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祖宗是什么意思？
1.特指帝王的祖先。语本《礼记·祭法》：“[ 殷 人]祖 契 而宗 汤 ，[ 周 人]祖 文王 而宗 武王 。”《汉书·张汤传》：“国家承祖宗之业，制诸侯之重，新失大将军，宜宣章盛德以示天下，显明功臣以填藩国。” 唐 韩愈 《禘祫议》：“陛下追孝祖宗，肃敬祀事。” 元 费唐臣 《贬黄州》第一折：“祖宗之法，朕不敢违。”《西湖佳话·三台梦迹》：“自祖宗以来，每每亲征，不独上也。” 蔡东藩 《清史通俗演义》第二一回：“朕正思北去，一謁祖宗十二陵寝。”
2.泛指祖先。
元 关汉卿 《窦娥冤》第四折：“我 竇 家三辈无犯法之男，五世无再婚之女；到今日被你辱没祖宗世德，又连累我的清名。”《红楼梦》第三三回：“我家从无这样事情，自祖宗以来，皆是宽柔待下。” 清 龚自珍 《农宗》：“姑试之一州，州蓬跣之子，言必称祖宗，学必世谱谍。” 王杏元 《“铁笔御史”》：“由他吧！我家祖宗没积德，今日才落得如此。”
3.犹始祖。
宋 宋先生 《太常引》词：“因遇 吕仙公 ，识返本、还元祖宗。”《红楼梦》第六二回：“把个令祖宗拈出来了！射覆从古有的，如今失了传，这是后纂的，比一切的令都难。” 闻一多 《时代的鼓手》：“鼓－－这种韵律的乐品，是一切乐器的祖宗。” 巴金 《砂丁》三：“ 赵二祖宗 ，那就是挖锡矿的老祖宗呀！”
4.对尊长者的敬称。
《红楼梦》第四七回：“那丫头道：‘好亲亲的姨太太，姨祖宗！我们老太太生气呢！你老人家不去，没个开交了。’”《红楼梦》第五三回：“ 凤姐儿 搀着 贾母 笑道：‘老祖宗走罢。咱们家去吃去，别理他。’” 蔡东藩 《清史通俗演义》第九一回：“太后便道：‘不必拘礼，你肯遵我的意旨，叫我做老祖宗，晨夕侍着，我就喜欢你了。’”
山东敬天习俗？
除夕晚上要摆上祖先的牌位，一般供上三代的祖先。牌位前有肉、鱼、鸡等供品，点燃香及蜡烛。子时前后，饺子出锅，头几碗要用来祭拜。先敬天地，再拜祖先，也从年长者开始。吃完饺子，晚辈就要给长辈磕头，长辈则要给没有成年的孩子分发压岁钱。完了以后出门给家族中长辈及近支的叔叔伯伯拜年。
孔繁礼是一名三轮车师傅，他是孔子旁系７４代孙。他说，以前在孔府，过年要“蒸壮”， “蒸壮”就是为过年蒸各种馒头、饺子、糕饼。府内到处燃灯、燃檀香末、铺地毯，院子里搭彩棚、拉彩带。午后去报本堂行礼，晚饭后去祖庙辞岁。孔子嫡系子孙离开孔府后，孔府内部的一些礼俗也不再流传。现在曲阜的孔姓人家和异姓人家过年的习俗已没有什么分别。
曲阜年夜饭重两菜 一是火锅二是鱼
除夕，孩子们在玩耍放爆竹的时候，也是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。在曲阜，年夜饭要在当天做出来，大年初一的饺子也要在年三十晚上包出来，届时家家的砧板都“噔、噔、噔”响，人们忙着剁肉、切菜。
吃年夜饭，是家家户户最热闹愉快的时候。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，既享受满桌的佳肴盛馔，也享受那份快乐的气氛。
曲阜市旅游局副局长李绪冰介绍说，曲阜百姓的年夜饭一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明日子红红火火；“鱼”“余”谐音，象征“吉庆有余”，也预示“年年有余”。
饺子：年夜饭的主角
在曲阜，年夜饭菜无论多丰盛，也一定要有饺子。过年吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。有的家庭包饺子时，还把几枚硬币包进去，谁先吃着了，预示着来年好运。
据曲阜当地文化部门的人士介绍，吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。
记者在调查中还发现，在曲阜，有很多习俗沿袭至今，已经没有人能说清楚它初始的含意，但是当地百姓出于一种文化惯性，依然继承下来。
如曲阜百姓在除夕夜用大锅蒸一个大馒头，全家人每人吃一口。对于这一习俗的寓意，没有人能说清楚，有的说取团圆之意，也有的说吃了来年不牙疼。再如除夕晚上院子里摆满柏枝，大门口也要插柏枝。孔祥银对记者说：“过年插柏枝，与清明插柳、端午插艾一样，成了既定习俗，但为什么插柏枝，就不知道了。”
为什么敬酒要等别人先喝？
第一种是主家对客人的到来表示欢迎，有的说那应该主家先喝啊，但是在我们这里是要先敬客人的每个人都要敬两杯的，敬完再碰一杯。
第二种是来晚了大家给你敬酒，自己先喝两杯或是三杯，以表来晚之意再同时举杯碰一下，这样大家都会原谅。
第三种是长辈给晚辈敬酒，这是对晚辈的喜爱之情
第四种是领导给下属端酒的情况，是对下属的器重之情
第五种求人办事的时候，有的是自己先喝两杯，再碰一杯。有的则是想给办事的人端两杯酒他喝完以后在和对方碰一杯，表示有求于人的歉意。
想喝酒但是我是晚辈不好意思说？
如果你是一个成年人的话，那么对这件事情没有必要感觉到不好意思。
晚辈主动提出陪长辈喝酒也是常见的一些事情呀， 可以询问长辈想不想喝酒，两个人一起整一点儿
敬邀怎么写？
先来解释一下“敬邀”，“敬邀”字样一般出现在请柬最下方，表示诚挚的邀请。
“敬邀”之前写上邀请者的姓名，如新郎新娘的姓名、新人父母的姓名等。
表示是由谁邀请的这位宾客。“敬邀”之后不用写字。
二、敬邀的三种写法
结婚请柬中敬邀正确的书写方式是“恭请某先生或女士”，主家落款上是“某某敬邀”。
具体可分为三种情况。第一是以父母名誉发帖，邀请亲戚、前辈、朋友和同事等，敬邀前应该写双方父母的名字。
第二是以新人名誉发帖，邀请平辈、领导、同事、朋友和晚辈等，敬邀前应该写两位新人的名字。
第三种请帖中的敬邀前是没有空位的，所以不需要填写，在信封上写敬邀就行。
