大家好，相信到目前为止很多朋友对于玉瓜又叫什么瓜和玉瓜的营养功效与作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享玉瓜又叫什么瓜相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
、玉瓜是什么瓜
1、王瓜。根据在中国植物志官网查询，玉瓜又称王瓜，是葫芦科植物栝楼的栽培品种，因成熟时表皮呈黄色，形似黄瓜，故名玉瓜。玉瓜属于多年生草质藤本植物，叶片呈纸形，花朵为黄绿色，果实通常在8月成熟。
2、玉瓜又称王瓜，葫芦科，栝楼属多年生草质藤本植物。纸质叶片，轮廓阔卵形或圆形，叶基深心形，上面深绿色，背面淡绿色，细脉网状；叶柄纵条纹，花雌雄异株。
3、临晋玉瓜是山西省的一道特色小吃，玉瓜，其实就是我国各地常见的酱腌菜瓜。临晋玉瓜早在1915年就荣获过巴拿马赛会银牌奖，1981年又荣获山西省人民政府优质产品奖。
4、河北人叫的北瓜是南瓜的一种，又叫西葫芦、玉瓜、大洋瓜、东南瓜、搅丝瓜、印度南瓜，学名是笋瓜，主要分布在河南、河北、山东等地区。北瓜原产于南美洲，果实的形状和颜色因品种而异。
5、白玉瓜是一种夏季生长的矮生藤本植物，在南北方的许多地区都有生长。它的果实 Oval 到圆形，表皮是浅灰色、粉红色至白色，质地很细腻，十分清甜。白玉瓜富含维生素C、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养成分。
、云南瓜的另一种叫法
云南瓜尖是一种菜品的材料，是南瓜尖、洋瓜（亦称佛手瓜）等葫芦科植物瓜藤顶头的总称。因为茎和叶比较幼嫩，所以可以做菜吃，味道清脆爽口。而且瓜尖是无公害蔬菜，多吃有益身体健康。
瓜的名称 蔬菜 瓜类蔬菜种类很多，有黄瓜、西葫芦、南瓜、西葫芦、黄瓜、丝瓜、云南瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、葫芦、佛手、蛇瓜等。
佛手瓜（，又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、窝瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物。甜瓜又称香瓜、哈密瓜等。中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。
中国云南南部（西双版纳）有野生者，果远较小。澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。丝瓜丝瓜葫芦科一年生攀援藤本；茎、枝粗糙，有棱沟，被微柔毛。卷须稍粗壮，被短柔毛，通常2-4歧。青椒青椒现在已经是四季常见的蔬菜了。
其肉浓色黄， 不可生食，惟去皮瓤瀹食，味如山药。同猪肉煮食更良，亦可蜜煎。按∶王祯《农书》云∶ 浙中一种阴瓜，宜阴地种之。秋熟色黄如金，皮肤稍浓，可藏至春，食之如新。疑此即南瓜也。
、玉瓜又叫什么瓜
1、王瓜。根据在中国植物志官网查询，玉瓜又称王瓜，是葫芦科植物栝楼的栽培品种，因成熟时表皮呈黄色，形似黄瓜，故名玉瓜。玉瓜属于多年生草质藤本植物，叶片呈纸形，花朵为黄绿色，果实通常在8月成熟。
2、玉瓜又称王瓜，葫芦科，栝楼属多年生草质藤本植物。纸质叶片，轮廓阔卵形或圆形，叶基深心形，上面深绿色，背面淡绿色，细脉网状；叶柄纵条纹，花雌雄异株。
3、玉瓜也可以叫做王瓜，准备一些玉瓜，切开以后把里面的籽去除清洗干净，加入一些盐腌制一下，然后再加一些调料，面酱翻均匀，然后再晒一下，大概半年左右做好以后就可以吃了，香味非常浓，颜色也非常好看，吃起来非常清脆爽口。
