做酸萝杆盐放多了怎么办？

生活经验021

腌酸萝杆时盐放多了可以在萝卜中加点醋,因为醋可以溶解盐,从而降低咸味。?

腌酸萝杆主料:萝杆、白醋、盐、白糖、干辣椒、泡椒。

做酸萝杆盐放多了怎么办？,第1张

?具体做法:?

1、 萝杆洗净,对半剖开,切薄片,越薄越好。?

2、切好的萝杆薄薄的很通透。?

3、加两勺盐用手抓匀腌15分钟。

?4、15分钟后将腌出来的水倒掉。

?5、加一大勺白糖抓匀静置15分钟。

?6、15分钟后再次将腌出来的水倒掉。?

7、干辣椒洗干净用剪刀剪成段。

8、将处理好的材料与调料放入坛中腌制三天