黄金增幅书是一种投资性质的产品，通常可以在其到期后或者在市场价格达到一定水平时进行变现。具体而言，您可以通过以下方式变现：
1. 到期赎回：当黄金增幅书到期时，您可以选择将其赎回。赎回时，您将获得本金以及预计的收益。
2. 提前赎回：如果您需要提前变现，可以选择提前赎回。提前赎回时，您可能需要支付一定的违约金或者接受较低的收益。
3. 卖出：您也可以在市场价格达到一定水平时将黄金增幅书卖出，获得相应的收益。
无论哪种变现方式，都需要注意市场行情和相关的手续费用。建议在进行变现前，先了解相关的规定和费用，并进行风险评估。
