在我们的日常生活很多人都非常喜欢吃大列巴，尤其是在在我国的东北三省，由于东北三省较为挨近乌克兰，而大列巴它是乌克兰的土特产，都没有人在吃大列吧的情况下，一般都是挑选在烤串架子上烤着吃，可是烤后以后的大列巴吃起來非常干结，吃起來会较为扎嘴，那麼大列巴干结如何吃呢？
大列巴”的纯正食用方法是就着苏泊汤，或者在上面抹上一点大马哈鱼子酱，就着“里道斯”红肠，那样吃起來才有异域口味
列巴具体便是一种烤制程度高的欧式面包，源于乌克兰，口味较不光滑且吐司面包內外口味明晰。大列巴的外皮具备深厚的烤制味道，通道稍显苦，但细心咬合会出现谷味外溢。大列巴的内瓤若是新鮮的，则水份充裕，软且裂缝密实度；内瓤若并不新鮮，则其不光滑的口味十分显著，具备凹凸感。在这儿向大伙儿详细介绍一款家中中平常里的大列巴配搭方法——新中式高汤佐再烘大列巴，为此将大列巴的品味体会进一步提高，期待大伙儿可以喜爱。
食用方法来，依照俄国人的传统式，这东西和黄奶油，苹果酱，花生酱都很搭，也是腌黄瓜，红菜汤，葡萄酒，格瓦斯的好配搭。顺带说一句，虽然秋林格瓦斯可能是中国最非常容易购到的格瓦斯，相比俄罗斯生产的格瓦斯依然彻底并不是同一个级别。殊不知我并讨厌列巴和红肠的配搭，红肠的味儿过度浓郁，反倒与列巴的相性不符合，可选得话，我更喜欢用秋林茶肠来配列巴，茶肠的味儿更温和，突显肉味，和列巴浅浅的怪味很相配。儿时很讨厌茶肠里的胡椒粒，一旦发觉必吐出来，现如今反倒喜爱到了胡椒粉的辛辣食物，有时候吃到一粒，那类成就感好似中了个小奖。
