苹果30g，去皮铁棍山药100g，蛋清1个(大约30g)，淀粉10g，蔓越莓干5g。
烹饪步骤
1、铁棍山药去皮切块或片，上锅蒸15--20分钟至熟透。
2、苹果去皮切小块。
3、将蒸熟的山药、苹果、蛋清一起倒入搅拌机，搅打成细腻的糊状。
4、将玉米淀粉倒入苹果山药糊里，顺时针搅拌均匀。
5、放入蔓越莓干。
6、玻璃碗底部垫一张烘焙纸，倒入搅拌好的食材，用勺子抹平表面。
7、冷水上锅蒸20分钟。记得玻璃碗上盖个盘子，或盖上保鲜膜，扎小孔。焖5--10分钟出锅了。
8、晾凉后切成小块，便于宝宝抓握大小即可。
