大家好，今天来给大家分享山药根的功效与作用及食用方法的相关知识，通过是也会对山药根须的功效与作用相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
、请问山药根是什么通俗一点说.
1、山药根就是山药可以食用别名： 山药、怀山药 、淮山药 、土薯、山薯、山芋、玉延。气味： （根）甘、温、平、无毒。
2、山药的根长什么样子山药一般是茎，属于块茎植物，一般有一小部分不定根，形状是圆柱形的，但是从它的结构和作用来看，这种不定根还是算茎的一种。
3、山药是茎，并不是根。它是由茎的先端膨大变成的，虽然表现有不定根，但从结构和作用来看，还是属于茎。它的根一般生长的茎的下部，一开始是横向辐射生长，长到一定长度后就会向下延伸，可以延伸到60-80厘米深的地方。
4、是根还是茎山药是地下茎。是茎和根的余数，一般是主茎顶端膨大形成的。根颈只有一个芽点，表面有许多不定根，部分在下部长出主根。因为块茎上有芽，可以用来扦插栽培，这样就可以长出新的植株。
、山药茅根粥——止血凉血清热利尿
山药去皮切块；大米洗净，泡发。2将大米、山药、白茅根一起放入锅中，加入1800毫升水，旺火烧开。3最后改用小火煮至成粥，调味即可。
茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。山药茅根粥此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。
接着将大米、山药、白茅根一起放入锅中，加入适量的清水，旺火烧开。煮沸之后改小火微炖，随后加入适量的食盐即可就可以享用了。山药茅根粥的功效与作用 山药茅根粥可以清热利尿、健脾益胃、止泻等等的功效。
凉血止血，清热利尿。适用于急性肾炎，小便不利，尿血等症。
山药茅根粥的做法 大米泡发洗净；白茅根洗净，切段。锅置火上，倒入清水，放入大米，以大火煮至米粒开花。加入白茅根煮至浓稠状，调入冰糖煮融即可。
、山药根的功效与作用,山药是根吗?
山药的功效与作用1补中益气铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚，固肾益精、益心安神等作用。
健脾功效：山药根因性味甘淡、平和，能够入脾经，补益脾脏，起到补脾虚、渗水湿的作用。
该食物是根。山药吃的是山药的块茎，俗称根部；还可以吃其叶腋间的珠芽。
山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效，主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用，具有防治糖尿病的作用，山药在食品业和加工业上大有发展前途。
山药不仅是一种美食，也是一种中药材，广泛应用于各种治疗和保健场合。山药具有滋阴养血的功效，能够帮助身体产生更多的免疫细胞，提高免疫力。此外，山药还可以缓解疲劳，改善贫血以及防止血糖和胆固醇的升高。
、山药的根是什么样子的
1、山药的根长什么样子山药一般是茎，属于块茎植物，一般有一小部分不定根，形状是圆柱形的，但是从它的结构和作用来看，这种不定根还是算茎的一种。
2、根的样子山药下端长有根，一般是横向辐射状生长，等到长到20厘米的时候，就可以向下层的土壤进行延伸，最多可以长到60-80厘米深的地方。
3、是茎和根的余数，一般是主茎顶端膨大形成的。根颈只有一个芽点，表面有许多不定根，部分在下部长出主根。因为块茎上有芽，可以用来扦插栽培，这样就可以长出新的植株。根的样子山药下端有根，一般呈水平放射状生长。
4、山药根系样子及图片山药的栽子根是从植株幼芽基部内各分散的维管束外围细胞发生的不定根，呈线状，而块茎根初期为白色，后期会变成褐色，并随着块茎的生长而逐渐死亡。
5、山药的这些根，一方面支撑着地上部茎叶的生长；另一方面在土壤中吸收水 分和养分，供应庞大的地上部茎蔓和地下部块茎的生长需 要。因此，嘴根通常也叫做吸收根。
6、实际上，我们吃的山药，是它的茎的变态，是一种块茎（也有学者认为是根状块茎），不是根。山药真正的根在哪里呢？吃山药的人一般是见不到的。
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