殖能力特别强，在戈壁里和干旱的地方较为常见。它的叶子翠绿比较鲜嫩，根茎为弧形，叶片呈条状或丝状，叶条极细。
4、风滚草在中国叫什么风滚草在中国被称为猪毛菜。这是一种一年生草本植物，高度为10-100厘米。当气候和土壤干燥时，会将根从土壤中收集起来，随风翻滚，故名。
、风滚草在中国叫什么怎么吃?
风滚草在中国食用时主要是摘取嫩叶，叶子可用于炒菜，也可用于煲汤。风滚草在中国叫猪毛菜，是一年生的草本，风滚草的叶子是线形或者是条形的，可食用。
风滚草在中国叫猪毛菜，可以食用。猪毛菜可以食用，味道鲜美，柔嫩多汁，春秋季节采取鲜嫩的猪毛菜用开水焯熟后凉拌、做汤等，也可以进行晒干储存，吃的时候再泡发。猪毛菜还能作为猪、牛、羊等动物的饲料。
风滚草在中国叫猪毛菜，它的生命力和繁殖能力特别强，在戈壁里和干旱的地方较为常见。它的叶子翠绿比较鲜嫩，根茎为弧形，叶片呈条状或丝状，叶条极细。
风滚草在中国叫什么风滚草在中国被称为猪毛菜。这是一种一年生草本植物，高度为10-100厘米。当气候和土壤干燥时，会将根从土壤中收集起来，随风翻滚，故名。
风滚草在中国叫猪毛菜。风滚草的嫩叶是可以食用的，不仅吃起来美味，还有很高的营养价值，可以和青椒、蘑菇一起炒着吃，也可用来煲汤。如果是当做药物使用，要在医生的嘱咐下进行才行，避免带来不好的后果。
、猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜有哪些好吃的做法?
蒸：拌面蒸，蘸料食，既保留了营养，油性还小。烙菜饼：与面和在一起，调成稀糊加点盐、葱花、鸡蛋一个，烙成薄饼，有点香。
猪毛菜的做法有凉拌、烙饼、炝拌、清蒸、作馅等等。凉拌：焯水后捞起沥干，将所有的配料都倒入焯好的猪毛菜中，搅拌均匀即可享用。烙饼：洗净焯水后切碎，将面粉、玉米面、糖、盐混合，酵母加少量温水混合再倒入面中。
凉拌猪毛菜 材料：猪毛菜、蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精。做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎。加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。
做法：猪毛菜洗净以后切成小段，然后在锅内放入油，油热后加入葱花爆锅，最后加入猪毛菜翻炒至猪毛菜变色，然后加入香油、味精、盐，翻炒均匀就可盛盘食用了。
、猪毛菜的植物药性
猪毛菜。猪毛菜为藜科植物，经常寄生在俄罗斯刺蓬中，受风的帮助来传播种子，有非常高的药用价值，具有平肝潜阳，润肠通便之功效，还可用于高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘。
②治高血压头晕，失眠：猪毛菜三两，玉米须一两五钱，蚯蚓五钱。
猪毛菜，中药名。为藜科植物猪毛菜 的全草。分布于东北、华北、西北、西南及山东、江苏、安徽、河南等地。具有平肝潜阳，润肠通便之功效。用于高血压病，头痛，眩晕，肠燥便秘。
叉明棵； 乍蓬棵子； 三叉明棵； 中药猪毛菜为藜科植物猪毛菜的全草。夏，秋季开花时割取全草，晒干，除去泥沙，打成捆，备用。刺蓬的功效与作用： 平肝潜阳；润肠通便。主治高血压病；多病；眩晕；失眠；肠燥便秘。
【拼音名】：Zhū Máo Cài 【别名】：扎蓬棵、刺蓬、三叉明棵、猪毛缨、叉明棵、猴子毛、蓬子菜、乍蓬棵子、蓬豆芽、轱辘娃子 【药材基源】：为藜科植物猪毛菜的全草。
全草入药，能清热平肝、降低血压作用。种子横生或斜生，花期7-9月，果期9-10月。
、猪毛菜又好吃又有营养,猪毛菜怎么做好吃?
1、猪毛菜可以煎汤，或是清炒凉拌。橄榄油凉拌猪毛菜 材料：猪毛菜、醋、橄榄油、蒜末。做法：将菜洗净去老根，用热水焯熟，从热水中捞出后马上过一下凉水，这样会使色泽更好看，吃起来也更爽口。
2、猪毛菜去跟洗净，控干水分，然后拍点小麦淀粉，上锅蒸10分钟左右即可，可调蒜汁沾着吃。在滨州的小菜馆里吃到的猪毛菜，是凉拌的。应该是用开水焯一下。然后拌上蒜泥、芝麻酱及调味品，直接调就行。
3、凉拌猪毛菜 材料：猪毛菜、蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精。做法：将采回的新鲜猪毛菜淘洗少晾，然后再放入开水锅焯一下，再捞出过清水，用刀切碎。加入蒜泥、小磨香油、芝麻酱、精盐、味精等调和即成。
4、猪毛菜又好吃又有营养，猪毛菜加什么调料好吃？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。
5、最简单的方法就是把它们洗干净之后焯一下水，然后沥干就可以准备调料了。
关于猪毛菜的功效与做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
