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烤箱如何预热？
烤箱预热就是选择你烘焙模式，提前进行烤箱开启工作，让烤箱达到预设的温度。例如：烘焙温度规定200℃，这时候就要将烤箱设置到200°，进行开启，这时候烤箱要从0-200进行升温，这个过程就要预热。
烤盘没有放入烤箱前，将烤箱温度设定到170度，启动（设定时间8-12分钟）。先预热的时间（只是估计的），当预热好了（达到170度），放入烤盘后，重新设定时间（烘焙时间10分钟）。
比如烤饼干，预热要求温度为190度，在把饼干放进烤箱之前，先将烤箱接通电源，调到190度，让烤箱空烧一会儿，当烤箱内部达到190度以后，再放入饼干进行烤焙。
电烤箱预热，是对被烘烤食物的一种加工前预备工作，没预热会造成成品的感官质量差异。假如烤箱是第一次使用，最好还是先空烤一段时间，将电热管和烘箱内部及烤盘上的机油，保护油挥发一下比较好，不然不好的气味会把烘烤的食物污染。
烤箱加热食物调多少度更合适？
200度
烤箱加热食物用200度，约10-15分钟。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。烤箱使用的注意事项。
1.
使用电烤箱要注意安全。 电烤箱是大功率的家用电器设备，应特别注意用电安全。 应检查电度表及电线的负载能力，电度表功率小于电烤箱功率不能使用
2.
要烤制的食品应事先调制好，并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中，然后放入烤箱。 参照说明书确定所用时间和温度，把相应的旋钮转到适当的位置。
查
为什么电烤箱用之前要热15分钟？
1、烤箱预热是为了烘烤食物时，材料不因缓慢的升温而影响食物的成品质量，达到更好的口感。
2、所谓的烤箱预热，指的是在烘烤任何食物前，先将烤箱设置到指定温度进行加热，加热完毕之后再将食物放进去烘焙、烧烤等操作。一般来说 ，烤箱预热大约需要十分钟，预热时间较短的话，可能会未达到指定温度；但烤箱也不能长时间预热，因为这有可能会影响烤箱的使用寿命。
烤箱预热怎么弄？
烤箱预热首先将烤箱的温度设置成一个偏大的温度，大概在280°左右，然后将烤箱烘烤大约20分钟左右，这就是烤箱的预热，当然在烤东西之前，要先将烤箱进行一次没有物品的烤制，这样会使烤箱内一些难闻的气味散发出去，烘烤之后把烤箱打开把气散出去，然后就可以使用。
烤箱预热要多少时间？
烤箱预热一般是十分钟左右，烤箱预热的时间长，会浪费电，同时也会缩短烤箱的寿命。如果烤箱预热的时间太短，就会达不到烤箱预热的目的就达不到。所以烤箱预热必须就要准确的把握烤箱预热的时间。烤箱预热是指在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节，这样就可以烹饪十分可口的食物。烤制食物前，食物是在室温的状态，而一般烤制时的温度都是要求在一百多度甚至两百度的，如果不进行预热，直接将食物放进烤箱，就等于是把食物从室温状态慢慢加热到设定的温度，如果进行预热的话，食物等于是从室温直接进入到设定的烤制温度
