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杀青是什么意思?
你好个人觉得 杀青,是绿茶、黄茶、黑茶、乌龙茶等的初制工序之一,也是重要工序之一。在绿茶、黄茶及黑茶的制程中都有,红茶及白茶则无,青茶的炒青工序则部分功能相同。茶叶杀青是指通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤。希望能帮到你 谢谢。
杀青什么意思?
杀青是指电影、电视剧、戏曲等文艺作品拍摄或录制工作结束的阶段。这一阶段通常指的是最后一场戏或戏份完成拍摄之后的工作,其中包括工作人员的整理、搬运、庆祝等活动。杀青这个词来源于古代中国制作纸张的工艺,将草料泡在水中,再将草汁过滤、榨水、晾干,最后将干燥纤维放入锅中,通过水压、冷却、压平等工艺,使纤维粘合,成为纸张。
电影中杀青一词指的是什么意思?
杀青指一部电影拍摄完成。
“杀青”一词来源先秦时代,人们在竹简上写字,但是竹简表面是油质的,不容易刻字,而且容易被虫蛀,所以就想出一个办法,就是把竹简放到火上烤,这道工序就叫“杀青”或“汗青”。
后来到了秦代,人们用毛笔在竹青上写字,就免了刀刻这道工序,所以定稿的时候只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了,这一道手续也叫“杀青”。
杀青就意味着定稿。现在人们也常用杀青指一部电影拍摄完成,比如:“一路转战甘肃、北京,艰苦拍摄了两个多月的《天下无贼》,昨天傍晚终于杀青”。
“杀青”是什么意思啊?
"杀青"本意是指古代制竹简过程中的关键步骤。先秦时代的书大都用竹简(称"简")、木简(称"牍")制成。先在简和牍上刻字,然后用丝绳或牛皮带编联起来,形成了形状像"册"字的书,又因为竹竿的表面有一层竹青,不易刻字,所以古人把竹简放到火上炙烤,火烤是竹简制作的重要工序。这个工序叫做"杀青"。 后来大多是指电影拍摄部分已经完成。