茴香菜怎么做好吃:茴香菜怎么做好吃有营养

生活经验031

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茴香菜怎么做好吃:茴香菜怎么做好吃有营养,第1张

、小茴香菜的做法大全

1、把切好的茴香放到干净的容器中,加入适量的花生油(用花椒和八角炸过的油),适量的香油,顺着一个方向搅拌均匀。先添加油的目的是包裹住茴香菜中的水分,不易出水。加入适量的食盐,根据自己的喜欢掌控食盐的量。

2、平底锅加油,加入葱姜丝爆香,加入绿豆芽翻炒,加盐、味精调味,加适量小茴香再翻炒均匀即可。 小茴香煮排骨汤 材料:排骨适量、小茴香适量、生姜适量、盐适量、味精适量、鸡精适量。

3、将小茴香加盐炒至焦黄色,研末。 将鸡蛋打匀,加入小茴香末拌匀煎炒,炒熟即成。

、茴香菜怎么吃

茴香菜春饼。主料:面粉400克、茴香400克。辅料:食盐4克、香油10克、鸡蛋3个、玉米油1小勺、红葱头3个、姜3克、水250克。做法:首先将茴香摘掉老叶子去掉根部,清洗干净用清水浸泡一会儿。

茴香是一种具有独特香味的蔬菜,其吃法多种多样我知道你的有炒食、包饺子、凉拌、煮汤、烤制、茴香饼、茴香沙拉、茴香炒蛋、茴香鱼片汤、茴香鸡丁等。

茴香菜可以用来包包子,具体做法如下:操作材料:面粉、茴香、肉糜、酵母粉、鸡蛋、食用油、芝麻油、葱、香菇、十三香粉、酱油、甜面酱、蚝油、盐。面粉和酵母粉混合,温水和面,软硬适中的面团静置发酵。

茴香菜是一种蔬菜,多用来做包子或者饺子,和它的种子(小茴香)一样具有一种特殊香气,在北方很受欢迎,而南方少见。因茴香和回乡同音,故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。

、茴香菜的做法

1、清炒茴香菜将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用,油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐味精等翻炒均匀后便可装盘食用茴香菜炒蛋将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后待用,鸡蛋打散后搅拌成。

2、步骤:食材备齐。热锅凉油,放入花椒爆香后捞出,下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒。虾皮煎出香味后,放入切好的茴香菜大火翻炒,加适量盐炒一下,添加适量水,大火烧开。

3、买回来的茴香菜先洗干净。洗干净的茴香菜切碎备用。鸡蛋打入茴香菜中。加入适量食用盐和胡椒粉。将茴香菜与鸡蛋搅拌均匀。不粘锅中倒入适量油,不要多,大火烧热,倒入茴香蛋液。

4、茴香炒鸡蛋。材料:250g茴香苗、2个鸡蛋。做法:鸡蛋加盐,加葱花碗中打散。茴香苗摘洗干净,切大段,切时根部和叶部分分开切。油锅热,入蛋液。煎成大块,盛盘备用。锅底留油,先入菜根部分,稍微翻炒。

5、把切好的茴香放到干净的容器中,加入适量的花生油(用花椒和八角炸过的油),适量的香油,顺着一个方向搅拌均匀。先添加油的目的是包裹住茴香菜中的水分,不易出水。加入适量的食盐,根据自己的喜欢掌控食盐的量。

6、清炒茴香菜的做法大全茴香菜的做法 清炒茴香菜:将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用,油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。

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