烤奶宝是什么？

生活经验027

烤奶宝是一种奶酪糕点，源自于葡萄牙，现在在中国、马来西亚、新加坡等地都很受欢迎。烤奶宝的外形类似于小圆球，表面烤得金黄色，口感酥脆，内部是软嫩的奶酪馅料。

烤奶宝是什么？,第1张

它的制作原料包括麵粉、奶粉、糖、牛油等，其中最关键的是奶酪馅料，常用的是葡萄牙传统的奶酪——火龙果奶酪。制作烤奶宝的方法是将麵粉、奶粉、糖、牛油等混合，揉成面团，然后包上奶酪馅料，再放入烤箱烤制。烤奶宝的特点是口感丰富，外层酥脆，内里软糯，同时带有奶酪的浓郁香味，是一款美味的糕点。