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高压锅气压阀帽掉下来了没事吧？
高压锅气压发冒调出来是因为高压锅里面的压力过高。 一旦出现了这种情况，马上应该把气阀关掉以免喷出来的水蒸气把人烫伤。 高压锅去压发帽是保护高压锅打一个装置超过了一定量的气压他就会放气。 因为发生，由于压力过高造成的爆炸。 用压力锅的时候不要用特别大的火力。
氨气有爆炸极限吗？
有爆炸极限。
据《安全工程大辞典》：常压、常温下空气中氨气爆炸极限：16%-28%（体积）。
程能林《溶剂手册》：氨气爆炸极限：15.5%-27.7%（体积）。
氨，通常无色气体，有强烈刺激性气味，自然点：630度C，常温下加压、或常压下冷却均可液化。
有效检测作业空间中氨气的浓度，是解决氨气爆炸事故的最佳途径--安装氨气浓度检测报警仪。
可燃物质(可燃气体、蒸气和粉尘)与空气(或氧气)必须在一定的浓度范围内均匀混合，形成预混气，遇着火源才会发生爆炸，这个浓度范围称为爆炸极限，或爆炸浓度极限。
例如一氧化碳与空气混合的爆炸极限为12.5%~74%。
可燃性混合物能够发生爆炸的最低浓度和最高浓度，分别称为爆炸下限和爆炸上限，这两者有时亦称为着火下限和着火上限。
在低于爆炸下限时不爆炸也不着火;在高于爆炸上限时不会爆炸，但能燃烧。这是由于前者的可燃物浓度不够，过量空气的冷却作用，阻止了火焰的蔓延;而后者则是空气不足，导致火焰不能蔓延的缘故。
当可燃物的浓度大致相当于反应当量浓度时，具有最大的爆炸威力(即根据完全燃烧反应方程式计算的浓度比例)。控制气体浓度是职业安全不可缺少的一环。加入惰性气体或其他不易燃的气体来降低浓度。
在排放气体前，可以以涤气器、吸附法来清除可爆的气体。
高压锅爆气的原因？
高压锅的四周向外喷射漏气有2种情况。
一种是上面的泄气阀孔被堵塞，泄气阀不能排气。只要轻轻拎起一点泄气阀，没有压力的时候仍然没有气排出，但四周仍然有气排出就是这种情况。
另一种是橡胶密封圈老化没有弹性了，买个新的同尺寸的密封圈换上就好了。。市场上卖的压力锅最常见的有22CM／24CM／26CM三种，一般使用最多的是24CM压力锅。24CM压力锅可以直接购买24CM压力锅硅胶密封圈。
密封圈是高压锅的重要配件之一，这个胶圈除了能防止漏气，还能在高压锅压力非常大、释放不出时泄压，起到防爆作用。它可以在表计压力160千帕到280千帕范围内，泄放掉锅内的压力。
为什么长时间使用加热棒烧水的暖壶会容易炸裂？
1、因为加热棒烧水热量是由里向外传导的,并且速度较快,当水较热时,而暖壶还相对较冷,热水膨胀,暖壶承受力有限,所以会炸裂。
2、瓶里的水垢太多，水垢不利于热传导，致使内胆玻璃在装入热水后受热不均引起破裂。3、倒水时，壶嘴与瓶口接触，瓶口受热太高很快膨胀而破裂。4、刚装过冷水，马上就装热水，因受热不均及气压骤变，也会引起爆炸。5、倒出一部分热水后进入了空气，而瓶塞盖得过紧，冷空气在剩余热水加热下膨胀使胆内压力过高导致爆炸。
高压锅上面的气阀不转会炸吗？
有可能会发生意外。
1. 减压阀堵了，没有气压释放出来，所以减压阀就没有任何反应了。
2. 高压锅有的地方出现了漏气，比如盖子上的密封圈，还有各个阀门的接口处，总之因为锅内气压不足，达不到限压值，没有气体释放出来，所以减压阀就不会有任何反应。
解决办法：在没有经过专业人员检查之前，暂时停用。由于高压锅的内压十分大，减压阀堵住后很容易发生意外，所以不要自己擅自操作。使用压力锅的注意事项：1. 内锅不能空烧或置于其它热源上烧煮。2. 将内锅放入外锅之前先将内锅及发热盘抹干净，放入后左右旋转一下内锅，保持内锅与发热盘充分接触。
