各位好,今天小编为大家解答关于鸡胸肉怎么做好吃这个问题的知识,还有对于冷冻鸡胸肉怎么做好吃也是一样,很多人还不知道是什么意思,今天就让我来为大家分享这个问题吧!
、鸡胸肉怎样做的好吃
取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
首先准备两块鸡胸肉清洗干净,先给它切成厚片,然后改刀给它切成条,最后给它切成丁。
但是,很多人在做鸡胸肉的时候,总是感觉味道不够好,口感也不够柔嫩。那么,鸡胸肉怎么做才好吃呢?下面将为大家介绍几种简单又美味的做法。
、鸡胸肉怎么做?
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
2、【步骤一】:把鸡胸肉改刀先切成5厘米左右宽的条,然后改刀切成5厘米左右大小的块。鸡胸肉切好放入碗中,依次放入盐小半勺、生抽2勺、料酒1勺、胡椒粉1勺、淀粉1勺。 【步骤二】:然后用手抓拌均匀,腌制半个小时,把鸡胸肉腌制入味。
3、将鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成大小均匀的块状。 在碗中加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉、盐,搅拌均匀,将鸡胸肉放入腌制15分钟。 热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味,放入鸡胸肉翻炒至变色。
4、香菇鸡肉煲仔饭 大米洗净之后浸泡1小时以上,捞出滤干;滤干后的米放入薄薄地涂了一层油煲仔锅,加入适量清水和一些油,加盖,大火烧开,转小火。香菇去根清洗干净切成小丁。鸡胸肉去筋膜切成小丁。
、学校食堂师傅告诉你鸡胸肉怎样做才好吃?
取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
买回来的鸡胸肉先观察是不是比较厚,如果是的话从中间一分为二,这样既能缩短烹饪时间,又能让鸡胸肉腌制的更加入味。用刀背轻轻拍打鸡胸肉,让鸡胸肉更加松散入味。处理好鸡胸肉之后就来腌制。
做法步骤:第1步、少油,青椒切小段。第2步、鸡胸肉切条,料酒+蚝油+花椒粉+胡椒粉,腌制10分钟以上。第3步、青椒+土豆,煎炒。第4步、白菜切丝,随你喜欢怎么切,下锅,一起煎炒。第5步、腌制好的鸡胸肉也下锅。
、鸡胸肉怎么做最好吃?
鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
取4根竹签子或者铁签子,每个签子上串上一片鸡脯肉。2)把串好的鸡肉串放在烤盘上。用竹签子的话,最好事先用水浸泡30分钟,以免烤糊。注:如果不打算用烤箱烤的话,可以省略第二步和这一步。
鸡胸肉最好吃的10种家常做法如下:黄焖鸡爪 材料:鸡爪8只,干香菇8个,木耳少许。调料:葱,蒜瓣,干辣椒,料酒2勺,耗油2勺,生抽2勺,老抽一勺,糖,盐,鸡精。做法:鸡爪洗净去脚趾,再剁成两半。
鸡肉脯三丁做法是切好葱花、姜片、梨;山药去皮切成小块状,放入清水浸泡;鸡胸肉解冻也切成小块状。加入少许盐料酒,白胡椒粉腌制5分钟;锅内留余油,把姜片和葱白爆香,鸡胸肉放入翻炒。
孜然鸡胸脯也挺好吃的 首先,我们要准备好食材:鸡胸脯、土豆、盐、鸡精、淀粉、生抽、料酒、孜然、胡椒粉、植物油。其次,处理食材。将鸡胸脯洗干净后切丁,土豆也要切丁,不过决定之前要记得把它去皮哦。
关于鸡胸肉怎么做好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。