4、玉瓜又称王瓜，挑选一公斤左右的玉瓜剖切，去籽漂洗，加盐腌制，最后加面酱、上调料按时翻晒，半年后才能制成。临猗酱玉瓜外呈褐色，色泽光亮、香味浓郁。
、北瓜的来历
北瓜传说 传说，民间原本是有北瓜的。在唐朝时，唐太宗与东海龙王结拜并发誓要同年同月同日死。但是无意中，唐太宗帮助大臣魏征诛杀了东海龙王，东海龙王因此状告到地府，要求唐太宗履行同年同月同日死的誓言。
西瓜和南瓜的确是从方向上命名而来的，西瓜原先由西域传过来，普及时间长达千年，名字也慢慢的固定下来了，这个没有什么异议；但西瓜只是一种水果，和其他几种瓜的食用目的不同。
笋瓜（Cucurbita maxima）又名印度南瓜、玉瓜、北瓜。葫芦科，南瓜属。一年生蔓性草本植物，以嫩瓜或种子为栽培目的。嫩瓜适于炒食、作馅或作饲料，干种子可炒食。
北瓜（Cucurbita pepo）是植物界、被子植物门、纲双子叶植物纲、合瓣花亚纲、葫芦目、葫芦科、南瓜属的一种植物，也叫西葫芦，分布于中国河南、河北、四川、山东、安徽等大部分地区。
、笋瓜的简介
1、笋瓜（学名：Cucurbita maxima Duch. ex Lam.）是葫芦科南瓜属植物，一年生粗壮蔓生藤本；茎粗壮，圆柱状，具白色的短刚毛。叶柄粗壮，圆柱形，长15-20厘米，密被短刚毛；叶片肾形或圆肾形。雌雄同株。
2、第二介绍水分：由于其叶片大蒸腾作用强，需要湿润的土壤条件，尤其膨瓜期需水量大，适宜较干燥的空气条件，相对湿度以45~55%为宜。
3、北瓜Pepo）是葫芦科南瓜属植物的一种，属于双子叶植物纲，被子植物，分布于我国大部分地区，如河南、河北、四川、山东、安徽等地。“北瓜”是一种半野生植物。
4、食材简介：笋瓜，又称北瓜、大洋瓜、东南瓜等，原产于南美洲地区，中国的南北各地均有栽培。
5、笋瓜的简介 笋瓜又叫玉瓜，属于葫芦科植物，形状接近圆柱形，长条状，表面有白色的细短毛，一个笋瓜的长度大约在15-20厘米左右，里面有种子，笋瓜的肉是白色的较软，可以做成不同的菜。
、舌尖上的中国里面有一种包饺子的瓜是什么瓜
笋瓜，又名印度南瓜、玉瓜、北瓜，葫芦科，南瓜属，一年生蔓性草本植物。人工栽培笋瓜主要以获取嫩瓜和种子为目的。
叫拉瓜，有地方叫吊瓜，学名叫栝楼、瓜蒌。有清热散结、润肺化痰，滑肠通便之功效。适合秋季吃哦！用刮刀刮皮，很容易的~~在超市买7两猪肉，绞成泥；带回家加入生抽、老抽、料酒腌渍备用。
一楼说的对，是笋瓜，也叫饺瓜、玉瓜、番瓜、洋瓜。是西葫芦的一个变种。有白皮、黄皮与花皮之分。在其嫩时采摘下来作菜蔬如作馅或炒食用。
我们这儿也叫白瓜，不过它就是西葫芦里的一种，长蔓西葫芦，它的外皮有三种颜色，墨绿色、乳白色、花色。还有西葫芦又称美洲南瓜。
北瓜是长得极像葫芦的瓜，但产量没有南瓜那么多，不像黄瓜一样能生吃，所以不是特别受人欢迎。但北瓜的口感像黄瓜，较为爽口，可以用来做家里的小菜。饺子做好吃的部分就是饺子馅，北瓜做的饺子馅不仅吃着饱，还不腻。
佛手瓜是一种葫芦科佛手瓜属植物。别名：梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、合掌瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨。用法用量：佛手瓜的食用方法很多，鲜瓜可切片、切丝，作荤炒、素炒、凉拌，做汤、涮火锅、优质饺子馅等。
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